Diety

Dieta podczas ciąży

Ogólne zasady

Sama ciąża bezpośrednio związane z fizjologicznym wzrostem masy ciała kobiety, który jest „planowany” przez biologiczny program ciąży. Norma fizjologiczna przybierania na wadze wynika z masy rozwijającego się płodu, łożyska, płynu owodniowego, powiększonej macicy i dodatkowej objętości krwi, która zapewnia tlen do oddychania płodu i składników odżywczych, a także wzrost warstwy tłuszczowej w jamie brzusznej, gruczołach sutkowych i udach, zapewniając bezpieczeństwo płodu.

Średnio przyrost masy ciała w całym okresie ciąży zwykle waha się między 10-15 kg. Norma dotycząca przyrostu masy ciała podczas ciąży jest dość indywidualna i zależy od masy kobiety przed ciążą: przy normalnej masie ciążowej przez cały okres kobieta może przybrać na wadze do 15 kg; z nadwagą - nie więcej niż 11 kg; o godz otyłość - przyrost masy nie powinien przekraczać 7 kg. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko ogólny przyrost masy ciała, ale także tempo wzrostu. Średnio 40% całkowitego przyrostu masy ciała występuje w pierwszej połowie ciąży, a 60% w drugiej. Waga kobiety w ciąży powinna stale i równomiernie wzrastać, ponieważ od tego zależy prawidłowy rozwój płodu.

Jednak wiele kobiet, starających się jeść w taki sposób, aby nie polepszyć się, w tym okresie przybiera na wadze więcej niż normalnie, co zwiększa ryzyko:

  • późny rozwój zatrucie;
  • zmniejszenie przepływu krwi w łożysku i występowanie niedotlenienie płód;
  • przedwczesne starzenie się łożyska;
  • przedwczesny poród lub przedłużenie ciąży;
  • występowanie słabości siły roboczej;
  • narodziny dużego płodu komplikującego przebieg ciąży i proces porodu;
  • żylaki;
  • zwiększyć obciążenie układu sercowo-naczyniowego kobiety w ciąży.

Głównymi przyczynami patologicznego przyrostu masy ciała są najczęściej: przejadanie się spowodowane silnym uczuciem głodu; zmiany hormonalne (aktywowana jest produkcja łożyska) laktogen, progesteron, gonadotropina kosmówkowa, prolaktyna), zwiększenie odkładania tłuszczu; brak aktywności fizycznej (niska aktywność ruchowa); nieprzestrzeganie zasad dobrego odżywiania. Dlatego w takich przypadkach kobiety w ciąży muszą koniecznie przepisać specjalne odżywianie, aby zmniejszyć wagę.

Dieta z nadwagą dla kobiet w ciąży

Główne zasady żywienia dla patologicznego przyrostu masy ciała to:

  • ścisła kontrola kalorii w twoim menu;
  • posiłki w częściach ułamkowych (4-5 razy dziennie), unikając przejadania się;
  • dokładne żucie żywności;
  • właściwe gotowanie produktów;
  • wykluczenie z diety produktów, które zwiększają apetyt i zwiększają pobudliwość centrum żywności (mocne buliony, słone i pikantne, dania, przyprawy i przyprawy);
  • trzymanie dni na czczo (po 28 tygodniach ciąży);
  • wzbogacenie codziennej diety w pokarmy bogate w błonnik;
  • zmiana struktury spożywanych węglowodanów w kierunku zmniejszenia spożycia prostych, łatwo przyswajalnych węglowodanów poprzez zwiększenie spożycia węglowodanów złożonych;
  • ograniczenie objętości wieczornego posiłku i czasu jego spożywania (nie później niż 2-2,5 godziny przed snem), z wyjątkiem tłuszczów.

Codzienna dieta kaloryczna kobiety w ciąży z przyrostem masy powyżej normy fizjologicznej powinna wynosić od 2200-2500 Kcal, w zależności od poziomu nadwagi od normy, wieku ciążowego i stanu płodu.

Codzienna dieta na odchudzanie kobiety w ciąży o normalnej wadze obejmuje 110-120 g białka (w tym 70-90 g białka zwierzęcego, które pochodzi z jedzenia chudego mięsa i ryb, twarogu, mleka, fermentowanych produktów mlecznych, jaj kurzych), 80- 100 g tłuszczu (w tym 20-30 g tłuszczu roślinnego) i 300-350 g węglowodanów.

Dieta nie obejmuje wszystkich tłustych i smażonych potraw, marynat, wędzonych mięs, słodkich napojów gazowanych; należy preferować niskotłuszczowe odmiany czerwonego mięsa, drobiu i ryb. Maksymalnie wykluczone są produkty zawierające proste węglowodany (cukier, dżemy, przetwory, miód), wyroby cukiernicze i drożdże, zastępując je produktami zawierającymi złożone węglowodany (świeże warzywa, owoce, płatki zbożowe, suszone owoce).

Aby zmniejszyć wagę diety, należy zmniejszyć spożycie soli do 5 g / dzień, ponieważ sól przyczynia się do zatrzymywania płynów w organizmie i pojawienia się obrzęku. Całkowicie dieta bez soli dla kobiet w ciąży, zwłaszcza w gorącym sezonie, nie jest to zalecane, ponieważ może to prowadzić do naruszenia równowagi wodno-solnej w ciele.

Wyłączone produkty stymulujące apetyt (cebula, czosnek, przyprawy, przyprawy) przysmaki, konserwy, przekąski, napoje zawierające alkohol. Konieczne jest picie płynów w wystarczających ilościach (1,5-2 litrów dziennie), unikając mocnej kawy i herbaty. Specjalny reżim temperaturowy naczyń i metody gotowania produktów (z wyjątkiem smażenia) nie jest wymagany. Jeśli kobieta w ciąży ma reakcję alergiczną na jakikolwiek produkt spożywczy w diecie, zalecana jest dieta hipoalergiczna, z wyjątkiem produktów wysoce alergizujących, zgodnie z profilem alergicznym kobiety (lista alergenów).

Przy szybkim wzroście masy ciała zaleca się rozładunek jednego dnia w tygodniu. W dniu rozładunku powinieneś jeść frakcyjnie - do sześciu razy dziennie, bez dodawania soli i cukru do diety. Jako napój użyj prostej oczyszczonej wody, naparu z dzikiej róży, słabej herbaty. Poniżej znajdują się opcje dni postu dla kobiet w ciąży o zwiększonej masie ciała:

  • 1,5 litra dowolnego sfermentowanego napoju mlecznego bez dodatków owocowych i cukru;
  • 500 g niskotłuszczowego twarogu;
  • 400 g chudego gotowanego mięsa lub ryb i 500 g świeżych warzyw;
  • 250 ziaren gryki, gotowanych bez soli.

Wskazania

Patologiczny przyrost masy ciała podczas ciąży.

Dozwolone produkty

W diecie podczas ciąży, o masie ciała przekraczającej normę, konieczne jest wprowadzenie pierwszych dań w postaci słabych i niskotłuszczowych bulionów warzywnych, mięsnych i rybnych oraz zup z dodatkiem płatków zbożowych lub ziemniaków w objętości nie większej niż 200 ml / dzień. Spośród produktów mięsnych zalecane są beztłuszczowe odmiany czerwonego mięsa (cielęcina, wołowina), królika i mięsa drobiowego (indyk, kurczak). Zawartość potraw mięsnych w codziennej diecie nie powinna przekraczać 150 g. Zaleca się gotowanie na parze mięsa, piec w piekarniku, po wstępnym gotowaniu.

Zaleca się gotować kotlety parowe i budynie, bułki mięsne, klopsiki, zrazy mięsne i warzywne. Dzienne spożycie owoców morza i potraw z ryb o niskiej zawartości tłuszczu (sandacz, dorsz) powinno wynosić około 150 g, z czego lepiej gotować klopsiki, placki rybne na parze, ruletkę z warzywami, przecier rybny. Z tłuszczów oleje roślinne muszą być obecne w diecie.

Pamiętaj, aby włączyć do diety pełne mleko w ilości 200 ml / dzień i różne produkty mleczne (kwaśne mleko) o niskiej zawartości tłuszczu. Spożycie chleba i produktów z mąki nie powinno przekraczać 100-150 g dziennie. Preferowane powinny być wczorajsze chleby żytnie lub otrębowe, pełnoziarniste, beztłuszczowe lub herbatniki. Jaja kurze są zawarte w diecie (1-2 tygodniowo), najlepiej w postaci omletów na parze lub gotowanych na miękko.

Makaron (wermiszel, spaghetti, makaron) lepiej jest stosować w zupach, a do ozdabiania preferuj zboża z różnych zbóż. Warzywa i owoce (pomidory, papryka, różne odmiany kapusty, ogórki, cukinia, dynia, marchew) zarówno w postaci surowej, jak i przetworzonej powinny zajmować dużą część diety kobiety w ciąży o podwyższonej masie ciała. Pietruszka, koperek, sałata, zielona cebula są używane jako przyprawy do dań głównych.

Z napojów należy dołączyć słabą herbatę z mlekiem, rosół z dzikiej róży, niesłodzone kompoty owocowe i jagodowe, rozcieńczone soki puree z różnych jagód i owoców, niegazowaną wodę mineralną.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

cukinia0,60,34,624
kalafior2,50,35,430
ziemniaki2,00,418,180
marchewki1,30,16,932

Owoce

morele0,90,110,841
arbuz0,60,15,825
melon0,60,37,433
nektaryna0,90,211,848
brzoskwinie0,90,111,346
jabłka0,40,49,847

Jagody

truskawki0,80,47,541
maliny0,80,58,346

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana (jądro)12,63,362,1313
płatki owsiane11,97,269,3366
jęczmień perłowy9,31,173,7320
biały ryż6,70,778,9344
kasza jęczmienna10,41,366,3324

Wyroby cukiernicze

pianki0,80,078,5304
bezy2,620,860,5440
pastylka0,50,080,8310

Surowce i przyprawy

sos mleczny2,07,15,284

Produkty mleczne

mleko3,23,64,864
kefir 2%3,42,04,751
krem 15% (niskotłuszczowy)2,315,03,6161
śmietana 15% (niskotłuszczowa)2,615,03,0158
jogurt2,92,54,153

Sery i twarożek

twaróg 1,8% (nietłusty)18,01,83,3101

Produkty mięsne

gotowana wołowina25,816,80,0254
wątroba wołowa17,43,10,098
gotowany język wołowy23,915,00,0231
gotowana cielęcina30,70,90,0131
królik21,08,00,0156

Ptak

gotowany kurczak25,27,40,0170
indyk19,20,70,084

Jajka

jaja kurze12,710,90,7157

Ryby i Owoce Morza

ziarnisty kawior z łososia32,015,00,0263

Oleje i tłuszcze

masło0,582,50,8748
ghee0,299,00,0892

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-

Soki i kompoty

sok z moreli0,90,19,038
sok z marchwi1,10,16,428
sok z dyni0,00,09,038
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Tłuszczowe buliony mięsne, biały chleb, bułki, wszystkie tłuste mięsa, kiełbasy, kiełbasy, pierogi, konserwy, wędliny, tłuste odmiany ryb morskich i rzecznych, konserwy rybne, solone ryby, paluszki krabowe są wyłączone z diety. Spożycie słodyczy z mąki, czekolady, lodów, słodyczy, ciast i ciastek, dżemów, dżemów, miodu, cukru jest ograniczone. Tłuszcze cukiernicze, majonez nie są dozwolone w diecie.

Groszek, fasola, soczewica, kasza manna, pikantny i wędzony ser powinny być ograniczone w diecie. Masło jest ograniczone do 15 g / dzień. Ograniczone użycie to zielony groszek, rzodkiewki, buraki.

Skondensowane mleko, fast food, a także produkty o wysokiej zawartości barwników i konserwantów (ser topiony, jogurty, twaróg) są wyłączone z diety.

Z owoców należy wykluczyć winogrona i banany. Zabrania się używania jakichkolwiek substancji słodzących, picia napojów gazowanych, mocnej herbaty i kawy, alkoholu.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa strączkowe9,11,627,0168
marchewki1,30,16,932
burak ćwikłowy1,50,18,840
dynia1,30,37,728
chrzan3,20,410,556

Owoce

banany1,50,221,895

Jagody

winogrono0,60,216,865

Zboża i płatki zbożowe

kasza manna10,31,073,3328

Wyroby piekarnicze

krakersy z białego chleba11,21,472,2331

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
galaretka2,70,017,979
cukierki4,319,867,5453

Lody

lody3,76,922,1189

Surowce i przyprawy

musztarda5,76,422,0162
keczup1,81,022,293
majonez2,467,03,9627
kochanie0,80,081,5329
mielony czarny pieprz10,43,338,7251
cukier0,00,099,7398

Produkty mięsne

smażona wieprzowina11,449,30,0489
Surowy wędzony brzuch wieprzowy7,666,8-632

Kiełbaski

wędzona kiełbasa28,227,50,0360
peklowana / suszona kiełbasa24,138,31,0455
kiełbaski wieprzowe11,830,80,0324

Ptak

smażony kurczak26,012,00,0210
kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

sztokfisz17,54,60,0139
wędzona ryba26,89,90,0196
konserwy rybne17,52,00,088

Oleje i tłuszcze

kremowa margaryna0,582,00,0745
tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
kawa z mlekiem i cukrem0,71,011,258
czarna herbata z mlekiem i cukrem0,70,88,243

Soki i kompoty

galaretka0,20,016,768
sok z dzikiej róży0,10,017,670
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu jest opracowywane na podstawie listy dozwolonych, zabronionych i częściowo ograniczonych produktów, biorąc pod uwagę zawartość kalorii w diecie i zapewnienie fizjologicznie zdrowego odżywiania. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących diety i gotowania.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Pozwala zmniejszyć wagę dzięki patologicznemu zestawowi masy ciała i jego szybkości wzrostu.
  • Odnosi się do fizjologicznie pełnego odżywiania i może być przepisywany na długi okres.
  • Finansowo nie drogi, nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności kulinarnych.

  • Wymaga rygorystycznego obliczenia spożycia kalorii i starannej kontroli przyrostu masy ciała.

Komentarze dietetyka

Wiele kobiet w ciąży niewłaściwie ocenia ryzyko dla siebie i płodu ze znacznym przyrostem masy ciała. Przy przybyciu na wadze 15 kg lub więcej, istnieje ryzyko późnego rozwoju zatrucie lub gestozacharakteryzuje się wyglądem obrzękpodnoszenie ciśnienie krwi i zaburzona czynność nerek. Bez terminowego leczenia takie powikłanie może spowodować rozwój. eklampsja (zespół konwulsyjny przy podwyższonym ciśnieniu krwi), przedwczesne przerwanie łożyska, krwawienie z macicy.

Jednym z czynników nadmiernego przyrostu masy ciała jest brak aktywności fizycznej. Opinia o potrzebie rezygnacji z aktywności fizycznej podczas ciąży jest błędna. Kobiety w każdej chwili zaleca się umiarkowanie aktywny tryb życia i dozowaną aktywność fizyczną: specjalne ćwiczenia dla przyszłych matek, spacery, pływanie w basenie, ćwiczenia oddechowe.

Dozowana aktywność fizyczna zapewnia wysokiej jakości nasycenie krwi tlenem i poprawia dopływ krwi do płodu, poprawiając jego odżywianie i oddychanie. Lista zabronionych działań obejmuje tylko te, które są związane z obciążeniem prasy, nagłymi ruchami. Indywidualny wariant aktywności fizycznej należy wybrać po konsultacji z lekarzem, biorąc pod uwagę cechy przebiegu i czasu trwania ciąży.

Informacje zwrotne i wyniki

Z reguły ścisła dieta z patologicznym przyrostem masy pozwala zmniejszyć wagę i jej tempo wzrostu, zmniejszając w ten sposób potencjalne ryzyko dla matki i rozwoju płodu. Oczywiście poszczególne wskaźniki różnią się i jest to całkiem naturalne.

  • „... Wczoraj byłam na wizycie u lekarza. Ciąża trwała 28 tygodni. Przyrost masy ciała wyniósł 1,5 kg w ciągu 14 dni. Pomimo mojego normalnego stanu zdrowia i braku widocznego obrzęku zalecono mi dietę odchudzającą podczas ciąży. Zalecamy wykonywanie ćwiczeń dla kobiet w ciąży i jeśli to możliwe, chodź na świeżym powietrzu. Teraz liczę kalorie i codziennie kontroluję przyrost masy ciała ";
  • „... Na etapie planowania ciąży ponownie czytam całe forum poświęcone diecie z dużym przyrostem masy ciała. Zakres opinii jest bardzo szeroki, od wątpliwości i pytania, czy kobiety w ciąży mogą przejść na dietę, po konkretne przykłady i zalecenia. Zawsze miałem problemy z wagą, Byłem na różnych dietach, ostatni raz na oddzielnej diecie, jednak, jak zrozumiałem, oddzielne odżywianie i ciąża są niezgodne, a także wszystkie diety mono. Podczas konsultacji doradzono mi, aby spróbować przywrócić wagę do normy przed linia AC, jak i podczas ciąży. - przestrzegać diety i ściśle kontrolować wagę "

Cena diety

Dieta zawiera niedrogie i niedrogie produkty spożywcze. Koszt tygodniowej diety ze znacznym przyrostem masy ciała w czasie ciąży wynosi 1280-1500 rubli.

Obejrzyj wideo: Odżywianie w czasie ciąży Specjalista radzi (Listopad 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Gemapaxan
Leki

Gemapaxan

Kompozycja Jedna strzykawka z roztworem do podawania sc (objętość 0,2 ml) zawiera 2000 jm enoksaparyny sodowej przeciw Xa. Gemapaxan 0,4 obejmuje (objętość strzykawki 0,4 ml) 4000 jm anty-Xa; Gemapaksan 0,6 - 6000 jm przeciw Ha. Jako substancję pomocniczą zastosowano zastrzyk. woda Forma uwalniania Lek jest sprzedawany w strzykawkach w 0.
Czytaj Więcej
Betalok
Leki

Betalok

Skład Oprócz głównej substancji czynnej (winian metoprololu) lek zawiera następujące składniki pomocnicze: Roztwór do podawania wewnętrznego: chlorek sodu, woda. Tabletki: laktoza jednowodna, karboksymetyloskrobia sodowa, powidon, stearynian magnezu, bezwodny koloidalny dwutlenek krzemu.
Czytaj Więcej
Bronchipret TP
Leki

Bronchipret TP

Skład Jedna tabletka leku zawiera substancje czynne: ekstrakt tymianku - 160 mg; ekstrakt z korzenia wiesiołka - 60 mg. Substancje pomocnicze: talk - 4 mg, laktoza jednowodna - 50 mg, MCC - 54 mg, PVP - 5 mg, koloidalny dwutlenek krzemu - 21 mg, stearynian magnezu - 2 mg, syrop dekstrozowy - 34 mg. Skład filmu: talk - 2,59 mg, dwutlenek tytanu - 2 mg, proszek chlorofilu - 0,2 mg, hypromeloza - 9,83 mg, glikol propylenowy - 1,36 mg, ryboflawina - 0,2 mg, kopolimery akrylanu etylu i metakrylanu metylu w stosunku 1: 2, dimetikon - 0,058 mg, aromat miętowy - 1 mg, sacharynian sodu - 0,1 mg.
Czytaj Więcej
Vivitrol
Leki

Vivitrol

Skład Proszek zawiera aktywny składnik naltrekson. Rozpuszczalnik w postaci klarownej, bezbarwnej cieczy składa się z: karmelozy sodowej, polisorbatu, chlorku sodu i wody do wstrzykiwań. Forma uwalniania Vivitrol jest dostępny w postaci proszku do przygotowania zawiesiny przeznaczonej do podawania domięśniowego w fiolkach 5 ml.
Czytaj Więcej