Wiadomości medyczne

Spożywanie zimnych potraw prowadzi do otyłości

Jeśli regularnie jesz zimne jedzenie, twoje ciało zwolni procesy metaboliczne i zaczyna się niekontrolowany wzrost masy ciała. Naukowcy zalecają spożywanie potraw na ciepło lub na ciepło, ale w żadnym wypadku nie na zimno. Jedynymi wyjątkami są desery i przekąski.

W końcu okres trawienia w żołądku zależy od temperatury jedzenia. Ciepłe jedzenie w żołądku trwa około 2-3 godzin, aw tym okresie następuje całkowity rozkład cząsteczek białka aminokwasy. Ale zimne jedzenie, dostające się do organizmu, prawie natychmiast pojawia się w jelicie cienkim. I w nim nie można go w pełni strawić. W związku z tym białka wchodzące do jelita cienkiego nie są wchłaniane przez organizm. Ponadto w jelicie cienkim rozpoczyna się aktywna reprodukcja bakterii „żyjących” na białkach zwierzęcych. W rezultacie osoba cierpi na dysbioza, a zaburzenia metaboliczne prowadzą w szczególności do rozwoju chorób otyłość.

Według gastroenterologów nadal można sobie pozwolić na okresowe zimne przekąski. Najważniejsze, że nie staje się to systemem. Szczególnie szkodliwe jest jedzenie na zasadzie fast food, zmywanie potraw mięsnych i produktów z ciasta zimnymi napojami. Takie nawyki żywieniowe są bezpośrednią drogą do zaburzeń trawiennych. Ponadto po wypiciu dużej ilości jedzenia z mrożonym napojem osoba nadal nie będzie czuć się pełna. A to doprowadzi do zużycia nadmiaru kalorii.

Szczególnie szkodliwe jest spożywanie schłodzonego jedzenia wieczorem, gdy procesy metaboliczne zwalniają w ciele.

Nawiasem mówiąc, kiedyś zasugerowali nawet utratę wagi, aby spróbować tak zwanej „zimnej diety”. Jego istotą jest wyłącznie chłodzenie, a nawet produkty lodowe. Efekt tego programu żywieniowego został wyjaśniony faktem, że przetwarzanie takich potraw będzie wymagało dużych nakładów energii, co oznacza, że ​​osoba straci na wadze. Ale w rzeczywistości ci, którzy ćwiczyli takie eksperymenty na ciele, wcześniej czy później cierpieli na przewlekłe choroby żołądkowo-jelitowe. W końcu spożycie zimnych naczyń prowadzi do niestrawność, zapalenie jelit, zwiększone tworzenie gazu.

Nie można również jeść zbyt gorących potraw. W końcu miłośnicy gorących potraw często cierpią obrzęk przełyku, trudności w połykaniu, zapalenie żołądka, wrzody. Oparzenia błony śluzowej jamy ustnej mogą powodować zapalenie krtani, zapalenie jamy ustnej i inni. A ci, którzy lubią pić palącą herbatę lub kawę, zwiększają ryzyko raka. Dlatego optymalne jest spożywanie potraw, których temperatura wynosi 36-40 stopni.

Obejrzyj wideo: ZDROWSZY WEGE GRILL - proste przepisy na grilla wegańskiego (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Wiadomości medyczne, Następny Artykuł

Niedotlenienie
Słownik medyczny

Niedotlenienie

Niedotlenienie to głód tlenu jako pojedynczy narząd lub tkanka i cały organizm. Ten stan może rozwinąć się w wyniku wielu czynników: niewystarczającego stężenia tlenu w atmosferze, bolesnego stanu, zatrzymania oddechu itp. W wyniku tego braku tlenu narządy przechodzą zmiany, które często są nieodwracalne.
Czytaj Więcej
Mikroorganizmy
Słownik medyczny

Mikroorganizmy

Mikroorganizmy to zbiorowa nazwa organizmów żywych, które są zbyt małe, aby były widoczne gołym okiem. Zwykle ich rozmiar nie przekracza jednej dziesiątej milimetra. Prawie wszystkie mikroorganizmy są jednokomórkowe, ale są też wielokomórkowe. Skład mikroorganizmów obejmuje niejądrowe: archeony, bakterie, a także eukarionty, które obejmują grzyby i protisty.
Czytaj Więcej
Estradiol
Słownik medyczny

Estradiol

Estradiol jest jednym z najbardziej aktywnych hormonów płciowych w ciele kobiety. Jest steroidowy, ma wysoką aktywność estrogenową. Krążenie tego hormonu we krwi jest zapewnione, gdy jest on związany z globuliną, która wiąże hormony płciowe. Produkcja estradiolu w organizmie zachodzi głównie w jajnikach, korze nadnerczy, a także w niewielkich ilościach jest syntetyzowana w wyniku konwersji hormonów androgenowych.
Czytaj Więcej
Lecznicze błoto
Słownik medyczny

Lecznicze błoto

Błota lecznicze to erupcje wulkanów błotnych, osady torfowiskowe, osady różnych zbiorników wodnych i innych formacji naturalnych, które składają się z wody, substancji organicznych i mineralnych. Lecznicze błota mają jednolitą konsystencję, drobno rozproszoną strukturę i z reguły są tłuste.
Czytaj Więcej