Diety

Dieta na raka prostaty

Ogólne zasady

Zapadalność rak prostaty (PCa) w ogólnej strukturze męskich chorób onkologicznych szybko rośnie, szczególnie w grupie wiekowej od 65 do 80 lat. W etiologii raka prostaty główną rolę odgrywa wiek pacjenta, zachowanie seksualne, stan hormonalny organizmu, dieta, cechy genetyczne, czynniki środowiskowe.

Skuteczność leczenia raka prostaty zależy w dużej mierze od stadium choroby. A jeśli z miejscowym / miejscowo zaawansowanym rakiem prostaty 1-2 stopnie i pod nieobecność przerzuty radykalny prostatektomia (chirurgiczne usunięcie prostaty) lub pilota radioterapia, a następnie w przypadku rozsianego raka o 3-4 stopniu i obecności przerzutów leczenie ma na celu zatrzymanie / zmniejszenie bólu i spowolnienie tempa rozwoju choroby, przedłużając życie pacjenta. Na tym etapie choroby zalecana jest skojarzona radioterapia i terapia hormonalna, w której promieniowanie prostaty / węzłów chłonnych jest połączone z lekami hormonalnymi, które obniżają poziom męskiego hormonu płciowego - testosteron, co pomaga spowolnić rozwój nowotworu złośliwego / zmniejszyć jego rozmiar. W obecności odległych przerzutów chemioterapia.

Ważnym czynnikiem, który może zmniejszyć / spowolnić proces przerzutów w raku prostaty jest odpowiednio zorganizowana dieta. Przejście na dietę u pacjentów z początkowymi stadiami choroby może zmniejszyć ryzyko przerzutów i zwiększyć szanse na przeżycie po leczeniu. Odżywianie w przypadku raka prostaty zależy w dużej mierze od stadium choroby i metod leczenia. Ogólnie rzecz biorąc, dieta na raka prostaty ma na celu zmniejszenie spożycia tłuszczów zwierzęcych i wapnia, zmniejszenie całkowitego spożycia kalorii (poza okresem radioterapii / chemioterapii), a także włączenie do diety substancji pochodzenia naturalnego, które są supresorami nowotworów i mogą spowolnić namnażanie się komórek rakowych i wzrost guza.

Odżywianie w przypadku miejscowego / miejscowo zaawansowanego raka prostaty w okresie przedoperacyjnym / poza okresem napromieniania obejmuje zmniejszenie spożycia czerwonego mięsa (wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, cielęciny) do 80-100 g / dzień, zastępując je, jeśli to możliwe, rybami rzecznymi / morskimi, mięsem drobiowym ( kurczak, indyk), królik, a także produkty sojowe (sery sojowe, sosy, twarożek, mleko).

Konieczne jest ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych (tłuste mięso, sery, wyroby cukiernicze, kwaśna śmietana, śmietana, tłusty twarożek) oraz produktów zawierających kwasy tłuszczowe trans (margaryna, ser przetworzony, smażone potrawy), które przyczyniają się do wzrostu komórek rakowych, zastępując je nierafinowaną kukurydzą, sezamowy, oliwkowy i słonecznikowy olej roślinny, które zawierają dużo witamina echroniąc komórki przed działaniem wolne rodniki. Ogólnie zalecana proporcja spożycia tłuszczu w codziennej diecie nie powinna przekraczać 30% dziennego spożycia kalorii.

Należy ograniczyć stosowanie wędzonych / solonych produktów mięsnych, a zwłaszcza kiełbas zawierających dużą ilość zarówno widocznego, jak i „ukrytego tłuszczu” (kiełbasy, kiełbasy gotowane).

Skoncentrowane buliony, drożdże, grzyby, fast food, produkty mączne, ocet, mleko, pakowane soki, podroby, półprodukty, kawa, słodkie napoje gazowane są ściśle przeciwwskazane.

Zaleca się zwiększenie ilości ryb i owoców morza w diecie, która jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega 3) i pierwiastków śladowych (cynk, magnez, selen), które są niezbędne dla organizmu w tym stanie.

Gatunki ryb, takie jak sardynki, makrela, tuńczyk, łosoś i pstrąg, powinny być obecne w codziennej diecie co najmniej 3 razy w tygodniu. Niezwykle przydatne warzywa, które obejmują karotenoidy, flawonoidy, polifenole (marchew, cebula, buraki, ogórki, warzywa ogrodowe). Zaleca się włączenie do diety około 450 g warzyw (surowych) i co najmniej 200-250 g owoców, które zaleca się jeść na raz, ale podzielone na kilka porcji. Nie zapomnij o suszonych owocach.

Szczególnie konieczne jest włączenie do diety warzyw, owoców i jagód koloru czerwonego, zarówno w postaci naturalnej, jak i przetworzonych kulinarnie, które są naturalnymi produktami ochronnymi.

Ważna w diecie jest obecność zbóż (kiełków, gryki, brązowego ryżu), roślin strączkowych (grochu, fasoli, soczewicy), otrębów i pieczywa pełnoziarnistego. Dieta powinna zawierać produkty kwasu mlekowego o niskiej zawartości tłuszczu, bio-jogurty, kefir, sfermentowane mleko pieczone, niskotłuszczowy twarożek, orzechy i różnego rodzaju nasiona (orzechy włoskie, migdały, sezam, dynia, słonecznik).

Dieta pacjentów z rakiem prostaty musi obejmować: produkty zawierające substancje biologicznie czynne, które mogą zapobiegać / spowalniać rozwój procesu onkologicznego:

  • Owoce cytrusowe (grejpfrut, cytryna, pomarańcza, mandarynka) zawierające związki monoterpenowe.
  • Produkty sojowe (jako źródło saponinyktóre są supresorami nowotworów).
  • Korzeń imbiru, czosnek, lukrecja, cebula, zioła ogrodowe, suszone owoce, zboża, nasiona słonecznika zawierające mikro / mikroelementy (selen, magnez, potas, german, cynk, molibden, mangan, miedź).
  • Pomidory i produkty z niego - sosy, keczupy, czerwona papryka, morele, marchewka (zawierają likopenhamujący wzrost komórek złośliwych).
  • Kapusta (brokuły, białe, brukselka), w tym askorbinian i indolo-3-karbinolposiadające aktywność przeciwnowotworową.
  • Zielona herbata Zawiera katechiny: epigallokatechina, epigallokatechina-3-galusan, epikatechina-3-galusanwywierając hamujący wpływ na postęp raka trzustki.
  • Rzodkiewka, chrzan, rutabaga, repo jako źródła glukozonolanów.
  • Wodorosty morskie (chlorella, spirulina, kombu).
  • Produkty pszczelarskie (pyłek, miód, mleko matki, propolis).
  • Przyprawy zawierające kurkumina, kapsaicyna i kurkuma (kurkuma, kolendra, curry, papryka chili, kminek).

Ryzyko stopniowego rozwoju raka prostaty znacznie wzrasta wraz ze wzrostem zawartości wapnia w diecie. Dlatego żywność dietetyczna wyklucza z diety żywność bogatą w wapń (mleko, ser topiony, ser feta, śmietana, śmietana, sery, konserwy rybne). Odżywianie można łączyć z kompleksami witaminowo-mineralnymi, kapsułkami z olejem rybim, suplementami diety, które mogą być zalecane jako suplementy diety Indygalny i Indigal Plusktóre zapobiegają wzrostowi komórek nowotworowych, które są bezpieczne, dobrze tolerowane i łączone ze wszystkimi innymi lekami.

W późniejszych stadiach choroby, a zwłaszcza podczas sesji radioterapiadieta jest dostosowywana indywidualnie w zależności od stanu pacjenta, apetytu, nasilenia działań niepożądanych (nudności, wymioty), obecności / braku utraty wagi.

Wskazania

Rak prostaty.

Dozwolone produkty

Odżywianie w przypadku raka prostaty obejmuje włączenie do diety:

  • Produkty zawierające całkowicie przyswajalne białka zwierzęce / roślinne - dietetyczne rodzaje drobiu (kurczak, indyk) i królika, tłuste gatunki ryb morskich / rzecznych, jaja kurze, rośliny strączkowe.
  • Nierafinowane oleje roślinne (kukurydza, sezam, oliwka i słonecznik), masło.
  • Warzywa / owoce i jagody - zarodki pszenne, kapusta (kalafior, kalarepa, brokuły, biała kapusta), szparagi, pomidory, zioła ogrodowe, ziemniaki, buraki stołowe, cukinia, marchew, ogórki, bakłażan, wodorosty, gruszki, banany, maliny, jabłka, mandarynki, truskawki, morele, brzoskwinie.
  • Produkty zbożowe - chleb zbożowy, owsianka z brązowego ryżu, kasza gryczana, proso, chleb razowy.
  • Produkty pszczelarskie, orzechy, nasiona, suszone owoce.
  • Produkty sojowe (sery sojowe, sosy, twaróg, mleko).
  • Z napojów - herbaty ziołowe, rosół z dzikiej róży, woda niegazowana, zielona herbata.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

cukinia0,60,34,624
Brukselka4,80,08,043
kalafior2,50,35,430
gotowany kalafior1,80,34,029
ziemniaki2,00,418,180
gotowane ziemniaki2,00,416,782
gotowane marchewki0,80,35,025
ogórki0,80,12,815
pietruszka3,70,47,647
buraki1,50,18,840
gotowane buraki1,80,010,849
soja34,917,317,3381
pomidory0,60,24,220
koperek2,50,56,338
fasola7,80,521,5123
fasola szparagowa2,80,48,447

Owoce

pomarańcze0,90,28,136
grejpfrut0,70,26,529
cytryny0,90,13,016

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
rodzynki2,90,666,0264
suszone morele5,20,351,0215
nasiona dyni24,545,84,7556

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana w mleku4,22,321,6118
kasza manna w mleku3,03,215,398
płatki owsiane na wodzie3,01,715,088
płatki owsiane11,97,269,3366
biały gotowany ryż2,20,524,9116
brązowy ryż7,41,872,9337

Mąka I Makaron

makaron12,03,760,1322

Wyroby piekarnicze

krakersy z białego chleba11,21,472,2331
chleb lekarza8,22,646,3242
chleb pełnoziarnisty10,12,357,1295

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

mleko 3,2%2,93,24,759
mleko skondensowane7,28,556,0320
kefir 3,2%2,83,24,156
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248
sfermentowane mleko pieczone2,84,04,267
acidophilus2,83,23,857

Ptak

gotowana pierś z kurczaka29,81,80,5137
gotowany udek z kurczaka27,05,60,0158
indyk19,20,70,084
gotowany filet z indyka25,01,0-130

Jajka

omlet9,615,41,9184
Jajka z kurczaka na miękko12,811,60,8159

Ryby i Owoce Morza

gotowana ryba17,35,00,0116
różowy łosoś20,56,50,0142
czerwony kawior32,015,00,0263
ikra dorsza24,00,20,0115
łosoś19,86,30,0142
śledź16,310,7-161
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613
pstrąg19,22,1-97

Oleje i tłuszcze

olej roślinny0,099,00,0899
niesolone masło chłopskie1,072,51,4662
olej z kiełków pszenicy0,0100,00,0884
olej lniany0,099,80,0898

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-

Soki i kompoty

kompot0,50,019,581
sok0,30,19,240
galaretka0,20,016,768
sok pomidorowy1,10,23,821
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Dieta na raka prostaty polega na ograniczeniu:

  • Wszelkie bogate buliony mięsne / grzybowe / rybne.
  • Pikantne, marynowane i solone potrawy, konserwy rybne / mięso, jajka na twardo z kurczaka.
  • Wszystkie rodzaje tłustego czerwonego mięsa i jego produktów (kiełbasy, wędliny), półprodukty, zwierzęta ogniotrwałe / tłuszcze kuchenne (smalec, margaryna), mięso ptactwa wodnego, fast food, majonez, podroby, produkty zawierające dodatki do żywności.
  • Pieczenie, wyroby cukiernicze ze śmietaną, cukrem, mlekiem pełnym, produktami mącznymi, twarogiem, drożdżami, śmietaną, śmietaną, serami.
  • Z napojów - napojów gazowanych, pakowanych soków, mocnej czarnej herbaty, kawy, kakao.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa w puszkach1,50,25,530
biała rzodkiew1,40,04,121
seler (korzeń)1,30,36,532

Owoce

śliwki0,80,39,642

Jagody

agrest0,70,212,043
porzeczka1,00,47,543

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
pierogi7,62,318,7155
pierogi11,912,429,0275

Wyroby piekarnicze

chleb pszenny8,11,048,8242

Wyroby cukiernicze

krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417
ciasto3,822,647,0397
ciasto kruche6,521,649,9403

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

przyprawy7,01,926,0149
musztarda5,76,422,0162
keczup1,81,022,293
majonez2,467,03,9627
papryczka chili2,00,29,540
cukier0,00,099,7398
sól0,00,00,0-

Produkty mleczne

krem 35% (tłusty)2,535,03,0337

Produkty mięsne

tłusta wieprzowina11,449,30,0489
tłuszcz2,489,00,0797
wołowina18,919,40,0187
boczek23,045,00,0500

Kiełbaski

peklowana / suszona kiełbasa24,138,31,0455
wędzona kiełbasa9,963,20,3608

Ptak

smażony kurczak26,012,00,0210
kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
wędzona kaczka19,028,40,0337
gęś16,133,30,0364

Jajka

jajka na twardo z kurczaka12,911,60,8160

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
konserwy rybne17,52,00,088

Oleje i tłuszcze

kremowa margaryna0,582,00,0745
tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897
stopiony tłuszcz wieprzowy0,099,60,0896

Napoje bezalkoholowe

chleb chlebowy0,20,05,227
czarna kawa0,20,00,32
pepsi0,00,08,738
duszek0,10,07,029
tonik0,00,08,334
fanta0,00,011,748
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu żywienia raka prostaty zależy od stadium choroby, stanu pacjenta, rodzaju wykonywanego leczenia. W okresie przedoperacyjnym i poza etapem narażenia na promieniowanie w przypadku choroby w stopniu 1-2, dieta opiera się na racjonalnym odżywianiu na poziomie 2500-2800 Kcal / dzień. W okresie pooperacyjnym lub podczas radioterapii w późniejszych stadiach choroby menu rozszerza się z powodu produktów o wysokiej pojemności energetycznej i zwiększeniu energochłonności diety do 3800-4200 Kcal.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Dieta jest fizjologicznie kompletna, zawiera wszystkie niezbędne makro / mikroelementy, uzupełnia koszty energii i może być przepisywana na długi okres czasu.
  • Długi okres bycia na diecie.

Wyniki i recenzje

  • "... mam 66 lat. Prostata zaczęła niepokoić. Zdiagnozowano u mnie raka prostaty T2 N0 MO, kiedy skontaktowałem się z urologiem w sprawie częstego oddawania moczu w nocy i niemożności całkowitego opróżnienia pęcherza. Oczywiście wpadłem w straszną panikę, ale powiedziano mi, że dobrze, że udało im się zdiagnozować onkologię na wczesnym etapie i istnieją duże szanse na wyzdrowienie. Przeczytałem ponownie całą dostępną literaturę, usiadłem na diecie śródziemnomorskiej, ograniczonej ilości żywności zawierającej wapń. Po 10 dniach idę do szpitala na radioterapię. Mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze".

Cena diety

Zestaw produktów na raka prostaty zależy od stadium choroby, stanu pacjenta i przepisanego leczenia. Ogólnie rzecz biorąc, koszt żywności waha się od 3500-4500 rubli na tydzień.

Obejrzyj wideo: 6. Jaka dieta jest najlepsza dla chorego na raka prostaty? 9 pytań do onkologa (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Czy senność w ciągu dnia jest oznaką choroby Alzheimera?
Wiadomości medyczne

Czy senność w ciągu dnia jest oznaką choroby Alzheimera?

Jeśli senność martwi człowieka przez cały dzień, może to oznaczać poważną chorobę. Eksperci z University of Washington w Stanach Zjednoczonych przeprowadzili badanie z udziałem 189 wolontariuszy. Ich średni wiek wynosił 66 lat. Korzystając z monitorów sprawności podczas eksperymentu, badacze badali aktywność biologiczną organizmów tych osób przez dwa tygodnie.
Czytaj Więcej
Ujawniono geny raka piersi
Wiadomości medyczne

Ujawniono geny raka piersi

Nie tak dawno temu izraelscy naukowcy przypadkowo odkryli nowy lek przeciwnowotworowy. Seria „przypadkowych” odkryć kontynuuje naukowcy z mglistego Albiona, który zidentyfikował nowe geny, które powodują rozwój raka piersi. Według doniesień brytyjskich mediów nowe leki oparte na tych odkryciach powinny pojawić się w sprzedaży w ciągu najbliższych pięciu lat.
Czytaj Więcej
Dziedziczenie uzależnienia od trądziku
Wiadomości medyczne

Dziedziczenie uzależnienia od trądziku

Trądzik jest poważnym problemem kosmetycznym dla wielu nastolatków i młodych ludzi. Naukowcy twierdzą, że prawdopodobieństwo zaskórników można przewidzieć, wiedząc, czy rodzice mieli taką wadę. Niedawno francuscy naukowcy potwierdzili, że tendencję do „atakowania” trądziku odziedziczą dzieci po rodzicach.
Czytaj Więcej
Czy długie rozmowy na temat urządzeń mobilnych powodują rozwój nowotworów?
Wiadomości medyczne

Czy długie rozmowy na temat urządzeń mobilnych powodują rozwój nowotworów?

Niezależnie od tego, czy telefon komórkowy jest naprawdę szkodliwy dla dobrego samopoczucia i zdrowia ludzi oraz jak poważna jest ta szkoda, naukowcy starają się zrozumieć od ponad dwóch dekad. Pewnego dnia eksperci z Francji pracujący na uniwersytecie w Bordeaux opowiedzieli o swoich odkryciach. Według nich osoby, które aktywnie korzystają z telefonu przez ponad piętnaście godzin w miesiącu, mają zwiększone ryzyko zachorowania na guz mózgu.
Czytaj Więcej