Diety

Dieta raka jajnika

Ogólne zasady

Rak jajnika odnosi się do jednego z najczęstszych rodzajów raka kobiet. Charakteryzuje się bardzo agresywnym przebiegiem, a w strukturze guzów narządów kobiecego układu rozrodczego ma najwyższy wskaźnik umieralności, co wynika w dużej mierze z trudności z jego diagnozą we wczesnych stadiach choroby.

Wyróżnia się raka pierwotnego (guz rozwija się początkowo jako złośliwy), wtórnego (rozwija się na łagodnym tle), raka przerzutowego (rozwija się w wyniku rozprzestrzeniania się komórek nowotworowych z innych miejsc z przepływem krwi / limfy). Przerzuty raka jajnika najczęściej występują wzdłuż otrzewnej, w sieci, rzadziej w zaotrzewnowych węzłach chłonnych. Głównymi czynnikami ryzyka raka jajnika są: wiek (55–60 lat), predyspozycje genetyczne, czynniki hormonalne związane z owulacją.

Na wczesnym etapie rak jajnika nie ma wyraźnych specyficznych objawów, dlatego w 70% przypadków rak jajnika przed ustaleniem diagnozy rozciąga się już poza jamę miednicy. I tylko w późniejszych stadiach (3 i 4) choroba może się objawiać:

  • Tępy / bolący ból w podbrzuszu (po dotkniętej stronie).
  • Częste oddawanie moczu /zaparciaz powodu ściśnięcia jelit / pęcherza przez nowotwór.
  • Wodobrzusze (gromadzenie się płynu), któremu towarzyszy wzrost brzucha.
  • Ogólne zatrucie (osłabienie, pocenie sięzmęczenie, utrata masy ciała, niedokrwistośćwyrażone przez utratę masy ciała).

Wiodącą rolę w leczeniu raka jajnika odgrywa interwencja chirurgiczna. Jego głównym celem jest zmniejszenie objętości mas guza. Zakres operacji określa się za pomocą inscenizacja chirurgicznaw tym badanie wszystkich narządów jamy brzusznej, biopsja sieć, otrzewna, powierzchnia przepony, podejrzane węzły chłonne (na obecność przerzutów) i badanie cytologiczne wymazów z jamy brzusznej.

Standardową objętością operacji jest histerektomia z przydatkami (jajniki / jajowody) i usunięcie większej sieci. Jeśli to wskazane, węzły chłonne są dodatkowo usuwane. I tylko dla pacjentów z chorobą I stopnia, jeśli chcą oszczędzić płodność/ funkcję rozrodczą, usunięcie guza / przydatków macicy można wykonać po jednej stronie.

Metoda chirurgiczna, jako niezależna opcja, jest stosowana tylko w przypadku raka w stadium I. W innych przypadkach warunkiem skutecznego leczenia / zapobiegania przerzutom jest przeprowadzenie kilku kursów chemioterapia pierwsza linia, w której leki cytostatyczne są podawane domięśniowo / dożylnie / do jamy brzusznej lub przyjmowane doustnie. W niektórych przypadkach terapia hormonalna i radioterapia.

Właściwie zorganizowane odżywianie w raku jajnika jest niezbędnym elementem na wszystkich etapach złożonego leczenia, co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia długotrwałych nawrotów / powikłań pooperacyjnych. Szczególnie ważne jest odżywianie podczas sesji chemioterapii, któremu towarzyszy szereg skutków ubocznych - nudności, wymioty, utrata apetytu, zaburzenia czynności wątroby / nerek oraz zahamowanie tworzenia się krwi.

Dieta na raka jajnika jest budowana indywidualnie. Przepisując dietę, należy wziąć pod uwagę etap choroby, jej przebieg, wiek i leczenie. Tak więc na etapie 1 raka jajnika, w którym nie przeprowadza się chemioterapii, żywienie pacjentów operowanych / nieoperowanych opiera się na zasadach zdrowego fizjologicznie odżywiania. Jednocześnie zaleca się ograniczenie / wykluczenie w diecie:

  • Czerwone mięso, zwłaszcza tłuste, wędzone i smażone, mięso ptactwa wodnego (kaczki, gęsi), ogniotrwałe tłuszcze zwierzęce, podroby, półprodukty, kiełbasy, fast foody, konserwy, mrożonki.
  • Produkty mączne, ser topiony, buliony mięsne / rybne, ciasta, majonez, drożdże piekarskie, pikantne sery tłuszczowe, pełne mleko, pakowane soki, napoje gazowane.
  • Produkty zawierające sól, marynaty, marynaty, proste węglowodany (cukier, słodycze, słodycze), gorące przyprawy.

Jednocześnie zaleca się zwiększenie zawartości produktów wegetariańskich (warzyw, zbóż, owoców, jagód) i wprowadzenie diety frakcyjnej w małych porcjach. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wartość energetyczną diety, aby odpowiednio zaspokoić potrzeby energetyczne / plastyczne pacjenta.

Aby zwiększyć odporność oraz aktywność przeciwnowotworowych czynników ochronnych w diecie, zaleca się włączenie owoców / warzyw czerwonych / żółtych / pomarańczowych (grejpfruty, jabłka, cytryny / mandarynki, morele, rzodkiewki, marchewki, buraki, rzepy, pomidory, dynia, śliwki), wodorosty (spirulina), różne nasiona / orzechy, warzywa liściaste (seler, bazylia, natka pietruszki, cebula, szpinak, rozmaryn, kminek, tymianek, czosnek, pasternak, sałatka), wykiełkowane ziarna pszenicy, różne produkty pszczelarskie (mleko matki, miód, propolis, pyłek), rośliny strączkowe (soczewica, szparagi, soja, groch), zielona herbata , przyprawy / zioła (kurkuma, cynamon, mięta, goździki).

Ilość wolnego płynu powinna wynosić co najmniej 1,5-2,0 l / dzień, głównie w postaci zielonej herbaty, niegazowanych wód mineralnych, świeżych soków warzywnych / owocowych, napojów z kwaśnego mleka.

W przypadku raka jajnika, etapy 2-4, odżywianie jest budowane z uwzględnieniem trwającego chemioterapia i działania niepożądane wywołane przez leki cytotoksyczne - nudności, ogólne osłabienie, anoreksja/ niechęć do jedzenia, zmiana smaku, wymioty, obniżona odporność.

Na etapach 3-4 wielu pacjentów ma niedobór energii białkowej, objawiający się w różnym stopniu utratą masy ciała. Dieta takich pacjentów powinna być dobrze zbilansowana we wszystkich składnikach odżywczych, biorąc pod uwagę deficyt masy ciała pacjenta i ogólny stan jej ciała. W tym celu konieczne jest zwiększenie zawartości łatwo przyswajalnych białek zwierzęcych w diecie do 2 g / kg masy ciała ze względu na kurczaka / indyka, królika, wołowinę, białko jaja kurzego, niskotłuszczowy świeży twarożek, ryby morskie / rzeczne.

Ze względu na brak apetytu i niskie spożycie pokarmów w diecie powinny znajdować się wysokoenergetyczne produkty o dobrej strawności (masło, olej rybny, pasty, śmietana, czerwona ryba, szproty, miód, kawior z jesiotra, czekolada, kwaśna śmietana, orzechy, oleje roślinne, owoce). . Przyjmowanie płynów przez takich pacjentów wzrasta do 2,5-3,0 l / dzień, a przyjmowanie powinno odbywać się między posiłkami.

Jeśli masz nudności / częstą potrzebę wymiotowania, powinieneś jeść w małych porcjach i tak często, jak to możliwe. Aby zwiększyć apetyt, zaleca się stosowanie przypraw, przypraw, soku z cytryny, ziół ogrodowych, marynowanych warzyw, domowych sosów. Dieta powinna być zbilansowana pod względem wszystkich składników odżywczych, biorąc pod uwagę wagę pacjenta i stan ciała.

Wskazania

Rak jajnika.

Dozwolone produkty

Dieta na raka jajnika obejmuje:

  • Nieskoncentrowane zupy na bazie bulionu mięsnego z warzywami i zbożami.
  • Produkty, zawartość łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego (kurczak, wołowina, indyk, królik, twarożek, ryby, jajka na miękko).
  • Produkty energochłonne - masło, czerwona ryba, kawior jesiotra, śmietana, kwaśna śmietana, jajka na miękko z kurczaka, chleb zbożowy, śledź, tuńczyk, sery, kasza jaglana, czekolada, miód, orzechy / nasiona, suszone owoce,
  • Produkty wegetariańskie: różne warzywa / owoce - marchew, brokuły, pomidory, buraki, szparagi, bakłażan, ogórki, cukinia, kalafior, kalarepa, zioła ogrodowe, kiełki pszenicy, winogrona, mandarynki, truskawki, morele, gruszki, brzoskwinie, melon, maliny, banany, jabłka w formie surowej / gotowanej.
  • Tłoczone na zimno oleje roślinne (siemię lniane, oliwka, słonecznik), olej rybny.
  • Jako napoje - bulion z dzikiej róży, zielona herbata, woda stołowa bez dwutlenku węgla, herbaty ziołowe, świeżo przygotowane soki.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

Brukselka4,80,08,043
kalafior2,50,35,430
gotowany kalafior1,80,34,029
gotowane ziemniaki2,00,416,782
gotowane marchewki0,80,35,025
burak ćwikłowy1,50,18,840
gotowane buraki1,80,010,849
soja34,917,317,3381
fasola7,80,521,5123

Owoce

pomarańcze0,90,28,136
grejpfrut0,70,26,529
cytryny0,90,13,016

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
rodzynki2,90,666,0264
suszone morele5,20,351,0215
nasiona dyni24,545,84,7556

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana w mleku4,22,321,6118
kasza manna w mleku3,03,215,398
płatki owsiane na wodzie3,01,715,088
biały gotowany ryż2,20,524,9116
brązowy ryż7,41,872,9337

Mąka I Makaron

makaron12,03,760,1322

Wyroby piekarnicze

krakersy z białego chleba11,21,472,2331

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

mleko skondensowane7,28,556,0320
kefir 3,2%2,83,24,156
krem 20% (średni tłuszcz)2,820,03,7205
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248
sfermentowane mleko pieczone2,84,04,267

Ptak

gotowana pierś z kurczaka29,81,80,5137
gotowany udek z kurczaka27,05,60,0158
indyk19,20,70,084
gotowany filet z indyka25,01,0-130

Jajka

omlet9,615,41,9184
Jajka z kurczaka na miękko12,811,60,8159

Ryby i Owoce Morza

gotowana ryba17,35,00,0116
różowy łosoś20,56,50,0142
czerwony kawior32,015,00,0263
ikra dorsza24,00,20,0115
łosoś19,86,30,0142
śledź16,310,7-161
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613
pstrąg19,22,1-97

Oleje i tłuszcze

olej roślinny0,099,00,0899
masło chłopskie niesolone1,072,51,4662
olej z kiełków pszenicy0,0100,00,0884
olej lniany0,099,80,0898

Napoje alkoholowe

białe wino sherry0,00,03,0126
czerwone wino cahors0,00,016,0147
wytrawne czerwone wino0,20,00,368

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-

Soki i kompoty

kompot0,50,019,581
sok0,30,19,240
galaretka0,20,016,768
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Dieta na raka jajnika przewiduje wykluczenie / ograniczenie takich produktów:

  • Półprodukty, tłuste czerwone mięso / produkty mięsne (wędzone mięso, szynka), podroby (wątroba, mózgi), fast food, ogniotrwałe tłuszcze zwierzęce, mięso w puszkach / puszkach, mięso ptactwa wodnego (kaczka, gęś), mrożonki, majonez.
  • Wyroby cukiernicze, ciasta, produkty mączne, cukier, drożdże, potrawy / produkty solone i marynowane, mleko pełne.
  • Pakowane soki, napoje gazowane, kakao, mocna czarna herbata / kawa.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa w puszkach1,50,25,530
groszek6,00,09,060
biała rzodkiew1,40,04,121
seler (korzeń)1,30,36,532
chrzan3,20,410,556

Owoce

śliwki0,80,39,642

Jagody

agrest0,70,212,043
porzeczka1,00,47,543

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
pierogi7,62,318,7155
pierogi11,912,429,0275

Wyroby piekarnicze

chleb pszenny8,11,048,8242

Wyroby cukiernicze

krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417
ciasto3,822,647,0397
ciasto kruche6,521,649,9403

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

przyprawy7,01,926,0149
musztarda5,76,422,0162
keczup1,81,022,293
majonez2,467,03,9627
papryczka chili2,00,29,540
cukier0,00,099,7398
sól0,00,00,0-

Produkty mleczne

krem 35% (tłusty)2,535,03,0337

Produkty mięsne

tłusta wieprzowina11,449,30,0489
tłuszcz2,489,00,0797
wołowina18,919,40,0187
boczek23,045,00,0500
Surowy wędzony brzuch wieprzowy7,666,8-632

Kiełbaski

wędzona kiełbasa16,244,60,0466
wędzona kiełbasa9,963,20,3608

Ptak

smażony kurczak26,012,00,0210
kurczak wędzony27,58,20,0184
wędzona kaczka19,028,40,0337

Jajka

jajka na twardo z kurczaka12,911,60,8160

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
konserwy rybne17,52,00,088

Oleje i tłuszcze

kremowa margaryna0,582,00,0745
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897
stopiony tłuszcz wieprzowy0,099,60,0896

Napoje bezalkoholowe

czarna kawa0,20,00,32
pepsi0,00,08,738
duszek0,10,07,029
tonik0,00,08,334
fanta0,00,011,748
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu żywieniowe raka jajnika jest opracowywane ściśle indywidualnie i zależy od stadium raka, stanu kobiety i przeprowadzanego leczenia. Wartość energetyczna diety różni się znacznie, od 2500-3000 Kcal / dzień we wczesnych stadiach choroby, do 4000-5000 Kcal / dzień w 3-4 stadiach raka z wyraźną utratą masy ciała na tle chemioterapia.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, zmniejsza skutki uboczne (toksyczne) chemioterapii.
  • Wysokie koszty finansowe.
  • Dieta długa / dożywotnia.

Wyniki i recenzje

Pomimo tego, że z rak jajnika żywienie medyczne nie należy do niezależnych metod leczenia, jest to właściwie zorganizowana dieta, która według pacjentów przyczynia się do normalizacji stanu ogólnego, szczególnie na tle chemioterapii.

  • "... mam 55 lat. Rozpoznano raka jajnika, przerzuty do otrzewnej. Obsługiwane Bardzo ciężko przeszła operację. Ale szczególnie czuje się gorzej po mianowaniu cytostatyków. Apetyt całkowicie zniknął, a nawet widok jedzenia powodował nudności i chęć wymiotowania. Straciłem 8 kg w 3 tygodnie. Przypisany do wysokokalorycznej diety. Kupiliśmy specjalne mieszanki, na które się wspinałem, a następnie kupili bardzo wysokokaloryczne potrawy i monitorowaliśmy regularność przyjmowania pokarmu i jego objętość. Po chemioterapii stan poprawił się. Apetyt mniej więcej znormalizowany, opóźnienie wagi zostało wyeliminowane".

Cena diety

Koszty finansowe produktów zależą od wielu czynników i wahają się od 3200 do 4300 rubli tygodniowo.

Obejrzyj wideo: Dieta bez cukru. Czy leczy raka? (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Gelarium Hypericum
Leki

Gelarium Hypericum

Skład Tabletka zawiera składnik aktywny: ekstrakt z dziurawca zwyczajnego standaryzowany i dodatkowe składniki. Forma uwalniania Gelarium Hypericum jest produkowany w postaci tabletek powlekanych, 15 sztuk w blistrach, 2 lub 4 opakowania w paczce. Działanie farmakologiczne Gelarium Hypericum ma działanie przeciwlękowe i przeciwdepresyjne.
Czytaj Więcej
Coldact Plus
Leki

Coldact Plus

Skład Coldact Skład leku zawiera aktywne składniki chlorowodorek fenylopropanoloaminy - 0,5 g + maleinian chlorfeniraminy - 0,08 g oraz dodatkowe substancje, które tworzą otoczkę żelatynową. W ramach kapsułek substancji czynnych Coldact Flu Plus: paracetamol - 0,2 g; maleinian chlorfenaminy - 8 mg; chlorowodorek fenylefryny - 25 mg i substancje pomocnicze (hypromeloza, MCC, talk, etyloceluloza, powidon, ftalan dietylu, izopropanol, barwniki, sacharoza, woda, disiarczyn sodu, syrop skrobiowy, wersenian disodowy, ziarna cukru).
Czytaj Więcej
Omnopon
Leki

Omnopon

Skład W 1 ml 1% roztworu - morfina 5,75 mg, papaweryna 0,36 mg, tebain 0,05 mg, kodeina 0,72 mg, narcyna 2,7 mg, Disodowy EDTA, gliceryna, roztwór kwasu solnego, woda do wstrzykiwań, - jako substancje pomocnicze. W 1 ml 2% roztworu morfiny 11,5 mg, papaweryny 720 mcg, narcyny 5,4 mg, kodeiny 1,44 mg, tebainy 100 mcg.
Czytaj Więcej
Rybonukleaza
Leki

Rybonukleaza

Skład W 1 butelce zawiera 10 mg substancji czynnej rybonukleazy. Forma uwalniania Rybonukleaza jest dostępna w postaci liofilizatu. Działanie farmakologiczne Środek proteolityczny, stosowany miejscowo. Farmakodynamika i farmakokinetyka Rybonukleaza jest lekiem enzymatycznym. Substancja czynna jest uzyskiwana z trzustki bydła.
Czytaj Więcej