Diety

Dieta na depresję

Ogólne zasady

Depresja, zgodnie z definicją WHO, jest najczęstszym zaburzeniem psychicznym. Depresję należy jednak odróżnić od zwykłych negatywnych reakcji emocjonalnych i wahań nastroju, które często występują w codziennym życiu zdrowego człowieka i są normą. W depresji z reguły obserwuje się obniżenie jakości życia pacjenta, cierpi jego adaptacja do świata zewnętrznego, aw ciężkich przypadkach prowadzi to do samobójstwa. Depresja charakteryzuje się kombinacją trzech objawów, które utrzymują się przez co najmniej 2 tygodnie:

  • Zmiany w sferze afektywnej - depresja, zmniejszenie zainteresowania bieżącymi wydarzeniami i życiem w ogóle, utrata zdolności do odczuwania przyjemności, lęku, poczucia pustki, napięcia wewnętrznego.
  • Naruszenia myślenia - pesymizm, upośledzenie snu, uwagi i pamięci, trudności w podejmowaniu decyzji, koncentracja na negatywnych aspektach życia.
  • Hamowanie ruchowe - opóźnienie mowy, niedobór działań, monosylabiczność, jednorodność postawy / mimiki.

Zaburzenia emocjonalne mogą również przejawiać się w postaci winy, samooskarżeń, zwątpienia w siebie, bezużyteczności, niskiej samooceny. Zaburzenia zachowania - w bierności, odmowa rozrywki / kontaktów, unikanie czynności, którym często towarzyszy nadużywanie alkoholu / narkotyków psychoaktywnych.

Na poziomie fizjologicznym - zaburzenia snu i apetytu, zwiększone zmęczenie pod dowolnym obciążeniem, zmniejszona aktywność seksualna, ciężkość i ból ciała. W ciężkich przypadkach - wysokie ryzyko samobójcze. Starsi pacjenci są bardziej podatni na ciężką długotrwałą depresję niż inne grupy wiekowe, co wynika z procesów starzenia się, obniżania statusu społecznego, wyobcowania z otoczenia, zawężania kręgu zainteresowań i obniżania inteligencji.

Współczesna teoria twierdzi, że dobre samopoczucie / doświadczenie osoby, w tym depresja, składa się z dwóch elementów:

Psychologiczny (depresja podczas / po różnych wydarzeniach z życia danej osoby):

  • stresory społeczne (śmierć bliskiej osoby, poród);
  • chroniczny stres (problemy osobiste, ciężkie choroby przewlekłe, życie poniżej granicy ubóstwa);
  • pozostać w niebezpiecznych sytuacjach krytycznych dla życia (w strefie działań wojennych);
  • niepełnosprawność (niepełnosprawność);
  • depresja nastoletnia (presja rodziców / rówieśników, rozwód rodzicielski, nieodwzajemnione uczucia);
  • używanie środków odurzających / toksycznych, alkoholu.

Fizjologiczne:

  • brak równowagi w elementach chemicznych mózgu (neuroprzekaźniki);
  • przyjmowanie niektórych leków (narkotyczne środki przeciwbólowe, sterydy), zaburzenia w układzie hormonalnym (nierównowaga hormonalna spowodowana zaburzeniami czynności nadnerczy, tarczycy);
  • brak równowagi niektórych pierwiastków chemicznych (kwas foliowy, B12, B1, Z, B2minerały - magnez, żelazo).

W leczeniu depresji stosuje się dwie główne metody: farmakoterapię (leki przeciwdepresyjne, uspokajające, nootropowe, normotymiczne, nasenne, witaminy) i psychoterapię. Dieta depresyjna jako taka może być traktowana jedynie jako dodatkowy środek. Istnieją przekonujące dowody potwierdzające wpływ mikroelementów na ogólne samopoczucie, nastrój i zachowanie. Neurony są niezwykle wrażliwe na zmiany w diecie, dlatego zmiana diety może w pewnym stopniu wpływać na przebieg depresji.

Dieta depresyjna dla osób o prawidłowej masie ciała opiera się na zasadach dobrego odżywiania z fizjologiczną normą spożycia BJU i umiarkowanym zmniejszeniem energii dietetycznej z powodu ograniczenia tłuszczów i prostych węglowodanów u pacjentów z nadwagą. Najważniejsze wymagania dietetyczne takich pacjentów to ich wzbogacenie cholina, lecytyna, inozytol, karnityna, witaminy E., kwas foliowy, B1, B6, B12, Z, PP, sole magnezu, a także warzywa przeciwutleniacze.

Bardzo ważne jest, aby uzyskać wystarczającą ilość białek o pełnym składzie aminokwasów do organizmu, ponieważ mediatory układu nerwowego powstają z aminokwasów i witamin. Na przykład z aminokwasów tyrozyna mediatory są syntetyzowane adrenalina i noradrenalina; histydyna - histamina; z lizyna - cytrulina; z cholina i seryna - acetylocholina; z tryptofan - serotonina; kwas glutaminowy - glutamina; z fenyloalanina - tyrozyna, dopamina, noradrenalina. W związku z tym, w zależności od proporcji mediatorów w mózgu, dominują procesy hamowania lub podniecenia. Na rozwój i przebieg depresji wpływają również aminy biogenne - katecholaminy (dopamina, noradrenalina, adrenalina) i indolamina (serotonina i melatonina). Odpowiednio:

  • Aby zwiększyć syntezę katecholamin, konieczne jest włączenie do diety żywności o wysokiej zawartości tyrozyny / fenyloalaniny (ryby, kurczak, indyk). To tyrozyna poprawia uwagę, nastrój, stwarza subiektywne uczucie dobrego samopoczucia, normalizuje funkcje poznawcze pod wpływem stresu, daje witalność, bierze udział w wytwarzaniu hormonu przyjemności i szczęścia (dopamina, serotonina).
  • Lizyna - jest niezbędna do produkcji hormonów, enzymów, przeciwciał, naprawy tkanek. Źródłami lizyny są: czerwone mięso, drób, jaja, ser (zwłaszcza parmezan), soja, groch, fasola i niektóre rodzaje ryb (dorsz, sardynka).
  • Tryptofan - skutecznie eliminuje bezsenność, łagodzi niepokój. Najbogatsze ryby, mięso, twarożek, ser, rośliny strączkowe, grzyby, orzeszki ziemne, owies sezamowy, mleko, jogurt, suszone daktyle, orzeszki piniowe.
  • Lecytyna (w tym kompleks fosfolipidów i trójglicerydów) - bierze udział w tworzeniu acetylocholiny (wraz z kwasem pantotenowym) i jest niezbędna do procesów myślowych i pamięci. Zawarte w żółtku jaja, wątrobie, wołowinie, rybie i kawioru rybnym, soi, ziarnach pszenicy, oleju z ryb, nasionach, orzechach.

Szczególną rolę w żywieniu pacjentów z depresją należy kwas foliowy, witamina E. i Grupa B (B1, B6, B12, cholina) Brak kwasu foliowego prowadzi do niskiej zawartości serotoniny w mózgu, co jest związane z hormonami „szczęścia”. Aby wyeliminować jego niedobór, dieta powinna obejmować zielone warzywa liściaste (szczaw, szpinak, pokrzywa, liście rzepy), banany, brukselkę / białą kapustę, wątrobę cielęcą, drożdże piwne, buraki, soczewicę, szparagi, owoce cytrusowe.

Równie ważne jest wyeliminowanie niedoboru w ciele. witamina b6 (pirydoksyna), która jest również niezbędna do produkcji serotoniny i działa podobnie jak środki uspokajające, sprzyja dobremu senowi. Aby go uzupełnić, organizm powinien jeść banany, ryby / owoce morza (tuńczyk, łosoś, krewetki), kurczaka, soczewicę, wątrobę wołową, nasiona słonecznika.

Wyraźny efekt przeciwdepresyjny cyancobalamina(B12), jego zawartość w diecie można uzupełnić jedząc mięso królicze, wątrobę, wołowinę, ośmiornice, sardynki, makrele, labraks, dorsz. Ważną substancją dla ośrodkowego układu nerwowego jest cholina, która poprawia funkcje poznawcze. Jego największa ilość znajduje się w żółtku jaja, soi, rybach, drożdżach piwowarskich, ziarnach pszenicy, podrobach, roślinach strączkowych, twarożku, serach. Konieczne jest również wzbogacenie diety w witaminę C (owoce dzikiej róży, czarna porzeczka, czosnek, cebula, rokitnik zwyczajny, owoce cytrusowe, czerwona papryka, kapusta kiszona, szpinak), których niedobór zwiększa zmęczenie i objawy depresji.

Szczególną rolę w diecie odgrywa magnez, którego niedobór zwiększa lęk, lęk, nerwowość, strach, zmęczenie, bezsenność i zachowania agresywne. Dlatego każda dieta antystresowa zapewnia uzupełnienie jej rezerw. Możesz zwiększyć jego zawartość w diecie, w tym otręby pszenne, owoce morza, soję, grykę, ryż, migdały, szpinak, żółtko jaja, płatki owsiane.

Niezwykle ważne jest, aby dieta pacjentów z depresją miała wystarczającą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega 3 i 6) Ich deficyt związany jest z upośledzeniem uwagi, ryzykiem zwiększonej depresji, rozwojem zachowań samobójczych. Występuje głównie w oleju lnianym, tłustych rybach (tuńczyk, łosoś, łosoś, śledź, sardynki), mięczakach, mikroalgach. Omega 6 - w olejach roślinnych (słonecznikowym, kukurydzianym, sojowym, z pestek winogron, konopi, ostropestu), w tłustych odmianach wieprzowiny. Ważne jest również odpowiednie przyjmowanie płynów.

Aby zmniejszyć objawy depresji z diety, zaleca się wykluczenie:

  • Nadmierne spożywanie cukru i słodyczy, produktów mącznych i tłuszczów nasyconych (tłuszczów zwierzęcych), które zwiększają depresję. Zamiast cukru zaleca się miód.
  • Ogranicz spożycie alkoholu i kofeiny (kawa, herbata, kakao), początkowo powodując podniecenie (euforia), a następnie zespół asteniczny, zmęczenie, depresję.

W leczeniu depresji można stosować rośliny lecznicze - wywary z dziurawca zwyczajnego, mięty, waleriany, szyszki chmielowe.

Dozwolone produkty

Dieta na depresję obejmuje:

  • Ryby i owoce morza (plamiak, sardynki, łosoś, tuńczyk, dorsz, śledź).
  • Warzywa (cebula i czosnek, marchew, pieczone ziemniaki, kapusta, seler, cukinia, bakłażan, pomidory, ogórki, buraki) w dowolnej formie, rośliny strączkowe, zioła ogrodowe (zielona cebula, rukola, bazylia, pietruszka, koperek, kolendra).
  • Produkty pełnoziarniste (brązowy ryż, płatki zbożowe, chleb razowy / chleb).
  • Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, ser.
  • Wołowina, cielęcina, królik, indyk, kurczak, podroby.
  • Jaja kurze, tłoczone na zimno oleje roślinne, orzechy, nasiona, wodorosty.
  • Sfermentowana żywność: Kombucha, marynowane warzywa, sfermentowana soja, naturalny jogurt, ocet jabłkowy.
  • Oczyszczona woda, świeżo przygotowane soki, herbaty ziołowe, napar z dzikiej róży, wywary z dziurawca zwyczajnego, szyszki chmielu, mięta, waleriana.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

zieloni2,60,45,236
bakłażan1,20,14,524
fasola6,00,18,557
cukinia0,60,34,624
kapusta1,80,14,727
brokuły3,00,45,228
gotowany kalafior1,80,34,029
cebula1,40,010,441
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
pieprz sałatkowy1,30,05,327
Sałatka1,20,31,312
burak ćwikłowy1,50,18,840
seler0,90,12,112
soja34,917,317,3381
szparagi1,90,13,120
pomidory0,60,24,220
Topinambur2,10,112,861
dynia1,30,37,728
fasola7,80,521,5123
czosnek6,50,529,9143
soczewica24,01,542,7284

Owoce

awokado2,020,07,4208
pomarańcze0,90,28,136
banany1,50,221,895
granat0,90,013,952
grejpfrut0,70,26,529
gruszki0,40,310,942
kiwi1,00,610,348
cytryny0,90,13,016
mango0,50,311,567
mandarynki0,80,27,533
nektaryna0,90,211,848
brzoskwinie0,90,111,346
jabłka0,40,49,847

Jagody

agrest0,70,212,043
czerwona porzeczka0,60,27,743
czarna porzeczka1,00,47,344

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
orzechy nerkowca25,754,113,2643
nasiona sezamu19,448,712,2565
nasiona lnu18,342,228,9534
nasiona kozieradki23,06,458,3323
nasiona słonecznika20,752,93,4578

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana (jądro)12,63,362,1313
kasza owsiana12,36,159,5342
płatki owsiane11,97,269,3366
kasza jaglana11,53,369,3348
kasza jęczmienna10,41,366,3324

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

odtłuszczone mleko2,00,14,831
jogurt naturalny 2%4,32,06,260

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
twarożek 0,6% (niskotłuszczowy)18,00,61,888
twaróg tofu8,14,20,673

Produkty mięsne

wołowina18,919,40,0187
królik21,08,00,0156

Kiełbaski

gotowana kiełbasa dietetyczna12,113,50,0170

Ptak

filet z kurczaka23,11,20,0110
indyk19,20,70,084

Ryby i Owoce Morza

ryby18,54,90,0136
kałamarnica21,22,82,0122
małże9,11,50,050
kapusta morska0,85,10,049

Oleje i tłuszcze

masło0,582,50,8748
olej lniany0,099,80,0898
oliwa z oliwek0,099,80,0898
olej słonecznikowy0,099,90,0899

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Dieta dietetyczna na depresję wyklucza:

  • Tłuste mięso, tłuszcze do gotowania, kaczka, gęś, wędliny.
  • Produkty zawierające proste węglowodany (cukier, pakowane soki, dżemy, dżemy, lody, słodycze, napoje słodkie).
  • Rafinowane węglowodany zbożowe (ciasta, ciastka, ciasta, produkty mączne premium).
  • Wędzone mięso, konserwy, fast foody, półprodukty.
  • Nabiał / sfermentowane produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu.
  • Napoje zawierające kofeinę, alkohol.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

rzodkiewka1,20,13,419
biała rzodkiew1,40,04,121
czerwona rzodkiew1,20,13,420
czarna rzodkiew1,90,26,735
szpinak2,90,32,022
szczaw1,50,32,919

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264

Zboża i płatki zbożowe

kasza manna10,31,073,3328
biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417

Lody

lody3,76,922,1189

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Surowce i przyprawy

musztarda5,76,422,0162
majonez2,467,03,9627

Produkty mleczne

mleko 3,6%2,83,64,762
mleko 4,5%3,14,54,772
śmietana2,820,03,7205
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248

Sery i twarożek

twarożek 11%16,011,01,0170
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

wieprzowina16,021,60,0259
wątroba wieprzowa18,83,60,0108
nerka wieprzowa13,03,10,080
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797
wątroba wołowa17,43,10,098
nerki wołowe12,51,80,066
mózgi wołowe9,59,50,0124

Kiełbaski

wędzona kiełbasa16,244,60,0466
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
wędzona kaczka19,028,40,0337
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
solona ryba19,22,00,0190
czerwony kawior32,015,00,0263
czarny kawior28,09,70,0203
konserwy rybne17,52,00,088
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613

Oleje i tłuszcze

tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje bezalkoholowe

sucha kawa rozpuszczalna15,03,50,094
czarna herbata20,05,16,9152
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu żywieniowe opiera się na dużej liście dozwolonych produktów i wzbogaceniu diety w witaminy i minerały. Nie ma wymagań dotyczących metod gotowania.

Plusy Wady

PlusyWady
  • Dieta jest fizjologicznie kompletna, zbilansowana i wzbogacona o witaminy i minerały.
  • Ma ogólny wpływ na zdrowie, korzystnie wpływa na stan ośrodkowego układu nerwowego.
  • Dieta długoterminowa.
  • Ograniczenie prostych węglowodanów może być trudne do zaakceptowania przez niektórych pacjentów.

Informacje zwrotne i wyniki

Dieta na depresję, chociaż nie należy do głównych metod leczenia, jednak według opinii większości pacjentów może znormalizować stan psychiczny, poprawić nastrój.

  • "... Po wielokrotnym poronieniu, a mój mąż powiedział, że to moja wina, zacząłem bardzo poważną depresję. Powiedzieć, że trudno było nic nie mówić. Po prostu nie chciałem żyć i szczególnie myślałem o porzuceniu życia. Ciągle płakałem, mój mąż wyszedł z domu, nawet nie chciał mnie widzieć, a potem złożył wniosek o rozwód. Nigdzie nie poszedłem, sąsiad przyniósł jedzenie, nie chciałem nikogo widzieć. Myślę, że wszystko skończyłoby się bardzo źle, gdyby nie mój przyjaciel z dzieciństwa, który przypadkowo do mnie przyszedł. Zadzwoniła do lekarza i wsadzili mnie do szpitala. Brała wiele różnych leków, w tym leki przeciwdepresyjne, witaminy, magnez z B6. Zaliczone sesje psychoterapii. Przyjaciel przyniósł produkty poprawiające nastrój - banany, czekoladę. Wyszedłem z tego stanu przez prawie 8 miesięcy, często zdarzały się awarie. Dobrze pomogły zajęcia pływackie, spacery na świeżym powietrzu, medytacja, którą opanowałem. Zacząłem uprawiać jogę, gdzie poznałem mojego nowego przyjaciela, który bardzo mnie wspiera, opiekuje się mną i powiedział, że na pewno będziemy mieć dzieci".

Cena diety

Dieta na depresję zawiera produkty naftowe średniej klasy. Ogólnie rzecz biorąc, koszt jedzenia może wynosić 1700-1800 rubli tygodniowo.

Obejrzyj wideo: Depresja. Jedzenie, które leczy. Karolina i Maciej Szaciłło. (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Dieta przeciwgrzybicza
Diety

Dieta przeciwgrzybicza

Ogólne zasady Grzybice powierzchowne skóry (MVP) i paznokci (grzybica paznokci) są szeroko rozpowszechnionymi chorobami grzybiczymi, których infekcja występuje za pomocą środków kontaktu z domem, jeśli pacjent nie zachowuje zasad higieny osobistej. Najczęściej dotkniętymi obszarami są skóra nóg i paznokci.
Czytaj Więcej
Dieta podczas ciąży
Diety

Dieta podczas ciąży

Ogólne zasady Sama ciąża jest bezpośrednio związana z fizjologicznym przyrostem masy ciała kobiety, który jest „planowany” przez biologiczny program porodu. Norma fizjologiczna przybierania na wadze wynika z masy rozwijającego się płodu, łożyska, płynu owodniowego, powiększonej macicy i dodatkowej objętości krwi, która zapewnia tlen do oddychania płodu i składników odżywczych, a także wzrost warstwy tłuszczowej w jamie brzusznej, gruczołach sutkowych i udach, zapewniając bezpieczeństwo płodu.
Czytaj Więcej
Dieta po operacji nerek
Diety

Dieta po operacji nerek

Ogólne zasady Operację nerek wykonuje się w przypadku wielu chorób: torbieli, kamieni, guzów, urazów. Torbiel nerki rozwija się z odcinków kanalików nerkowych. Powodem jego powstania jest wzrost nabłonka wyściełającego kanaliki od wewnątrz, a płyn gromadzi się w torbieli. Choroba u niektórych pacjentów jest bezobjawowa.
Czytaj Więcej
Dzień na czczo z białkami
Diety

Dzień na czczo z białkami

Ogólne zasady W przypadku każdego dnia wypisu, który nie obejmuje białek, istnieje ryzyko, że tkanka mięśniowa zmniejszy się wraz z tkanką tłuszczową, ponieważ potrzebuje stałej podaży białka. Białko jest najważniejszym składnikiem diety, jest źródłem wymiennych i niezastąpionych aminokwasów, które muszą koniecznie dostać się do organizmu.
Czytaj Więcej