Diety

Dieta Tatiana Malakhova na odchudzanie

Ogólne zasady

Pomimo obecności dużej liczby wystarczająco skutecznych programów dietetycznych mających na celu korektę wagi proces pojawienia się nowej diety nie zatrzymuje się. Ponadto w ich tworzeniu i popularyzacji uczestniczą osoby nieposiadające podstawowego wykształcenia medycznego i wykorzystujące wiedzę z innych dziedzin nauki i praktyki. Jednym z nich jest Tatyana Malakhova, specjalistka w dziedzinie energetyki, która zastosowała zasady inżynierii termicznej do procesów zachodzących w ludzkim ciele. Autorka przetestowała swoje podejście do metody zmniejszania masy ciała na sobie, a następnie nakreśliła ją w swojej książce i na stronie autora Be Slim, a także na blogu Malakhova minus.

Autorski system pokarmowy DD (dieta Druzhba) to lista zasad wyboru i spożywania odpowiednich pokarmów, które są rodzajem „paliwa” dla organizmu ludzkiego, cechy ich kombinacji i kolejność konsumpcji, które pozwalają aktywować procesy wykorzystania (spalania) tłuszczu podskórnego, który jest rezerwą energii organizm Według autora prawidłowo skonstruowane procesy metabolizmu energetycznego pozwalają na utrzymanie ujemnego bilansu energetycznego w ciele, przyczyniając się do spalania istniejących zapasów tłuszczu i zapobiegając powstawaniu nowych. Ponadto autor uważa, że ​​jego zasługą jest brak dyskomfortu psychicznego podczas diety, spowodowany uczuciem głodu i niskim ryzykiem powrotu wagi do pierwotnych wskaźników.

Dieta Malakhova na odchudzanie opiera się na następujących zasadach:

  • Odmowa bardzo niskokalorycznego odżywiania. Składnik energetyczny codziennej diety nie powinien być niższy niż potrzeba podstawowego metabolizmu w ciele (co najmniej 1200 kcal / dzień) dla osoby dorosłej.
  • Liczba posiłków - 4: trzy pełne (śniadanie, obiad, kolacja) i popołudniowa herbata. Wszystkie posiłki powinny zaczynać się od sałatki warzywnej z selera, pomidorów, buraków, marchwi, grejpfruta, ogórków, kapusty pekińskiej doprawionej tłoczoną na zimno oliwą z oliwek.
  • Jedzenie jakichkolwiek potraw po godzinie 18.00 jest zabronione.
  • Nie opuszczaj śniadania.
  • Właściwa kombinacja produktów - aby znormalizować procesy metaboliczne i zmniejszyć wagę śniadania, należy spożywać pokarmy białkowe z niewielką ilością złożonych węglowodanów (głównie warzyw) z całkowitym wyłączeniem tłuszczów, obiad - połączenie produktów zawierających białka i tłuszcze, uzupełnione źródłami błonnika, obiad - żywność / żywność bogaty w białka zwierzęce / roślinne i gruby błonnik pokarmowy. Takie podejście, według Malakhova, pozwala na optymalizację wymiany ciepła w ciele. Ilość białka w diecie należy obliczyć ze stosunku 1,0 - 1,5 g białka na kg masy ciała. Zawartość tłuszczu mieści się w zakresie 30-50 g dziennie, głównie pochodzenia roślinnego.
  • Picie wystarczającej ilości płynu w celu usunięcia produktów utleniania komórek tłuszczowych z organizmu Rano musi zacząć się od szklanki wody oczyszczonej / mineralnej. Konieczne jest również, aby wziąć wodę 30 minut przed jedzeniem. Zasadniczo objętość zużytego płynu nie powinna być mniejsza niż 1,5 l / dzień.
  • Gotowanie powinno odbywać się przy minimalnej obróbce cieplnej, preferując świeże jedzenie, gotowane, pieczone lub gotowane na parze.
  • Ostrożnie żuj jedzenie, koncentrując się na procesie żywnościowym, ignorując rozproszenia.
  • Kontrola wielkości porcji: nie więcej niż 350-400 gramów, nawet bulion lub sałatka jarzynowa. Unikaj przejadania się i wzdęć żołądka, ponieważ stymuluje to i przyczynia się do stałego wzrostu porcji.

Autor zaleca również prawidłowe łączenie pokarmów w diecie:

  • Nie mieszaj tłuszczów zwierzęcych i roślinnych, tzn. Nie możesz smażyć mięsa / ryb w oleju roślinnym.
  • Nie łącz żywności zawierającej dużo węglowodanów (makarony, płatki zbożowe, chleb) z tłuszczami nasyconymi (zwierzęcymi). Lepiej jest łączyć je z tłuszczami roślinnymi nienasyconymi (olejami), ale ilość stosowanego oleju powinna być niewielka.
  • Produkty białkowe nie są łączone z węglowodanami, to znaczy tylko warzywa mogą być używane jako dodatek do mięsa lub ryb.
  • Produkty mleczne / kwas mlekowy nie łączą się z węglowodanami.
  • Owoce zaleca się stosować wyłącznie jako deser (osobno) i nie należy ich łączyć z innymi produktami spożywczymi. Jeśli świeże owoce zwiększają apetyt, zaleca się zastąpienie ich pieczonymi jabłkami lub gruszkami.
  • Warzywa są łączone z dowolnymi produktami.

Odnośnie listy polecanych produktów. T. Malakhova zaleca wypełnianie diety naturalnymi i różnorodnymi produktami spożywczymi:

  • Świeże warzywa i owoce w najszerszym asortymencie. Ważne jest, aby właściwie ubierać sałatki za pomocą oleju roślinnego, jeśli warzywa są przystawką dla ryb lub produktów mlecznych (jogurt beztłuszczowy) podczas serwowania warzyw na mięso.
  • Naturalne, bezcukrowe i wszelkie dodatki sfermentowane produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. Jeśli chcesz je wymieszać z owocami, wymieszaj je sam. Pamiętaj, aby włączyć do swojej diety twaróg i sery o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Upewnij się, że dieta często zawiera różne ryby, w tym świeże i wysokiej jakości owoce morza, które są najcenniejszym źródłem białka, kwasu tłuszczowego omega 3 i pierwiastki śladowe. Są niezwykle zdrowe, obniżają poziomy cholesterol.
  • Jedz pełnoziarniste (chleb pełnoziarnisty, bułki, płatki zbożowe, brązowy ryż). Jako źródło białka roślinnego w diecie muszą być zawarte rośliny strączkowe: soja, fasola, groch, soczewica.
  • Włącz do swojej diety nasiona i orzechy, suszone owoce, najlepiej w naturze, dodając je do sałatek i potraw lub suszone w piekarniku. Nie możesz ich usmażyć. I nie nadużywaj ich. Suszone owoce są dobrym substytutem słodyczy.
  • Używaj naturalnych przypraw: soku z cytryny, przypraw, ziół, czosnku, cebuli, papryki i innych, które pozwolą urozmaicić smak potraw i zmniejszyć spożycie soli.
  • Jako słodycze (zamiast słodyczy i dżemów), możesz wziąć 25-30 g ciemnej czekolady (70-85% kakao) dziennie, co ma niską indeks hipoglikemiczny i przyczynia się do endorfina (hormon radości) obniżenie poziomów kortyzol (hormon wytwarzany pod wpływem stresu), a także przywraca potencjał energetyczny organizmu i poprawia wydajność.
  • Dozwolone jest picie kieliszka czerwonego wytrawnego wina 1-2 razy w tygodniu (przy braku uzależnienia od alkoholu).

Jednocześnie autor proponuje wyłączenie z diety:

  • Sól, która stymuluje apetyt, zatrzymuje wodę w organizmie, zaburzając równowagę potasowo-sodową.
  • Produkty do głębokiego przetwarzania żywności (rafinowane) - półprodukty z mrożonego mięsa, wędliny, produkty fast food, kiełbasy, konserwy zawierające dodatki do żywności (wzmacniacze smaku, konserwanty, barwniki, zamienniki), a często surowce niskiej jakości.
  • Smażone potrawy, które przyczyniają się do otyłości i są niezdrowe.
  • Tłuste mięso. Stałe tłuszcze zwierzęce.
  • Produkty o wysokim indeksie glikemicznym (powyżej 50): słodycze, biały ryż, chleb (z wyjątkiem pełnego ziarna), wyroby cukiernicze.
  • Warzywa o wysokiej zawartości skrobi: ziemniaki, kukurydza, bakłażan.
  • Sosy przemysłowe: keczup, majonez, sosy.
  • Piwo i Alkohole. Słodkie napoje gazowane.

Jednocześnie autor zaleca przekształcenie zwykłej diety nie gwałtownie, ale stopniowo zastępując szkodliwe produkty zdrowymi. Ponadto T. Malakhova przywiązuje dużą wagę do kształtowania pozytywnego nastawienia psychologicznego tych, którzy tracą na wadze dla końcowego rezultatu i zwiększania poziomu aktywności fizycznej w granicach indywidualnych możliwości.

Zasadniczo ten program dietetyczny zawiera standardowe zasady zdrowego odżywiania, jednak przestrzeganie tych zasad zapewnia stopniowe stopniowe zmniejszanie masy ciała i objętości poprzez zmniejszenie ilości podskórnego tłuszczu i gojenie (oczyszczanie) całego ciała. W takim przypadku powstaje nowe zachowanie żywieniowe. Według autora, dzięki takiemu podejściu do procesu odchudzania możesz liczyć na utratę masy ciała w granicach 20-25% przez 6 miesięcy na diecie i, co najważniejsze, osiągnąć trwały efekt (bez powrotu do poprzednich wskaźników masy ciała), oczywiście przy zachowaniu takiego systemu odżywiania .

Dozwolone produkty

Dieta Tatyana Malakhova do odchudzania obejmuje w diecie:

  • Chleb gruboziarnisty / chleb zbożowy, pieczywo chrupkie, kasza jaglana, nieoszlifowany brązowy ryż, kasza gryczana.
  • Olej tłoczony na zimno (siemię lniane, oliwka, słonecznik, pestki winogron, konopie).
  • Mięso drobiowe (kurczak / indyk), mięso królika.
  • Ryby o niskiej zawartości tłuszczu (okoń, karp, dorsz, morszczuk, flądra, halibut, śledź, szczupak, makrela, sardynki, barwena, leszcz, pstrąg).
  • Warzywa w postaci sałatek z brokułów, marchwi, cukinii, pomidorów, ogórków, kalafiora, buraków, buraków, szparagów, bakłażana, kalarepy, ziół ogrodowych doprawionych olejem roślinnym, a także świeżo zrobionych z nich soków.
  • Różne rodzaje orzechów, nasion (lnu, sezamu) i nasion (słonecznika dyni), kiełków pszenicy, wodorostów, suszonych owoców, produktów pszczelarskich, jarmużu morskiego.
  • Dojrzałe owoce / jagody (jabłka, gruszki, morele, winogrona, mango, mandarynki, truskawki, maliny, brzoskwinie, melony, banany) i ich soki.
  • Z napojów - zielona / ziołowa herbata, woda mineralna bez gazu.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

gotowany groszek6,00,09,060
Brukselka4,80,08,043
gotowany kalafior1,80,34,029
rukiew wodna2,30,11,311
gotowane marchewki0,80,35,025
ogórki0,80,12,815
pieprz sałatkowy1,30,05,327
sałatka lodowa0,90,11,814
gotowane buraki1,80,010,849
seler0,90,12,112
soja34,917,317,3381
pomidory0,60,24,220
koperek2,50,56,338
fasola7,80,521,5123
czosnek6,50,529,9143

Owoce

grejpfrut0,70,26,529
śliwki0,80,39,642
słodkie i kwaśne jabłka0,50,512,359

Jagody

agrest0,70,212,043
porzeczka1,00,47,543

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
rodzynki2,90,666,0264
suszone morele5,20,351,0215

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana3,03,414,6101
płatki owsiane na wodzie3,01,715,088
otręby pszenne15,13,853,6296
gotowany brązowy ryż2,60,922,8110

Wyroby piekarnicze

chleb pełnoziarnisty10,12,357,1295

Czekolada

gorzka czekolada6,235,448,2539

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

kefir 1%2,81,04,040
sfermentowane mleko pieczone 1%3,01,04,240
jogurt naturalny 2%4,32,06,260

Sery i twarożek

ser mozzarella18,024,00,0240
ser ricotta11,013,03,0174
twarożek 0,6% (niskotłuszczowy)18,00,61,888

Ptak

gotowany udek z kurczaka27,05,60,0158
gotowany filet z indyka25,01,0-130

Jajka

omlet9,615,41,9184
jajka na twardo z kurczaka12,911,60,8160
Jajka z kurczaka na miękko12,811,60,8159

Ryby i Owoce Morza

gotowana ryba17,35,00,0116
różowy łosoś20,56,50,0142
czerwony kawior32,015,00,0263
ikra dorsza24,00,20,0115
kałamarnica21,22,82,0122
krewetki22,01,00,097
łosoś19,86,30,0142
małże9,11,50,050
kapusta morska0,85,10,049
śledź16,310,7-161
sandacz19,20,7-84
dorsz17,70,7-78
pstrąg19,22,1-97
morszczuk16,62,20,086

Oleje i tłuszcze

olej z kiełków pszenicy0,0100,00,0884
olej lniany0,099,80,0898
oliwa z oliwek0,099,80,0898

Napoje bezalkoholowe

woda0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-

Soki i kompoty

kompot0,50,019,581
sok0,30,19,240
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Dieta Tatyana Malakhova do odchudzania wyklucza z diety:

  • Tłuste i smażone produkty mięsne i wytworzone z niego kiełbasy, półprodukty mięsne, wędliny, fast foody, produkty zawierające dodatki do żywności (barwniki, wzmacniacze smaku, konserwanty, dodatki modyfikowane genetycznie), chleb z białej pszenicy, makarony, ciasta.
  • Marynaty, produkty w puszkach, marynaty.
  • Sól, cukier i produkty go zawierające (soki fabryczne w opakowaniach, wyroby cukiernicze, ciasta, dżemy, dżemy, kremy, ciasta, lody, słodycze, ciasta, słodkie napoje).
  • Z napojów - gazowanych słodyczy z konserwantami i napojami zawierającymi alkohol.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa w puszkach1,50,25,530
ziemniaki2,00,418,180
chrzan3,20,410,556

Owoce

banany1,50,221,895
melon0,60,37,433
figi0,70,213,749

Jagody

winogrono0,60,216,865

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264
daty2,50,569,2274

Przekąski

chipsy ziemniaczane5,530,053,0520

Zboża i płatki zbożowe

biały gotowany ryż2,20,524,9116

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
makaron12,03,760,1322
pierogi7,62,318,7155
placki6,37,351,4294
pierogi11,912,429,0275

Wyroby piekarnicze

bułeczki7,26,251,0317
chleb pszenny8,11,048,8242

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417
ciasteczka maślane10,45,276,8458
dżem0,40,258,6233
pierniki5,86,571,6364
ciasto kruche6,521,649,9403
Chałwa11,629,754,0523

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Surowce i przyprawy

przyprawy7,01,926,0149
majonez2,467,03,9627
cukier0,00,099,7398
sól0,00,00,0-

Produkty mleczne

mleko 3,2%2,93,24,759
mleko skondensowane7,28,556,0320
krem 35% (tłusty)2,535,03,0337
śmietana2,820,03,2206

Sery i twarożek

twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

tłusta wieprzowina11,449,30,0489
tłuszcz2,489,00,0797
wołowina18,919,40,0187
boczek23,045,00,0500

Kiełbaski

wędzona kiełbasa28,227,50,0360
wędzona kiełbasa9,963,20,3608

Ptak

smażony kurczak26,012,00,0210
kurczak wędzony27,58,20,0184
wędzona kaczka19,028,40,0337

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
konserwy rybne17,52,00,088
półprodukty rybne12,56,714,7209

Oleje i tłuszcze

kremowa margaryna0,582,00,0745
olej kokosowy0,099,90,0899
tłuszcz roślinny do smarowania0,040,00,0360
olej z wątroby dorsza0,099,80,0898
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897
stopiony tłuszcz wieprzowy0,099,60,0896

Napoje alkoholowe

białe wino deserowe 16%0,50,016,0153
wódka0,00,00,1235
koniak0,00,00,1239
alkohol0,31,117,2242
piwo0,30,04,642

Napoje bezalkoholowe

chleb chlebowy0,20,05,227
cola0,00,010,442
duszek0,10,07,029
tonik0,00,08,334
fanta0,00,011,748
napój energetyczny0,00,011,345
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Dieta odchudzająca Tatyana Malakhova nie zapewnia ścisłego menu na tydzień. Szeroki wybór dozwolonych produktów pozwala na gotowanie szerokiej gamy potraw, tworząc menu żywności na kilka dni lub na tydzień.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • System odżywiania zapewnia stopniową utratę wagi i kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych.
  • Niedrogi, obejmuje standardowe produkty dostępne przez cały rok.
  • Dieta długoterminowa.

 

Komentarze dietetyka

Większość ekspertów uważa, że ​​pomimo faktu, że T. Malakhova nie jest dietetykiem, jej system odchudzania ma prawo istnieć pomimo faktu, że przenosi zasady przenoszenia ciepła na ciało ludzkie, nie ma naukowego uzasadnienia. Pozytywne aspekty jej programu odchudzania obejmują zmniejszenie całkowitej zawartości kalorii w diecie, zastąpienie szkodliwych produktów naturalnymi, obecność diety i odpowiednią kombinację produktów. Wszystko to pozwala stopniowo zmniejszać masę ciała w perspektywie długoterminowej (4-6 miesięcy) i minimalizować ryzyko utraty wagi do pierwotnego poziomu. Według większości dietetyków taki program żywieniowy przyczynia się do ogólnego uzdrowienia i oczyszczenia organizmu. Jest skuteczny, a także zapewnia możliwość użycia go w stanach / chorobach, takich jak miażdżycaChoroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, wyprysk, zapalenie stawówchoroby autoimmunologiczne.

Wyniki i recenzje

Opinie na temat diety T. Malakhova są w większości pozytywne, ponieważ większości, którzy ćwiczyli ten program odchudzania, udało się osiągnąć swój cel. Negatywne recenzje głównie od osób, które nie są zadowolone z długoterminowej diety.

  • "... Próbowałem wielu diet, głównie diet mono z ostrym ograniczeniem spożycia kalorii. Pomimo faktu, że można było szybko i dobrze schudnąć, po 1-2 miesiącach waga wróciła do poprzedniego poziomu. Przypadkowo przeczytałem o diecie T. Malakhova, przestudiowałem jej książkę, znalazłem jej oficjalną stronę internetową. Interesowało mnie jej rozumowanie i rekomendacje, a ja zacząłem ich przestrzegać. Rzeczywiście, po 7 miesiącach moja waga była prawie normalna. Jestem bardzo wdzięczny autorowi i polecam go wszystkim, którzy naprawdę chcą prawidłowo schudnąć, a nie tylko schudnąć na wakacje lub wydarzenie".
  • "... Dieta T. Malakhova jest niezwykle skuteczna. Przetestowałem to na sobie i na moją rekomendację usiedli na nim moi przyjaciele. Rezultat jest doskonały, a także zdrowie i ogólna poprawa zdrowia.".

Cena diety

Koszt produktów dietetycznych Tatyana Malakhova do odchudzania obejmuje całoroczne niedrogie produkty średniej klasy, których koszt wynosi 1600-1700 rubli tygodniowo.

Obejrzyj wideo: Татьяна Малахова. Будь стройной! - основы системы (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Niedotlenienie
Słownik medyczny

Niedotlenienie

Niedotlenienie to głód tlenu jako pojedynczy narząd lub tkanka i cały organizm. Ten stan może rozwinąć się w wyniku wielu czynników: niewystarczającego stężenia tlenu w atmosferze, bolesnego stanu, zatrzymania oddechu itp. W wyniku tego braku tlenu narządy przechodzą zmiany, które często są nieodwracalne.
Czytaj Więcej
Mikroorganizmy
Słownik medyczny

Mikroorganizmy

Mikroorganizmy to zbiorowa nazwa organizmów żywych, które są zbyt małe, aby były widoczne gołym okiem. Zwykle ich rozmiar nie przekracza jednej dziesiątej milimetra. Prawie wszystkie mikroorganizmy są jednokomórkowe, ale są też wielokomórkowe. Skład mikroorganizmów obejmuje niejądrowe: archeony, bakterie, a także eukarionty, które obejmują grzyby i protisty.
Czytaj Więcej
Estradiol
Słownik medyczny

Estradiol

Estradiol jest jednym z najbardziej aktywnych hormonów płciowych w ciele kobiety. Jest steroidowy, ma wysoką aktywność estrogenową. Krążenie tego hormonu we krwi jest zapewnione, gdy jest on związany z globuliną, która wiąże hormony płciowe. Produkcja estradiolu w organizmie zachodzi głównie w jajnikach, korze nadnerczy, a także w niewielkich ilościach jest syntetyzowana w wyniku konwersji hormonów androgenowych.
Czytaj Więcej
Lecznicze błoto
Słownik medyczny

Lecznicze błoto

Błota lecznicze to erupcje wulkanów błotnych, osady torfowiskowe, osady różnych zbiorników wodnych i innych formacji naturalnych, które składają się z wody, substancji organicznych i mineralnych. Lecznicze błota mają jednolitą konsystencję, drobno rozproszoną strukturę i z reguły są tłuste.
Czytaj Więcej