Diety

Czekoladowy dzień na czczo

Ogólne zasady

Wśród produktów używanych na czczo stosuje się również pozornie nieodpowiedni produkt, taki jak czekolada. Niemniej jednak, pomimo stosunkowo wysokiej zawartości kalorii, może być również stosowany w systemie zasilania rozładunku. Natychmiast mówimy o wysokiej jakości ciemnej czekoladzie o zawartości kakao 72 procent lub więcej. Nie zaleca się stosowania białej, mlecznej, śmietany i innych rodzajów czekolady, ponieważ zawierają one zbyt dużo cukru i innych niepożądanych składników. W wysokiej jakości ciemnej czekoladzie mogą występować tylko 3 składniki: tarte kakao, masło kakaowe i cukier / środek słodzący.

Wartość odżywcza produktu zależy od właściwości i składu ziaren kakaowych. 100 ciemna czekolada zawiera białka (6,5-7,8 g), tłuszcze (42,0-50,0 g), węglowodany (45,5-52,0 g). Zawiera nasycone / jednonienasycone kwasy tłuszczowe, kofeina, teobromina, flawonoidykwasy organiczne, błonnik pokarmowy, witaminy (A, B1, B2, B5, B6, To, PP, E, luteina, beta-karoten, makro / pierwiastki śladowe: cynk, mangan potasu, fosfor, magnez, selen, wapń, żelazo, sód, miedź).

Zawartość kalorii, w zależności od zawartości procentowej każdego składnika czekolady, waha się między 460-540 kcal / 100 g. Ciemna czekolada jest „szybkim” węglowodanem, ale ma niską indeks glikemiczny (około 30), w przeciwieństwie do białej i mlecznej czekolady, której IG zmienia się odpowiednio między 45-70, ich użycie szybko zwiększa poziom cukru we krwi. Dzienna norma spożycia ciemnej ciemnej czekolady wynosi 25-30 g.

Przydatne właściwości ciemnej czekolady:

  • Przyczynia się do rozwoju endorfina (hormon radości) i niższe poziomy kortyzol (hormon wytwarzany pod wpływem stresu).
  • Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Teobromina w składzie czekolady wspomaga napięcie mięśnia sercowego. Flawonoidy zwiększają elastyczność naczyń, poprawiają krążenie krwi, hamują tworzenie skrzepy krwizmniejszyć ciśnienie krwiobniżyć poziom cholesterolu we krwi.
  • Poprawia mózgowy przepływ krwi, koncentrację i pamięć, aktywuje funkcję mózgu, zwiększa wydajność.
  • Przeciwutleniaczezawarty w czekoladzie wzmacnia odporność (stymuluje produkcję lokalnego czynnika odporności - immunoglobulina A) spowalnia proces starzenia się komórek.
  • Skutecznie przywraca potencjał energetyczny organizmu po wysiłku fizycznym.

Dzień rozładunku czekolady obejmuje włączenie do diety tabliczki ciemnej czekolady o wadze 100 g, która jest podzielona na 5 przyjęć. Istnieje kilka opcji na dzień na czczo w czekoladzie.

  • Pierwsza, bardziej rygorystyczna opcja obejmuje włączenie do diety tylko czekolady i płynów, które zaleca się stosować zieloną lub ziołową herbatę, niegazowaną wodę mineralną lub oczyszczoną wodę. Objętość zużytego płynu powinna wynosić co najmniej 2,0 l / dzień. Płyn należy przyjąć 30 minut po spożyciu czekolady. Wielu autorów zaleca picie kawy (bez cukru i mleka), ponieważ kawa ma działanie spalające tłuszcz. Zasadniczo możesz pić kawę, ale nie z czekoladą i nie po południu, ponieważ ryzyko działań niepożądanych jest zwiększone: reakcje alergiczne (wysypka skórna), drażliwość, bezsennośćpodwyższone ciśnienie krwi. Bezpieczniej i nie mniej skutecznie schudnąć na zielonej herbacie i czekoladzie, co również przyczynia się do utraty wagi, ma działanie moczopędne, tonizuje i gasi pragnienie po zjedzeniu słodyczy.
  • Druga opcja jest bardziej delikatna. Dieta zostaje poszerzona poprzez włączenie niskotłuszczowego kefiru lub jogurtu w ilości 1,0 litra, za pomocą którego 200 g czekolady jest popijane przy każdym spożyciu czekolady. Jednocześnie ilość wolnego płynu w diecie do picia powinna wynosić co najmniej 1,2-1,5 l / dzień.

Zaleca się ćwiczyć czekoladowy dzień nie częściej niż raz na 15 dni. Jak już podkreślono w procedurze rozładunku, ważne jest, aby wybrać odpowiednią czekoladę. Rozważ główne kryteria, na które musisz zwrócić uwagę przy wyborze czekolady. Nie kupuj czekolady, jeśli:

  • Wykonane z genetycznie zmodyfikowanych ziaren kakaowych. Ważne jest, aby wybrać czekoladę z certyfikatem pochodzenia ekologicznego dla ziaren kakaowych.
  • Zawiera duży procent proszku kakaowego. Składnik ten powstaje po wyciśnięciu oleju z ziaren kakaowych i jest tańszy i mniej przydatny w porównaniu do startego kakao. Procent kakao w jakości gorzkiej czekoladzie wynosi od 70 do 85%.
  • Jeśli zawiera inne rodzaje tłuszczu, z wyjątkiem masła kakaowego. Najczęściej w celu obniżenia kosztów czekolady producenci wstrzykują olej kokosowy, palmowy lub sojowy, co prowadzi do powstawania tłuszczów trans, które mają negatywny wpływ na organizm.
  • Zawiera duże ilości cukru (cukier brązowy), fruktozy, syropu kukurydzianego lub sztucznych substancji słodzących, takich jak cyklaminian, sukraloza, sacharyna lub aspartam. Zaleca się wybierać czekoladę nie tylko o niskiej zawartości cukru, ale preferować czekoladę słodzoną naturalnymi środkami słodzącymi (stewia, arhat), które są kilkakrotnie słodsze od cukru i mają minimalną zawartość kalorii i zerowy indeks glikemiczny.
  • Zawierają wzmacniacze smaku, barwniki i konserwanty: Ponceau 4R (E124), maltol (E636) i inne, które mogą powodować reakcję alergiczną i choroby przewodu żołądkowo-jelitowego. Producenci z reguły dodają te składniki do niskiej jakości czekolady, aby była smaczniejsza i bardziej atrakcyjna. Obecność emulgatora lecytyna (E322) w składzie czekolady jest dozwolony przez GOST, a jego obecność nie powinna odciągać Cię od zakupu. Ale jeśli istnieje alternatywa w postaci naturalnej czekolady bez lecytyny - wybierz ją.
  • Jeśli na czekoladzie występuje specjalna lub biała powłoka wynikająca z niewłaściwego przechowywania produktu. Wysokiej jakości tabliczka ciemnej czekolady powinna być naturalnie błyszcząca i błyszcząca. Podczas łamania wysokiej jakości czekolady słychać głośne chrupnięcie, a połamana płytka powinna pozostać matowa. Czekolada wysokiej jakości powinna pozostawiać ciemne ślady na rękach, ponieważ temperatura topnienia masła kakaowego jest znacznie niższa niż temperatura ludzkiego ciała, więc nie można uniknąć zanieczyszczenia.

Należy również podkreślić, że ponieważ czekolada podnosi poziom serotonina i endorfiny, możliwe jest rozwinięcie apetytu na czekoladę (uzależnienie), szczególnie w okresach narażenia na stres, więc staraj się kontrolować dawkę czekolady.

Dozwolone produkty

Dzień na czczo w czekoladzie obejmuje w diecie:

  • Gorzka czekolada, gorzka czekolada Babaevsky, gorzka sportowa czekolada gorzka.
  • Zielona herbata, czarna kawa, mineralna woda niegazowana lub filtrowana.
  • Beztłuszczowy kefir / niskotłuszczowy, jogurt naturalny.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal
gorzki czekoladowy sport6,232,152,6524
gorzka czekolada babaevsky8,036,046,8540
gorzka czekolada6,235,448,2539
kefir 0%3,00,13,830
kefir 1%2,81,04,040
równowaga biologiczna produktu kefir 1%3,01,05,041
jogurt naturalny 2%4,32,06,260
jogurt naturalny4,53,56,375
woda0,00,00,0-
woda mineralna0,00,00,0-
czarna kawa0,20,00,32
zielona herbata0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Włączanie do diety wszelkich posiłków i napojów innych niż dozwolone jest zabronione.

Menu (tryb zasilania)

Czekoladowe menu dietetyczne, nawet w delikatny sposób, jest niezwykle proste ze względu na włączenie do diety tylko kilku produktów:

Śniadanie
  • gorzka czekolada (20 g);
  • filiżanka kawy bez cukru i mleka.
Drugie śniadanie
  • gorzka czekolada (20 g);
  • szklanka beztłuszczowego kefiru.
Lunch
  • gorzka czekolada (20 g);
  • zielona herbata bez cukru z plasterkiem cytryny.
Podwieczorek
  • gorzka czekolada (20 g).
Kolacja
  • gorzka czekolada (20 g);
  • jogurt naturalny (200 g).
Na noc
  • herbata z miętą.

Przeciwwskazania

Czekoladowe dni postu nie są zalecane, kiedy cukrzyca, alergie do ziaren kakaowych otyłość, dna moczanowa, niedociśnieniezaburzenia metaboliczne migrenychoroby stawów podczas ciąży/ laktacja kamica moczowazaburzenia snu (bezsenność).

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Prostota diety na czczo i przystępność cenowa.
  • Łagodny głód i brak dyskomfortu psychicznego.
  • Istnieje wiele bezwzględnych / względnych przeciwwskazań.

 

Recenzje i wyniki dnia rozładowania czekolady

Recenzje osób, które regularnie ćwiczą post na ciemnej czekoladzie, są w większości pozytywne.

  • "... regularnie umawiam się na czekoladowy post. Przez długi czas szukałem niestandardowego produktu na dzień postu. A ponieważ jestem okropną słodyczą, dla siebie wybrałem dzień na czczo z czekoladą. Używam czekolady w połączeniu z zieloną herbatą, ponieważ praktycznie nie jem kawy. Głód jest prawie nieobecny lub bardzo niewielki. Z łatwością mogę to znieść, radzę wszystkim słodyczy. Ale szukaj wysokiej jakości ciemnej czekolady".
  • "... Szczerze mówiąc, kiedy przyjaciel zaproponował mi czekoladowy post, powiedziałem jej, że jest szalona. Ale szukając informacji w Internecie, byłem przekonany, że czekoladę można również wykorzystać do rozładowania ciała. Postanowiliśmy spróbować. Okazało się, że wszystko było w porządku, ale sam zdecydowałem, że w przyszłości użyję bardziej odpowiednich produktów do rozładunku - kwaśnego mleka, twarogu lub warzyw".

Cena diety

Dzień na czczo w ciemnej czekoladzie jest dniem tanim. Koszt diety zależy od jakości (odpowiednio kosztu) ciemnej czekolady, kosztów napojów (kawy, zielonej herbaty, jogurtu, kefiru) i może wynosić od 100-200 rubli dziennie.

Obejrzyj wideo: NIE OGLĄDAJ TEGO NA CZCZO! 6 pomysłów na śniadanie (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Dieta „Dwa na dwa”
Diety

Dieta „Dwa na dwa”

Ogólne zasady Dla tych, którzy muszą szybko uporządkować sylwetkę i schudnąć o jeden rozmiar, odpowiednia jest dieta „dwa na dwa” - czyli dwa kilogramy w dwa dni. Czy w tym czasie można stracić dwa kilogramy? Jest to możliwe, ale utrata masy ciała będzie spowodowana utratą nadmiaru płynu, jeśli nie użyjesz w dzisiejszych czasach soli, która zatrzymuje płyn w ciele.
Czytaj Więcej
Najszczęśliwsza dieta
Diety

Najszczęśliwsza dieta

Ogólne zasady Historia najszczęśliwszej diety jest dość niezwykła. Nie został opracowany przez naukowców, dietetyków ani lekarzy - powstał w Internecie na niektórych forach kobiecych na temat żywienia. Oczywiście dzisiaj każde takie forum stara się zawładnąć tym wyjątkowym zjawiskiem - kiedy prosta dziewczyna, która miała córkę i męża, zdała sobie sprawę, że ma dodatkową wagę, postanowiła to przezwyciężyć za wszelką cenę i powiedzieć całemu światu.
Czytaj Więcej
Dieta z kwaśną śmietaną
Diety

Dieta z kwaśną śmietaną

Ogólne zasady Istnieje wiele opcji programów dietetycznych opartych na fermentowanych produktach mlecznych. W większości przypadków mówimy o kefirze, jogurcie, fermentowanym mleku pieczonym. Istnieje jednak taki kwaśny produkt mleczny jak śmietana, który może być również stosowany w diecie osób na diecie. Na pierwszy rzut oka, biorąc pod uwagę stosunkowo wysoką zawartość kalorii w tym produkcie, wielu wątpi, czy można jeść kwaśną śmietanę za pomocą diety.
Czytaj Więcej
Dieta na kłębuszkowe zapalenie nerek
Diety

Dieta na kłębuszkowe zapalenie nerek

Ogólne zasady Kłębuszkowe zapalenie nerek jest dwustronnym rozlanym zapaleniem nerek z uszkodzeniem aparatu kłębuszkowego. Najczęstszym (70–80% całości) mechanizmem rozwoju choroby jest kompleks immunologiczny. Patogen nie powoduje bezpośredniego uszkodzenia nerek, a choroba jest wywoływana reakcją immunologiczną na różne czynniki zakaźne i ich antygeny.
Czytaj Więcej