Diety

Dieta Musli

Ogólne zasady

Musli to półprodukt stanowiący mieszankę różnych produktów pełnoziarnistych i dodatków (suszone owoce, otręby, orzechy, czekolada, nasiona). Produkt wysokiej jakości zawiera kilka rodzajów ziaren w postaci płatków, które są poddawane działaniu promieni ultrafioletowych i nie są smażone. Musli jest czasem wzbogacone witaminy. Łącząc energię zbóż, błonnik i witaminy, produkt ten zajmuje wiodącą pozycję w zdrowej diecie. Ważne jest, aby danie było szybko gotowane, a także było pożywne i smaczne. Historia powstania musli rozpoczęła się pod koniec XIX wieku, a szczyt popularności zyskał w latach 60. XX wieku. Płatki śniadaniowe są nadal poszukiwane i jest ich znacznie więcej.

Czy można jeść musli na diecie? Tak, można to wyjaśnić kilkoma punktami.

  • Proponowany produkt zawiera złożone węglowodany, które są wolniej trawione i wchłaniane, utrzymując normalny poziom glukozy we krwi. Przez długi czas po użyciu nie odczuwa się głodu.
  • Wysoka zawartość błonnika poprawia czynność jelit i pomaga eliminować szkodliwe substancje (sole metali ciężkich, radionuklidy, nadwyżki cholesterol) Musli jest podatny na zaparcia. Zawarte witaminy B są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz witaminy A. i E - dla normalnego stanu włosów i paznokci.
  • Oczywiście, jeśli chcesz schudnąć, musisz wykluczyć słodką granolę, smażoną lub z dodatkiem olejów roślinnych, orzechów i czekolady, ponieważ są one bardziej kaloryczne.
  • Utratę masy ciała należy osiągnąć poprzez zmniejszenie spożycia kalorii.

Na przykład musli dietetyczne Nestle fitness obejmują pełnoziarniste i ryżowe płatki, ekstrakt słodu jęczmiennego, cukier, tokoferoleodgrywając rolę przeciwutleniacza, witamin i minerałów. W niewielkiej ilości może zawierać mleko. Zwróć uwagę na całkowitą zawartość cukru. Nawet zboża fitness zawierają cukier, ekstrakt słodowy, syrop inwertowany, syrop glukozowy i inne węglowodany.

Tak więc produkt zawiera dużo węglowodanów (75,7 g, w tym 33,5 g cukru) i trochę białka (od 8,3 g do 11,3 g), które są niezbędne do utraty wagi. Zawartość kalorii jest dość wysoka (317-376 kcal), ponieważ jest to produkt zbożowy, a ponadto często zawiera orzechy. Dlatego porcje powinny być małe (od dwóch do trzech łyżek stołowych, co odpowiada 28-43 g suchych produktów). Nawet tak niewielka porcja da długie uczucie sytości. Ta ważna jakość produktu pozwala uczynić go podstawą diety.

W przypadku utraty wagi należy przestrzegać kilku zasad:

  • Użyj produktu, który nie zawiera barwników, wysokokalorycznych suplementów i cukru. Przynajmniej zwróć uwagę na fakt, że jego skład był mniejszy.
  • Używaj świeżych płatków, nie gotowanych na ciepło i smażonych. Pieczona granola jest z pewnością smaczniejsza, ale podczas gotowania smażone są w oleju, co zapewnia im dodatkową zawartość kalorii, a korzystne substancje są tracone. Są też słodsze.
  • Używaj z odtłuszczonym mlekiem lub jogurtem. Nie można dodawać produktów mlecznych, ale przygotować opcję diety na wodzie.
  • Wyklucz słodycze, tłuszcze, mąkę i smażone potrawy. Ogranicz użycie cukru i soli w innych potrawach.
  • Pij 1,5-2 litrów wody, w tym zielonej i ziołowej herbaty, soków.
  • Kolacja nie później niż o 20:00.
  • Zwiększona aktywność fizyczna.

Dieta musli ma kilka odmian. Najbardziej akceptowalna i zrównoważona opcja, którą można stosować przez długi czas (miesiąc lub dłużej), obejmuje:

  • Jeden posiłek płatków - zwykle na śniadanie. Weź nie więcej niż 2-3 łyżki stołowe i wlej beztłuszczowy napój z kwaśnego mleka, mleko lub sok. Po obrzęku musli je się powoli, aby nasycenie nastąpiło szybciej. Pozwala to zadowolić się niewielką porcją, a tym samym zmniejszyć dzienną zawartość kalorii.
  • Owoce i warzywa, otręby, chude mięso i drób, ryby, nabiał i produkty mleczne, dystrybuowane do innych posiłków.

Zalecana porcja węglowodanów na śniadanie zapewnia żywność i energię, jest wydawana na potrzeby organizmu i nie jest przechowywana w rezerwie. Ta opcja diety jest bardziej racjonalna. Utrata masy ciała nie nastąpi szybko - 1-3 kg na miesiąc. Wynik utraty wagi jest długotrwały.

Druga odmiana trwająca 7 dni obejmuje 3 główne posiłki i 2 przekąski. Ta dieta przewiduje stosowanie płatków zbożowych w ilości 2-3 łyżek. l we wszystkich głównych posiłkach i połowie porcji podczas przekąsek. Musli uzupełnia się o mleko lub kefir, otręby, owoce (jabłko, grejpfrut), sok. W porze lunchu można zjeść 150-200 g gotowanego mięsa lub ryb.

Musli na każdy odbiór lepiej jest przyjmować inaczej, co eliminuje jednorodność odżywiania i pozwala wytrzymać dietę. To jedzenie zawiera dużo węglowodanów, brakuje warzyw, ale jest łatwo tolerowane. Tej diecie powinien towarzyszyć umiarkowany wysiłek fizyczny. W tych warunkach możesz stracić 5 kilogramów tygodniowo. Możesz to powtórzyć po 3 miesiącach.

Bardziej rygorystyczna wersja diety jest ograniczona składem produktów i kalorii, dzięki czemu można ją obserwować przez 7 maksymalnie 14 dni. Spożycie kalorii 1100 kcal. Nie tylko słodycze, ciastka, makarony, ale także dania mięsne i rybne są wykluczone z diety. Posiłki obejmują musli (na śniadanie i kolację), niskotłuszczowy kefir, bulion warzywny (lunch), niskokaloryczny ser (obiad), owoce i warzywa uzupełniają każdy posiłek. W zależności od indywidualnych cech możesz pozbyć się 4–6 kg w dwa tygodnie. Należy pamiętać, że dieta nie jest zrównoważona, ponieważ ma niską zawartość białka.

Dozwolone produkty

Oprócz głównego produktu dietetycznego żywność obejmuje:

  • każda niskotłuszczowa ryba, wołowina, królik, kurczak w formie gotowanej lub pieczonej;
  • kasza gryczana, jęczmienna perłowa lub pełnoziarnista owsianka, którą można stosować alternatywnie raz dziennie;
  • wszelkie świeże i duszone warzywa są zalecane przy długoterminowej diecie;
  • owoce i jagody do 200-300 g dziennie, jako niezależne spożycie lub jako dodatek do głównego dania diety;
  • otręby, nasiona sezamu i nasiona lnu dodane do płatków zbożowych;
  • niskotłuszczowy twarożek, sery o zawartości tłuszczu 20-30% i beztłuszczowe napoje z kwaśnego mleka;
  • zielona herbata, czarna herbata bez cukru, herbaty ziołowe, woda do 1,5-2 l;
  • pomarańcza, grejpfrut, świeże jabłka, soki warzywne.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

zieloni2,60,45,236
bakłażan1,20,14,524
cukinia0,60,34,624
kapusta1,80,14,727
brokuły3,00,45,228
gotowany kalafior1,80,34,029
cebula1,40,010,441
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
pieprz sałatkowy1,30,05,327
Sałatka1,20,31,312
burak ćwikłowy1,50,18,840
seler0,90,12,112
szparagi1,90,13,120
pomidory0,60,24,220
dynia1,30,37,728
czosnek6,50,529,9143

Owoce

awokado2,020,07,4208
pomarańcze0,90,28,136
granat0,90,013,952
grejpfrut0,70,26,529
gruszki0,40,310,942
kiwi1,00,610,348
cytryny0,90,13,016
mango0,50,311,567
mandarynki0,80,27,533
nektaryna0,90,211,848
brzoskwinie0,90,111,346
jabłka0,40,49,847

Jagody

agrest0,70,212,043
czerwona porzeczka0,60,27,743
czarna porzeczka1,00,47,344

Orzechy i suszone owoce

nasiona sezamu19,448,712,2565
nasiona lnu18,342,228,9534
nasiona kozieradki23,06,458,3323
nasiona słonecznika20,752,93,4578

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana (jądro)12,63,362,1313
kasza owsiana12,36,159,5342

Produkty mleczne

odtłuszczone mleko2,00,14,831
jogurt naturalny 2%4,32,06,260

Sery i twarożek

twarożek 0,6% (niskotłuszczowy)18,00,61,888

Produkty mięsne

wołowina18,919,40,0187
królik21,08,00,0156

Ptak

filet z kurczaka23,11,20,0110
indyk19,20,70,084

Ryby i Owoce Morza

ryby18,54,90,0136

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

  • tłuste mięso, tłuszcze, wędliny, konserwy, kiełbasy i półprodukty;
  • smażone potrawy;
  • tłuste produkty mleczne;
  • ciastka, słodycze, lody;
  • ciasta, czekolada, ciastka, słodycze;
  • limit soli.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

rzodkiewka1,20,13,419
biała rzodkiew1,40,04,121
czerwona rzodkiew1,20,13,420
czarna rzodkiew1,90,26,735
szpinak2,90,32,022
szczaw1,50,32,919

Owoce

banany1,50,221,895

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264

Zboża i płatki zbożowe

kasza manna10,31,073,3328
biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417

Lody

lody3,76,922,1189

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

musztarda5,76,422,0162
majonez2,467,03,9627

Produkty mleczne

mleko 3,6%2,83,64,762
mleko 4,5%3,14,54,772
śmietana2,820,03,7205
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
twarożek 11%16,011,01,0170
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

wieprzowina16,021,60,0259
wątroba wieprzowa18,83,60,0108
nerka wieprzowa13,03,10,080
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797
wątroba wołowa17,43,10,098
nerki wołowe12,51,80,066
mózgi wołowe9,59,50,0124

Kiełbaski

wędzona kiełbasa16,244,60,0466
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
wędzona kaczka19,028,40,0337
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
solona ryba19,22,00,0190
czerwony kawior32,015,00,0263
czarny kawior28,09,70,0203
konserwy rybne17,52,00,088
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613

Oleje i tłuszcze

tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje bezalkoholowe

sucha kawa rozpuszczalna15,03,50,094
czarna herbata20,05,16,9152
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Prezentujemy menu diety zawierające danie proteinowe na lunch i zaprojektowane na jeden tydzień. Dieta obejmuje 3 główne posiłki i dwie przekąski (2 godziny po śniadaniu i obiedzie). Pomiędzy głównymi posiłkami obserwuje się 4-godzinną przerwę.

Śniadanie i kolacja mają jeden skład: 2 łyżki. l musli i 1 łyżka. l otręby, wypełnione 150-200 g mleka (kefir). Możesz zjeść jeden niesłodzony owoc (jabłko, pomarańcza, pół grejpfruta).

Obiad: 3 łyżki. l muesli z niskotłuszczowym kefirem lub mlekiem. Dla odmiany możesz ugotować owsiankę z tej samej ilości płatków. Uzupełnij obiad o 100-200 g gotowanego chudego mięsa (ryby) i szklankę soku owocowego (warzywnego).

Przekąski: 1 łyżka. l płatki i 50 ml mleka (jogurt, kefir). Alternatywą jest użycie łyżki otrębów z sokiem lub 1-2 owocami (preferowane są jabłka, owoce cytrusowe).

W wersji długoterminowej zwykłe śniadanie zastępowane jest płatkami zbożowymi w ilości 2-3 łyżek. l W przeciwnym razie odżywianie powinno opierać się na użyciu warzyw, owoców, niskotłuszczowego mięsa lub ryb, niskotłuszczowych produktów mlecznych.

Przepis na batoniki musli

Bez względu na to, jak przydatne jest musli, jest to produkt gotowy, dlatego zawsze zawiera barwnik, emulgator, regulator kwasowości i konserwanty (dwutlenek siarki) stosowane do owoców. Bardziej „czystą” wersję produktu do odchudzania można wykonać niezależnie. Aby to zrobić, musisz wziąć mieszaninę różnych płatków zbożowych (trzy lub pięć płatków), dodać posiekane 3: 1 i różne pokruszone suszone owoce (jabłka, śliwki, gruszki, morele).

To samo dotyczy gotowych batonów, które oprócz zdrowych produktów zbożowych zawierają cukier, syrop glukozowy, mleko w proszku, masło kakaowe, olej palmowy i słonecznikowy, emulgatory, aromaty, syrop inwertowany, glicerynę, regulator kwasowości. Zawartość kalorii w jednym wynosi 88 kilokalorii, a całkowita zawartość węglowodanów wynosi 16,1 g, w tym cukru - 6,5 g.

Batony produkowane w domu mogą być używane jako przekąski w każdych warunkach i mogą zastąpić wysokokaloryczne czekoladki, gofry, ciasteczka korzyściami zdrowotnymi. Aby to zrobić, wymieszaj płatki zbożowe ze świeżym przecierem owocowym i ułóż w formie batonów (lub pokrój w prostokąty).

Batony dietetyczne

Nie zawierają miodu, cukru, warzyw ani masła, ponieważ są to dodatkowe źródła kalorii. Niezbędne produkty: 300 g płatków owsianych, 1 banan, 2 jabłka, 50 g daktyli, suszone morele, wiśnie, 100 g migdałów lub innych orzechów, cynamonu i wanilii w proszku do smaku.

Pokonaj jabłka i banana w blenderze. W misce wymieszaj płatki, posiekane suszone owoce i orzechy, dodaj cynamon i wanilię. Wprowadź mieszaninę bananów z jabłkami, dobrze mieszając z bazą. Umieść uzyskaną masę na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem, równej i zwartej. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 1700. Pokrój schłodzoną warstwę na prostokątne paski. Zawartość kalorii 100 g produktu 292 kcal.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Nie zapewnia postu i jest łatwo tolerowany.
  • Pomaga zmniejszyć wagę.
  • Nie wymaga kosztów finansowych.
  • Pozytywny wpływ na funkcję przewodu pokarmowego.
  • Wysokie węglowodany i niezrównoważony.
  • Długo nie możesz się trzymać.
  • Przeciwwskazane w zapaleniu żołądka i zapaleniu jelita grubego ze względu na wysoką zawartość błonnika.

Recenzje diety musli i wyniki

Według wielu dietetyków, musli nie należy uważać za sposób na utratę wagi. Jednak istnieje dieta musli i według opinii jest dość łatwo tolerowana, co prowadzi do utraty wagi. Norma zalecana przez dietetyków wynosi 30-50 g dziennie. Oznacza to, że opcja użycia ich na śniadanie jest najbardziej dopuszczalna. Tankowanie ich jest również ważne - musisz używać niskotłuszczowych napojów mlecznych i kwaśnych, niesłodzonych świeżo wyciśniętych soków. Podczas tankowania wodą lub świeżą wartość energetyczna porcji wyniesie 120 kcal.

  • "... siedziałem na płatku „Fitness” przez tydzień, kiedy byłem na wakacjach. Nie chciałem gotować, musiałem trochę schudnąć i sam się umyć. Uwierzcie mi, taka pożywna dieta, nie odczuwałam głodu i słabości. Nie mogę stosować ścisłej diety bez węglowodanów (zbóż), ponieważ boli mnie głowa i robi mi się niedobrze. Musli kupiły najprostsze - więcej płatków, mało suszonych owoców i bez orzechów. Wlewa się na przemian kefir, jogurt, mleko, sok lub po prostu wodę. Porcję uzupełniono jabłkiem, jagodami lub grejpfrutem. Kefir pił przekąski lub zjadł jabłko. Przez 7 dni straciła trzy kilogramy, nie uprawiając sportu. To prawda, że ​​pod koniec tygodnia mam już dość jedzenia. Oczywiście nie było wystarczającej ilości mięsa lub ryb, więc następnym razem wybiorę opcję z tymi produktami".
  • "... Jeśli nie gotujesz dla całej rodziny, możesz utrzymać każdą dietę. Chociaż jestem pewien, że nie warto tak jeść przez cały tydzień, ciało nie dostaje tego, czego potrzebuje. Wierzę, że można na nich spędzić dzień postu, ale nie więcej. Osobiście wykonuję na nich rozładunek. A także, co jest dla mnie ważne: konieczne jest, aby płatki były dobrze nasycone, dzięki czemu mogę jeść tylko ciepłym mlekiem lub ciepłą wodą, która dobrze zmiękcza. Kefir nie impregnuje i okazuje się, że jest to gruba potrawa dla mojego żołądka. Więc wszystko jest indywidualne".
  • "... Zawsze jem je na śniadanie, ale dodatkowo dodaję świeże owoce i jagody. Okazuje się, że jest obszerny i satysfakcjonujący, a zawartość kalorii nie wzrasta bardzo z garści jagód lub kilku segmentów pomarańczy lub połowy jabłka. Takie jedzenie zastępuje tradycyjną owsiankę owsianą, ale jest bardziej przydatne, ponieważ nie jest przetwarzane przez temperaturę. W pozostałych posiłkach jem sałatki warzywne, gotowaną rybę lub mięso, pieczoną pierś kurczaka, jajka, grzyby, twarożek. Całkowicie wykluczyłem słodycze i ciastka, ograniczyłem inne zboża (mogę jeść grykę lub brązowy ryż raz w tygodniu). Ogólnie rzecz biorąc, uzyskuje się racjonalną i zdrową dietę. W ciągu roku schudła 10 kg, ćwicząc raz w tygodniu w basenie i wędrując 2-3 razy w tygodniu".

Cena diety

Jedzenie tej diety nie jest drogie. Koszt tygodniowego posiłku z płatkami, kefirem, owocami i mięsem może wynosić 1300 rubli.

Obejrzyj wideo: Odchudzanie dieta -dietetyczne musli zobacz jakie proste! (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Godzina diety
Diety

Godzina diety

Ogólne zasady Podstawą tej unikalnej innowacyjnej metody odchudzania jest stosowanie dowolnego produktu przez 1 godzinę o tej samej wybranej porze dnia. Godzina diety - jak inni nazywają złotą godzinę, pomimo prostoty zasad, daje dobry wynik w odchudzaniu - 5-7 kg na tydzień i wszystko, co musisz zrobić: jeść codziennie o tej samej godzinie - możesz wybrać rano i obiad, i wieczór, a nawet noc; jedz tylko przez 60 minut.
Czytaj Więcej
Dieta na szpiczaka
Diety

Dieta na szpiczaka

Ogólne zasady Szpiczak jest rodzajem hemoblastozy, w której szpik kostny jest zastępowany komórkami osocza guza (szpiczaka). Nacieki szpiczaka rosną częściej w płaskich kościach i kręgosłupie. W miejscach ich wzrostu powstają wnęki. Zniszczenie kości wiąże się z proliferacją klonu nowotworowego.
Czytaj Więcej
Dieta na sarkoidozę płuc
Diety

Dieta na sarkoidozę płuc

Ogólne zasady Sarkoidoza odnosi się do układowej łagodnej ziarniniakowatości z charakterystycznym nagromadzeniem aktywowanych limfocytów / fagocytów z tworzeniem ziarniniaków komórek nabłonkowych w dotkniętych narządach. Przeważają postacie płucne i wewnątrz klatki piersiowej - sarkoidoza płuc z uszkodzeniem tkanki płucnej i wewnątrztchawiczne węzły chłonne.
Czytaj Więcej
Dieta na stłuszczenie wątroby
Diety

Dieta na stłuszczenie wątroby

Ogólne zasady Stłuszczenie wątroby jest naruszeniem metabolizmu tłuszczów w komórce wątroby. W wątrobie wzrasta synteza tłuszczu, maleje utlenianie wolnych kwasów tłuszczowych, a także wydalanie trójglicerydów. Choroba ma wiele innych nazw - stłuszczenie wątroby, stłuszczenie bezalkoholowe, stłuszczenie wątroby, hepatostatoza, stłuszczenie wątroby.
Czytaj Więcej