Diety

Dieta pomidorowa (pomidorowa)

Ogólne zasady

Dieta pomidorowa do odchudzania jest bardzo popularnym programem dietetycznym, szczególnie często praktykowanym późnym latem / wczesną jesienią w okresie dojrzewania tego warzywa. Wartość odżywcza pomidora zależy od jego składników (na 100 g produktu): białek (1,0 g), węglowodanów (3,7 g), tłuszczów (0,2 g), błonnika, pektynykwasy organiczne beta karoten, Witaminy z grupy B., N, C, PP, K i minerały (żelazo, potas, fosfor, wapń, siarka, magnez, jod krzemowy, cynk, chlor). Szczególnie cenne są pomidory beta karoten i likopenwywierające działanie ochronne na błonę komórkową przed narażeniem na wolne rodniki. Zawartość kalorii w pomidorach waha się między 20-25 kcal / 100 g produktu, w zależności od jego odmiany. Dieta pomidorowa jest zalecana do stosowania w czasie, gdy pomidory uprawiane na otwartym terenie pojawiają się w sprzedaży. Wczesną wiosną i zimą pomidory szklarniowe nie są zalecane ze względu na wysokie ryzyko wysokich poziomów azotanów, które mogą powodować zatrucie.

Dieta pomidorowa może być praktykowana na różne sposoby.

  • Ekspresowa dieta (ścisła wersja diety) opiera się na włączeniu do diety około 1-2 kg dojrzałych pomidorów, podzielonych na 4-6 przyjęć i spożywanych w regularnych odstępach czasu. Biorąc pod uwagę ekstremalną nierównowagę takiej diety i praktyczny brak składnika białkowego, zdrowy okres pobytu na tej diecie nie powinien przekraczać 3 dni. Jako wariant tej opcji możesz nieznacznie zmodyfikować dietę, dodając zieleninę ogrodową (koperek, natkę pietruszki, bazylię) i 50 g posiekanych orzechów włoskich do sałatki pomidorowej lub doprawiając sałatkę pomidorowo-zieloną 100 ml 1% kefiru.
  • Druga opcja jest bardziej delikatna. Dieta przewiduje stosowanie 2 pomidorów podczas każdego posiłku, ale dieta rozszerza się o produkty zawierające białko zwierzęce (pierś kurczaka, wołowina, białko jaja kurzego, niskotłuszczowe ryby i twaróg), gotowany ryż, olej roślinny, niskotłuszczowy produkty mleczne, chleb pełnoziarnisty i inne warzywa. Produkty zawierające białko zwierzęce należy gotować. Jako napój możesz użyć wody mineralnej, bulionu z dzikiej róży i zielonej herbaty. Dzięki tej opcji pomidory i inne warzywa muszą być spożywane przed posiłkami, co zmniejsza apetyt i pomaga nasycić się mniejszą ilością innych produktów.

Warzywa można spożywać w dowolnej formie: świeże, pieczone w piekarniku / grillu, w postaci sałatki doprawionej oliwą z oliwek, jogurtem lub sokiem z cytryny z ziołami ogrodowymi. Jeśli chodzi o tłuszcze, ich spożycie powinno wynosić 25-30 g / dzień, głównie w postaci olejów roślinnych i oleju z ryb. Dieta wyklucza z diety cukier, słodycze, tłuszcze kulinarne / zwierzęce, potrawy smażone, produkty fast food, wędliny i wędliny, konserwy, półprodukty mięsne / rybne, wyroby piekarnicze i cukiernicze, napoje gazowane i alkohol.

Często zastanawiasz się, czy można jeść solone pomidory z dietą? Nie, solonych pomidorów nie można jeść. Ponadto ograniczenia dotyczą bezpośrednio soli i wszystkich słonych potraw. Możesz jeść tylko do godziny 18.00. W przypadku silnego głodu wolno jeść małego pomidora.

Wartość kaloryczna tej opcji diety wynosi 1500-1600 kcal / dzień, co zapewnia płynny proces odchudzania, który przebiega z mniejszym stresem dla organizmu. Dieta pomidorowa w tym przykładzie wykonania może trwać do 7 dni, zapewniając utratę masy ciała w zakresie 2-5 kg.

Istnieje inna opcja oszczędnej diety pomidorowej, która polega na spożywaniu soku pomidorowego zamiast pomidorów. Zasadniczo dieta pozostaje taka sama, tylko zamiast pomidorów przed każdym posiłkiem stosuje się świeży sok z soku pomidorowego w ilości 200-250 g (1-1,5 l / dzień). Zasadniczo, niezależnie od rodzaju diety, diety tego typu są fizjologicznie ubogie w wiele makro / mikroelementów, a ich czas trwania nie powinien przekraczać 7-10 dni.

Aby zwiększyć skuteczność procesu odchudzania, zaleca się wstępne przygotowanie diety, które obejmuje wykluczenie chleba pszennego, kiełbas, wędlin, tłustych i smażonych potraw, ciastek, słodyczy, napojów zawierających alkohol z diety 2-3 dni przed rozpoczęciem, a także zmniejszenie ilości spożywanych porcji.

Dozwolone produkty

Dieta pomidorowa obejmuje:

  • Pomidory, różne rodzaje warzyw nieskrobiowych (słodka papryka, sałata, ogórek, szparagi, kapusta, szpinak, seler) w surowej, gotowanej, duszonej i pieczonej formie.
  • Produkty białkowe - dietetyczne mięso z indyka / kurczaka, królika, białko jaja kurzego, ryby o niskiej zawartości tłuszczu, twaróg, produkty mleczne, gotowany ryż.
  • Chleb pełnoziarnisty, bułki.
  • Nierafinowane oleje roślinne (siemię lniane, oliwka, słonecznik) w małych ilościach.
  • Świeżo zrobiony sok pomidorowy, woda mineralna bez gazu, bulion z dzikiej róży, herbaty ziołowe / zielone bez cukru.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

bakłażan1,20,14,524
suszona biała kapusta15,01,448,0278
brokuły3,00,45,228
gotowane brokuły3,00,44,027
Brukselka4,80,08,043
kapusta kalarepa2,80,010,742
czerwona kapusta0,80,07,624
Kapusta pekińska1,20,22,016
kapusta włoska1,20,16,028
gotowany kalafior1,80,34,029
rukiew wodna2,30,11,311
czerwona kokarda1,40,09,142
cebula1,40,010,441
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
oliwki0,810,76,3115
pieprz sałatkowy1,30,05,327
rzodkiewka1,20,13,419
seler0,90,12,112
pomidory0,60,24,220
pomidory koktajlowe0,80,12,815
pomidory we własnym soku1,20,53,624
koperek2,50,56,338
cukinia1,50,23,016
czosnek6,50,529,9143

Owoce

morele0,90,110,841
ananasy0,40,210,649
pomarańcze0,90,28,136
arbuz0,60,15,825
wiśnia0,80,511,352
grejpfrut0,70,26,529
gruszki0,40,310,942
figi0,70,213,749
cytryny0,90,13,016
mango0,50,311,567
mandarynki0,80,27,533
brzoskwinie0,90,111,346
pomelo0,60,26,732
śliwki0,80,39,642
feijoa1,01,011,049
czereśnia1,10,411,550
morwa0,70,013,652
jabłka0,40,49,847
słodkie i kwaśne jabłka0,50,512,359

Wyroby piekarnicze

chleb pełnoziarnisty10,12,357,1295

Produkty mleczne

produkty mleczne3,26,54,1117
kefir 1%2,81,04,040

Sery i twarożek

twaróg 1,8% (nietłusty)18,01,83,3101

Produkty mięsne

królik21,08,00,0156

Ptak

pierś z kurczaka na parze23,61,90,0113

Jajka

jajka na twardo z kurczaka12,911,60,8160

Ryby i Owoce Morza

gotowana ryba17,35,00,0116
kapusta morska0,85,10,049
sandacz19,20,7-84
dorsz17,70,7-78
morszczuk16,62,20,086
szczupak18,40,8-82

Oleje i tłuszcze

olej lniany0,099,80,0898
oliwa z oliwek0,099,80,0898

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
błyskawiczna cykoria0,10,02,811
zielona herbata0,00,00,0-

Soki i kompoty

sok z dzikiej róży0,10,017,670
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Dieta na pomidorach wyklucza z diety:

  • Wysokotłuszczowe produkty mleczne, produkty mięsne (kiełbasy, podroby, produkty wędzone, bekon, szynka, konserwy), tłuste rodzaje mięsa / ryb, tłuszcze zwierzęce.
  • Sól, solone / marynowane warzywa.
  • Wyroby piekarnicze wykonane z mąki pszennej, płatków, makaronu.
  • Cukier, słodycze, miód, dżem, lody, dżem, produkty zawierające śmietanę, czekoladę.
  • Warzywa skrobiowe (ziemniak, kukurydza, bakłażan, buraki, marchew).
  • Napoje zawierające alkohol, kawa, gazowana woda mineralna.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa strączkowe9,11,627,0168
ziemniaki2,00,418,180
pomidory w puszkach1,10,13,520
marynowane pomidory1,70,21,815
solone pomidory1,10,11,613

Owoce

banany1,50,221,895
mango0,50,311,567

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Przekąski

chipsy ziemniaczane5,530,053,0520

Zboża i płatki zbożowe

owsianka3,31,222,1102
ryż6,70,778,9344
biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
naleśniki6,112,326,0233
pierogi7,62,318,7155
placki6,37,351,4294

Wyroby piekarnicze

bułeczki7,26,251,0317
chleb7,52,146,4227

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
ciasteczka7,511,874,9417
ciasto3,822,647,0397
ciasto7,91,450,6234

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

przyprawy7,01,926,0149
majonez2,467,03,9627
kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

mleko3,23,64,864
mleko skondensowane7,28,556,0320

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
przetworzony ser bursztynowy7,027,34,0289
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

wieprzowina16,021,60,0259
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797

Kiełbaski

gotowana kiełbasa13,722,80,0260
wędzona kiełbasa28,227,50,0360
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

solona ryba19,22,00,0190
kawior36,010,20,0123
konserwy rybne17,52,00,088
półprodukty rybne12,56,714,7209

Oleje i tłuszcze

masło0,582,50,8748
kremowa margaryna0,582,00,0745
olej kokosowy0,099,90,0899
tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje alkoholowe

białe wino deserowe 16%0,50,016,0153
wódka0,00,00,1235
koniak0,00,00,1239
alkohol0,31,117,2242
piwo0,30,04,642

Napoje bezalkoholowe

cola0,00,010,442
kawa0,20,00,32
pepsi0,00,08,738
duszek0,10,07,029
napój energetyczny0,00,011,345
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu dietetyczne pomidorów jest zbudowane zgodnie z listą produktów dopuszczonych do użycia i sposobu ich przygotowania. Jedzenie ułamkowe (4-5 razy dziennie), z wyraźnym uczuciem głodu, dozwolone jest spożywanie pomidorów.

Przeciwwskazania

Choroby układu krążenia choroba kamieni żółciowychchoroby stawów (zapalenie stawów, artroza), dna moczanowachoroby przewodu pokarmowego i dróg moczowych, ciąża/ okres laktacji, alergia, cukrzyca, niedokrwistość, w podeszłym wieku / dzieci.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Dieta sprzyja skutecznej utracie wagi.
  • Nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne.
  • Niedrogie
  • Niezrównoważony pod względem niezbędnych składników odżywczych.
  • Ma wiele przeciwwskazań.

Recenzje diety odchudzającej

Wśród osób uprawiających dietę pomidorową recenzje większości są pozytywne. Dieta jest wystarczająco skuteczna do utraty wagi, łatwa do tolerowania i nie wymaga dużego wysiłku.

  • "... Naprawdę podoba mi się dieta pomidorowa. Bardzo kocham pomidory i nigdy mi nie przeszkadzają. Zwykle ćwiczę to jesienią przez tydzień. Jestem zadowolony z wyników podczas diety. Z reguły tracę wagę o 3-4 kg tygodniowo, a moje samopoczucie, stan skóry i włosów ulegają znacznej poprawie. Polecam wszystkim".
  • "... Używam Pomidorów do odchudzania rocznie. Czasami używam pomidorów, a czasem świeżo wyciśniętego soku pomidorowego. Niedawno znajomy nauczył mnie gotować zupę pomidorową, co znacznie urozmaiciło moją dietę. Przepis na dietę zupy pomidorowej jest dość prosty: 3-4 dojrzałe pomidory średniej wielkości, mała cebula, 2-3 ząbki czosnku, rafinowana oliwa z oliwek, ser feta / feta, bazylia, sól i przyprawy do smaku. Wszystkie warzywa piecze się w piekarniku, a następnie przenosi na patelnię, dodaje przyprawy, sól, olej i odrobinę wody. Dusić przez 15 minut i wjechać do blendera. Bardzo smaczne Przez tydzień schudnę co najmniej 3 kg, co idealnie mi odpowiada. Dieta łatwo tolerowana".

Cena diety

Dieta diety pomidorowej obejmuje niedrogie i niedrogie produkty, których całkowity koszt wynosi 1400-1500 rubli na tydzień.

Obejrzyj wideo: Odkrywamy tajniki diety pomidorowej (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Czy sport jest dobry w krytyczne dni?
Książka informacyjna

Czy sport jest dobry w krytyczne dni?

Jeśli kobieta nie ma chorób ginekologicznych i przeciwwskazań do ćwiczeń, treningu nie można anulować. Warto zmniejszyć liczbę powtórzeń ćwiczeń i czas treningu. Jeśli jesteś osłabiony po chorobie lub nie tolerujesz zbyt dobrze ćwiczeń fizycznych, możesz ćwiczyć pilates lub jogę.
Czytaj Więcej
Jak utrzymać wagę po diecie
Książka informacyjna

Jak utrzymać wagę po diecie

Informacje ogólne We współczesnym świecie istnieje niesamowita ilość różnorodnych diet i specjalnych systemów żywieniowych, dzięki którym można skutecznie zmniejszyć masę ciała w pewnym okresie. Jednak żaden z tych systemów nie gwarantuje, że po jego zakończeniu dodatkowe funty nie będą stopniowo wracać.
Czytaj Więcej
Chemia gospodarcza i zdrowie ludzi
Książka informacyjna

Chemia gospodarcza i zdrowie ludzi

Informacje ogólne Chemia gospodarcza w życiu współczesnego człowieka zajmuje tak ważne miejsce, że bez niego nie wyobraża sobie swojej codziennej egzystencji. Wiele takich narzędzi jest używanych w życiu codziennym, ich różnorodność jest po prostu niesamowita: proszek do prania; różnorodne detergenty i środki czyszczące do kuchni i łazienki; chemia do mycia naczyń; środki do czyszczenia lusterek, okien, szkła; środki do czyszczenia dywanów; odświeżacze powietrza; środki odstraszające owady.
Czytaj Więcej