Diety

Dieta Maya Plisetskaya

Ogólne zasady

Dieta Mayi Plisetskaya stała się szeroko znana po niestandardowej odpowiedzi znanej na całym świecie baletnicy na pytanie dziennikarki z Francji o to, jak udaje jej się zachować harmonię: „Nie jem!” Jest to zasada „nie jeść” lub „mniej jeść” i jest podstawą jej diety. Jednak idea diety baletnicy jako diety niedożywionej jest zasadniczo błędna. Tancerze baletowi prowadzą codzienne treningi 3-4 godzinne, doskonalą swoje umiejętności, doświadczając dużego wysiłku fizycznego, który wymaga odpowiedniej podaży żywności dobrej jakości. Dlatego normalna dieta powinna być zbilansowana i zawierać wszystkie składniki żywności. Odżywianie Plisetskaya opiera się na następujących zasadach:

  • Przede wszystkim niskokaloryczna dieta z ograniczeniem prostych węglowodanów i tłuszczów. Podstawą diety powinny być naturalne i niskokaloryczne potrawy (niskotłuszczowe mięso, ryby, płatki zbożowe, warzywa, owoce, nabiał), z których niskokaloryczne potrawy przygotowywane są przy minimalnym gotowaniu.
  • Bardzo rzadko produkty rafinowane, świeży chleb pszenny, mleko, cukier i słodycze, kiełbasy i wędzone mięso, tłuste potrawy, babeczki, majonez, tłuste sosy, ziemniaki, czekolada, kawa są wyłączone / spożywane z diety.
  • Frakcyjny posiłek (często stopniowo), unikając głodu i przejadania się.
  • Nie jedz w nocy: co najmniej 3-4 godziny przed snem.
  • Pij dużo płynów.

Ale rada M. Plisetskaya „nie jeść” odnosi się bardziej do zalecenia zmniejszenia ilości jedzenia spożywanego podczas przygotowań do spektaklu / premiery (w ciągu 12-15 dni), kiedy konieczne jest zmniejszenie masy ciała w celu uzyskania niezbędnej formy fizycznej i ułatwienia zadania partnerowi, który musisz tańczyć, a jednocześnie podnosić i nosić partnera w ramionach. Jakie są cechy diety „nie jedz” Mayi Plisetskiej podczas końcowego przygotowania do występu?

W tym okresie zawartość kalorii w diecie jest nadal zmniejszona. Dominują w nim produkty zawierające złożone węglowodany - zboża (kasza gryczana, jęczmienna, jęczmienna, owies, proso, pszenica), brązowy ryż, soczewica, warzywa nieskrobiowe (brokuły, biała kapusta, buraki, marchew, ogórki, pomidory), warzywa ogrodowe w postaci sałatki i niesłodzone owoce / jagody (śliwki, jabłka, gruszki, grejpfruty, morele, jagody, truskawki, maliny). Do sosów sałatkowych stosuje się głównie oliwę z oliwek. Z produktów białkowych pochodzenia zwierzęcego dozwolone są ryby (łosoś, dorsz, pstrąg) co drugi dzień, indyk (gotowany / duszony z minimalną ilością oleju). Plisetskaya zaleca częstsze jedzenie zupy jarzynowej, ale nie jako preludium do drugiego dania, ale jako samodzielny posiłek. Dieta jest ułamkowa, co najmniej 4 razy dziennie z dodatkowymi przekąskami warzyw lub niesłodzonych owoców. Równie ważne jest spożywanie co najmniej półtora litra wody dziennie.

Oczywiste jest, że ogólnie system codziennego żywienia M. Plisetskaya jest racjonalny i zdrowy, i nie można sprzeciwić się jego zasadom. Ale jeśli chodzi o dietę na czczo, trwającą 12–15 dni w ramach przygotowań do występów, jest to niezwykle trudna i trudna dieta, która powoduje stres w ciele. I pomimo dość wysokiej wydajności (6-9 kilogramów w 2 tygodnie), bardzo trudno ją utrzymać. Ponadto po jego zakończeniu konieczne jest przestrzeganie rygorystycznych zasad żywieniowych przez długi czas, w przeciwnym razie z takim trudem utracone kilogramy wrócą bardzo szybko.

Jak niezbędna jest tak ścisła dieta dla zwykłych kobiet? Uważamy, że nie jest to konieczne. Tak ostre ograniczenie spożycia kalorii jest silnym czynnikiem generującym stres, który może powodować zjawisko takie jak „plateau”, w którym utrata masy ciała praktycznie zatrzymuje się. Ponadto wyjątkowo niezrównoważona dieta może powodować poważne problemy zdrowotne, w szczególności zaburzenia metaboliczne. Ponadto, przy gwałtownym spadku masy i utracie płynu, stan skóry cierpi (pojawiają się zmarszczki, obwisła skóra).

Dlatego jeśli Maya Plisetskaya taka dieta pasuje do stylu życia baletnicy (ciągły trening i okresowe występy) i pomogła jej utrzymać się w niezbędnej formie, to dla kobiet prowadzących normalny styl życia możesz wybrać bardziej oszczędne programy dietetyczne. Jeśli chodzi o jej znane pragnienie mniejszego jedzenia, ma to znaczenie dla wszystkich kobiet w interpretacji „ogranicz wielkość porcji i nie przejadaj się”.

Dozwolone produkty

Dieta diety Plisetskaya pozwala spożywać:

  • Chleby pełnoziarniste.
  • Zupy warzywne gotowane w bulionie warzywnym.
  • Mięso z indyka, domowy kurczak, królik.
  • Ryby morskie / rzeczne, wodorosty, owoce morza (małże, kalmary, krewetki, kraby).
  • Zboża (kasza gryczana, jęczmienna, jęczmienna, owies, proso, pszenica), brązowy ryż, soczewica. Nierafinowane oleje roślinne (oliwka).
  • Produkty z kwaśnego mleka (mleko acidophilus, twarożek, kefir, fermentowane mleko pieczone), sery solankowe.
  • Rośliny strączkowe (soczewica, fasola, soja), ziarna pszenicy.
  • Jaja kurze
  • Warzywa (brokuły, biała kapusta, czosnek, cebula, cukinia, słodka papryka, marchew, ogórki, pomidory), sałata.
  • Niesłodzone owoce / jagody (śliwki, jabłka, gruszki, grejpfruty, morele, grejpfruty, jagody, truskawki, maliny).
  • Świeżo wyciskane świeże soki z dozwolonych warzyw, owoców i jagód.
  • Stołowa woda mineralna niegazowana, herbaty ziołowe, bulion z dzikiej róży, zielona herbata.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszczeWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

bakłażan1,20,14,524
suszona biała kapusta15,01,448,0278
brokuły3,00,45,228
gotowane brokuły3,00,44,027
Brukselka4,80,08,043
kapusta kiszona1,80,14,419
kapusta kalarepa2,80,010,742
czerwona kapusta0,80,07,624
Kapusta pekińska1,20,22,016
kapusta włoska1,20,16,028
gotowany kalafior1,80,34,029
rukiew wodna2,30,11,311
czerwona kokarda1,40,09,142
cebula1,40,010,441
gotowane marchewki0,80,35,025
ogórki0,80,12,815
oliwki0,810,76,3115
pieprz sałatkowy1,30,05,327
rzodkiewka1,20,13,419
gotowane buraki1,80,010,849
seler0,90,12,112
pomidory0,60,24,220
koperek2,50,56,338
cukinia1,50,23,016
czosnek6,50,529,9143

Owoce

wiśnia0,80,511,352
grejpfrut0,70,26,529
cytryny0,90,13,016
mandarynki0,80,27,533
śliwki0,80,39,642
jabłka0,40,49,847

Jagody

borówka brusznica0,70,59,643
jeżyna2,00,06,431
agrest0,70,212,043
porzeczka1,00,47,543

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500

Zboża i płatki zbożowe

płatki owsiane na wodzie3,01,715,088
dziki gotowany ryż4,00,321,1100

Wyroby piekarnicze

chleb żytni6,61,234,2165
chleb otrębowy7,51,345,2227
chleb pełnoziarnisty10,12,357,1295

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

kefir3,42,04,751
śmietana2,820,03,2206
śmietana 15% (niskotłuszczowa)2,615,03,0158
jogurt2,92,54,153
acidophilus2,83,23,857
jogurt4,32,06,260

Sery i twarożek

twarożek 0,3%18,00,33,390

Produkty mięsne

wołowina18,919,40,0187
język wołowy13,612,10,0163
królik21,08,00,0156

Ptak

gotowana pierś z kurczaka29,81,80,5137
gotowany udek z kurczaka27,05,60,0158
gotowany filet z indyka25,01,0-130

Jajka

jaja kurze12,710,90,7157

Ryby i Owoce Morza

gotowana ryba17,35,00,0116
różowy łosoś20,56,50,0142
ikra dorsza24,00,20,0115
łosoś19,86,30,0142
kapusta morska0,85,10,049
pstrąg19,22,1-97

Oleje i tłuszcze

olej kukurydziany0,099,90,0899
oliwa z oliwek0,099,80,0898
olej słonecznikowy0,099,90,0899

Napoje bezalkoholowe

woda0,00,00,0-
woda mineralna0,00,00,0-
sok z brusznicy0,10,010,741
błyskawiczna cykoria0,10,02,811
zielona herbata0,00,00,0-
czarna herbata bez cukru0,10,00,0-

Soki i kompoty

sok0,30,19,240
sok z marchwi1,10,16,428
sok pomidorowy1,10,23,821
sok z dyni0,00,09,038
sok z dzikiej róży0,10,017,670
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Ograniczenia diety Plisetskaya:

  • Świeży chleb pszenny, rafinowany makaron z mąki, biały polerowany ryż, pierogi, kasza manna, naleśniki, sól.
  • Warzywa skrobiowe (kukurydza, każdy rodzaj ziemniaka, bakłażan, buraki), warzywa marynowane.
  • Słodkie owoce (ananas, melony bananowe, kiwi, arbuz, winogrona) i ich soki, dżemy, ciasta, ciasta, ciasta, dżemy, sery z cukrem, cukier, produkty śmietankowe, słodkie desery, lody, napoje bezalkoholowe, pakowane soki, słodkie jogurty.
  • Tłuste mięso, produkty fast food, kiełbasy, sosy w puszkach na bazie mleka i kwaśnej śmietany, wędliny, twarde zwierzęta i tłuszcze do gotowania, majonez, smażone potrawy.
  • Napoje zawierające dwutlenek węgla, alkohol.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszczeWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

warzywa w puszkach1,50,25,530
ziemniaki2,00,418,180

Owoce

banany1,50,221,895
mango0,50,311,567

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Przekąski

chipsy ziemniaczane5,530,053,0520

Zboża i płatki zbożowe

biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
naleśniki6,112,326,0233
pierogi7,62,318,7155
placki6,37,351,4294
pierogi11,912,429,0275

Wyroby piekarnicze

bułeczki7,26,251,0317
chleb pszenny8,11,048,8242

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
ciasteczka7,511,874,9417
ciasto3,822,647,0397
ciasto7,91,450,6234

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

przyprawy7,01,926,0149
majonez2,467,03,9627
kochanie0,80,081,5329
cukier0,00,099,7398
sól0,00,00,0-

Produkty mleczne

mleko3,23,64,864
mleko skondensowane7,28,556,0320
krem 35% (tłusty)2,535,03,0337

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
przetworzony ser bursztynowy7,027,34,0289
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

tłusta wieprzowina11,449,30,0489
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797
wołowina18,919,40,0187
boczek23,045,00,0500

Kiełbaski

wędzona kiełbasa28,227,50,0360
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

smażony kurczak26,012,00,0210
kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
gęś16,133,30,0364

Jajka

jajka12,710,90,7157
jajka na twardo z kurczaka12,911,60,8160

Ryby i Owoce Morza

solona ryba19,22,00,0190
kawior36,010,20,0123
konserwy rybne17,52,00,088
półprodukty rybne12,56,714,7209

Oleje i tłuszcze

kremowa margaryna0,582,00,0745
olej kokosowy0,099,90,0899
stopiony tłuszcz wieprzowy0,099,60,0896

Napoje alkoholowe

białe wino deserowe 16%0,50,016,0153
wódka0,00,00,1235
koniak0,00,00,1239
alkohol0,31,117,2242
piwo0,30,04,642

Napoje bezalkoholowe

cola0,00,010,442
czarna kawa0,20,00,32
pepsi0,00,08,738
duszek0,10,07,029
napój energetyczny0,00,011,345
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Menu dietetyczne diety M.Plisetskaya jest określone przez zestaw zatwierdzonych potraw. Ułamkowy posiłek jest ważny bez uczucia głodu i przejadania się.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Dieta jest niedroga.
  • Pozwala to skutecznie kontrolować kontrolę masy ciała i radykalnie zmniejszyć masę ciała w ramach przygotowań do występów.
  • Ciągła dieta.
  • Podczas rozładunku (przygotowania do prezentacji) dieta nie jest zrównoważona i nie powinna być praktykowana częściej niż 2 razy w roku, trwająca nie dłużej niż 2 tygodnie.

Informacje zwrotne i wyniki

Recenzje praktyków diety M. Plisetskaya różnią się. Większość uważa, że ​​jej dieta jest pochodną specyficznego stylu życia baletnicy, zmuszona do ścisłej kontroli i ciągłego utrzymywania wagi, a także gwałtownego zmniejszenia jej w oczekiwaniu na sezon wydajności.

  • "... Ogólnie podobała mi się dieta baletnicy Plisetskaya, jednak jeśli chodzi o ostre ograniczenie spożycia kalorii, w razie potrzeby w celu szybkiego zmniejszenia masy ciała, uważam, że takie podejście jest nie do przyjęcia, a nawet niebezpieczne dla zwykłych kobiet. Dlatego wziąłem tylko to, co uważałem za najbardziej odpowiednie dla siebie, a mianowicie niskokaloryczne jedzenie z wyjątkiem szkodliwych (tłustych, mącznych, słodkich) i smażonych potraw. Zjadam dużo pełnoziarnistych płatków, warzyw, ryb, kroję porcje prawie 2 razy, ale jem częściej i robię kilka dodatkowych przekąsek. Połączona aktywność fizyczna w formie porannych spacerów i wieczornych spacerów. Wynik nie jest zły: minus 5,6 kg w 2 tygodnie. Będę ćwiczyć taką dietę kwartalnie".

Cena diety

Dieta diety M. Plisetskaya zawiera produkty ze średniej grupy cenowej, których koszt waha się między 1400-1500 rubli tygodniowo.

Obejrzyj wideo: Jefimow - Wykład o zdrowym trybie życia dla gimnazjalistów (Październik 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Zapalenie tarczycy
Choroba

Zapalenie tarczycy

Informacje ogólne Zapalenie tarczycy jest procesem zapalnym, który występuje w tarczycy. Ta dolegliwość ma kilka różnych postaci, w których etiologia i patogeneza są różne, ale zapalenie jest istotnym składnikiem każdej dolegliwości. Jednak pewne podobieństwo w objawach tej grupy chorób w niektórych przypadkach stwarza szereg trudności w diagnostyce różnicowej.
Czytaj Więcej
Polipy szyjki macicy
Choroba

Polipy szyjki macicy

Informacje ogólne Polipy szyjne - choroba żeńskich narządów płciowych, która charakteryzuje się procesem proliferacji wewnętrznej błony śluzowej macicy. W takim przypadku na błonie śluzowej szyjki pojawiają się małe wypukłości. Są to polipy, które mogą być pojedyncze lub wielokrotne. Polipy są łagodną formacją, w której rośnie gruczołowa tkanka endometrium.
Czytaj Więcej
Naczyniak krwionośny
Choroba

Naczyniak krwionośny

Naczyniak ogólny jest guzem naczyniowym najczęściej występującym u dzieci. Naczyniaki są czerwonawymi plamami, które stopniowo pojawiają się w różnych częściach ciała, a także na twarzy. Według istniejących statystyk dziecko, u którego zdiagnozowano tę chorobę, rodzi się raz na sto przypadków.
Czytaj Więcej
Łupież
Choroba

Łupież

Informacje ogólne Łupież jest zespołem, w którym dana osoba ma nadmiernie wysoki stopień złuszczania cząstek skóry w dłuższym okresie czasu. Cząsteczki skóry złuszczają się, co zwykle występuje na skórze głowy, która obficie pokrywa włosy.
Czytaj Więcej