Diety

Dieta Moskiewska na odchudzanie

Ogólne zasady

Dieta moskiewska to kolejna odmiana programów żywieniowych o niskiej zawartości węglowodanów, mających na celu skorygowanie masy ciała. Należy rozumieć, że to węglowodany (głównie proste), które spożywane w nadmiarze przekształcają się w tłuszcz wewnątrzbrzuszny / podskórny. W związku z tym, z ostrym ograniczeniem spożycia składnika węglowodanowego w ciele, ciało przełącza się na inny rodzaj metabolizm (lipoliza), w którym substratem zaopatrzenia w energię są kwasy tłuszczowe, które biorą udział w procesie utleniania, a organizm zaczyna zużywać (mobilizować) zgromadzone zapasy tkanki tłuszczowej, co prowadzi do utraty wagi.

Cechą tego programu dietetycznego jest ścisłe dawkowanie węglowodanów w diecie na każdym etapie diety. Jednocześnie spożycie białka pozostaje na poziomie normy fizjologicznej, a zawartość tłuszczu zmniejsza się do 50 g / dzień. Czas trwania diety waha się od 2 tygodni do 2 miesięcy i obejmuje kilka etapów mających na celu rozwiązanie określonych problemów.

Moskiewska dieta na odchudzanie przewiduje ostre ograniczenie węglowodanów (wszystkie słodycze, słodycze, cukier, płatki zbożowe, produkty mączne, słodkie owoce, wyroby piekarnicze, suszone owoce). Podstawą diety są produkty białkowe pochodzenia zwierzęcego - owoce morza, ryby morskie / rzeczne, jaja kurze, chude czerwone mięso i drób (kurczak, indyk), królik, ser wiejski, ser. Z tłuszczów - oleje roślinne, olej rybny.

  • Stymulująca faza diety ma na celu stymulowanie przejścia metabolizmu do ketoza dietetyczna. Jednocześnie okres osiągnięcia celu koreluje z ilościową zawartością węglowodanów w diecie: im mniej węglowodanów, tym szybsze przejście do lipolizy. Jego czas trwania wynosi średnio 14 dni, ale można go skrócić. Ilość spożywanych węglowodanów powinna wynosić 15-20 g / dzień. Składnikiem węglowodanowym są głównie warzywa nieskrobiowe. Pamiętaj o obfitym przyjmowaniu płynów (do 3 l / dzień). Niska zawartość węglowodanów może powodować niedobór witamin i minerałów, dlatego obowiązkowe jest przyjmowanie błonnika pokarmowego i tabletek rozszerzonego kompleksu witaminowo-mineralnego (Unicap, Vitrum, Theravit, Vitamax, Complit, Multitabs, Multimak, Vitaspectrum) Charakterystyczne jest wysokie tempo utraty wagi.
  • Etap odchudzania. Tempo utraty wagi jest wolniejsze. Dieta zapewnia dzienny wzrost składnika węglowodanowego o 5 g, osiągając poziom 35-40 g / dzień w ciągu tygodnia. Proces odchudzania można skorelować poprzez obniżenie / zwiększenie zawartości węglowodanów.
  • Faza wstępnego wsparcia. Proces utraty wagi na tym etapie należy spowolnić poprzez zwiększenie zawartości węglowodanów w codziennej diecie o 10 g / dzień do 60 g / dzień i utrzymanie niskiego tempa utraty wagi (1,5-2 kg na miesiąc) przez miesiąc.
  • Etap wspomagający - poziom spożycia węglowodanów waha się między 60-100 g. Głównym kryterium zawartości składnika węglowodanowego jest brak przyrostu masy ciała. Składnik węglowodanowy w diecie jest reprezentowany głównie przez węglowodany złożone (chleb otrębowy / żytni z kruszonymi ziarnami, płatki pełnoziarniste, warzywa, rośliny strączkowe, owoce niesłodkie). Należy zminimalizować użycie soli, przypraw i różnych przypraw, ponieważ ich spożycie zatrzymuje płyn w tkankach i stymuluje apetyt.

Aby ułatwić monitorowanie ilościowej zawartości węglowodanów w diecie, opracowano specjalną tabelę moskiewskich produktów dietetycznych, która pokazuje zawartość składnika węglowodanowego w 100 g żywności w punktach, gdzie 1 wynik warunkowy = 1 g węglowodanów. Poniżej znajduje się jedna z opcji takiej tabeli produktów. Istnieje wiele bardziej zaawansowanych opcji.

Nazwa jedzeniaIlość produktu w gramach Punkty warunkowe
Chleb z białej pszenicy10047
Chleb żytni10040
Jaja kurze (gotowane / surowe)600,5
Gotowane czerwone mięso (wołowina)1000
Kiełbaski1001
Gotowana ryba1003
Kasza manna10040
Śledź1004
Pełne mleko1002
Masło2506
Twardy ser1000,5-2,0
Olej roślinny200
Gotowane Ziemniaki 1000
Śmietana20010
Smażony / Pieczony Ziemniak10020
Sałatka Warzywna (Ogórki / Pomidory)1005
Świeże Pomidory, Świeża Kapusta1005-6
Fasola szparagowa1008
Zielony pieprz1009
Kukurydza10015
Grzyby1006
Rosół Z Kurczaka1000
Zupa Grzybowa25015
Makaron25032
Gotowany biały polerowany ryż25044
Cukier buraczany1025
Ciasto15062
Ciasto5025
Kremowe lody10024
Gorzka czekolada10023
Surowe migdały25028
Słodkie jagody20020
Dżem miodowy506-15
Czerwone winogrona20019
Kawa i herbata bez cukru2500
Lekkie piwo25012

W celu szybszego obliczenia zawartości węglowodanów w produktach spożywczych Internet oferuje wiele usług, które zapewniają możliwość szybkiego obliczenia punktów warunkowych w prawie wszystkich produktach i gotowych potrawach. Co więcej, do odchudzania na moskiewskiej diecie są kalkulatory elektroniczne (specjalna aplikacja), które można pobrać bez problemów jak na Apple iPhoneoraz na smartfonach działających na platformie Android.

Dozwolone produkty

Podstawą moskiewskiej diety na odchudzanie są:

  • Produkty białkowe - chude rodzaje czerwonego mięsa, ryby rzeczne i morskie (łosoś, śledź, tuńczyk), mięso królicze i drobiowe (kurczak, indyk), różne rodzaje owoców morza, produkty mleczne o wysokiej / średniej zawartości tłuszczu (śmietana, twaróg, śmietana), kurczak jajka, twardy ser.
  • Płatki pełnoziarniste (płatki owsiane, kasza gryczana), brązowy ryż. oleje roślinne (słonecznikowy, oliwkowy, kukurydziany) tłoczone na zimno.
  • Zielone warzywa nieskrobiowe bogate w błonnik: cebula, sałata, ogórki, marchew, kapusta, cukinia, pomidory, zielona fasola, łodygi selera, cukinia), rośliny strączkowe (fasola, groszek, soczewica, ciecierzyca), pieczone ziemniaki, oliwki.
  • Chleb pełnoziarnisty i bułki, otręby, nasiona lnu.
  • Woda mineralna, herbata (zielona, ​​ziołowa).

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

bakłażan1,20,14,524
groszek6,00,09,060
zielony groszek5,00,213,873
cukinia0,60,34,624
kapusta1,80,14,727
brokuły3,00,45,228
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
oliwki0,810,76,3115
sałatka lodowa0,90,11,814
pomidory0,60,24,220
fasola7,80,521,5123
fasola szparagowa2,80,48,447
soczewica24,01,542,7284

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
nasiona lnu18,342,228,9534

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana4,52,325,0132
płatki owsiane3,24,114,2102
kasza jaglana4,71,126,1135
brązowy ryż7,41,872,9337

Wyroby piekarnicze

chleb pełnoziarnisty10,12,357,1295

Produkty mleczne

sfermentowane mleko pieczone2,84,04,267

Sery i twarożek

twarożek17,25,01,8121

Produkty mięsne

gotowana wołowina25,816,80,0254
cielęcina19,71,20,090
królik21,08,00,0156
boczek23,045,00,0500

Ptak

gotowana pierś z kurczaka29,81,80,5137
indyk19,20,70,084

Jajka

Jajka z kurczaka na miękko12,811,60,8159

Ryby i Owoce Morza

owoce morza15,51,00,185
śledź16,310,7-161
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613
tuńczyk23,01,0-101

Oleje i tłuszcze

olej roślinny0,099,00,0899
masło0,582,50,8748
olej lniany0,099,80,0898

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

W diecie moskiewskiej diety utrata masy ciała jest całkowicie zabroniona:

  • Cukier i jego produkty, czekolada, słodycze, dżem, ciastka, ciastka, miód, mleko skondensowane, chałwa, ciasta, suszone owoce (figi, suszone śliwki, rodzynki, suszone morele, daktyle), lody, pierniki, gofry.
  • Chleb z białej pszenicy, makaron, krakersy, kasza manna, smażone ziemniaki.
  • Słodkie fermentowane produkty mleczne, mleko, słodkie owoce (banany, persimmony, winogrona), soki ze słodkich owoców.
  • Produkty zawierające kofeinę, wina słodkie / półsłodkie, napoje gazowane, herbata z cukrem.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

smażone ziemniaki2,89,523,4192
rzodkiewka1,20,13,419
rzepa1,50,16,230
burak ćwikłowy1,50,18,840

Owoce

figi0,70,213,749

Jagody

winogrono0,60,216,865

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264
daty2,50,569,2274

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337
naleśniki6,112,326,0233
pierogi7,62,318,7155
pierogi11,912,429,0275

Wyroby piekarnicze

bułeczki7,26,251,0317
chleb pszenny8,11,048,8242

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
ciasto3,822,647,0397
dżem0,40,258,6233
Chałwa11,629,754,0523

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

majonez2,467,03,9627
kochanie0,80,081,5329
cukier0,00,099,7398

Produkty mleczne

mleko skondensowane7,28,556,0320
śmietana2,820,03,7205
jogurt owocowy 3,2%5,03,28,585

Produkty mięsne

tłusta wieprzowina11,449,30,0489
tłuszcz2,489,00,0797
boczek23,045,00,0500

Kiełbaski

wędzona kiełbasa28,227,50,0360
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ryby i Owoce Morza

smażona ryba19,511,76,2206
konserwy rybne17,52,00,088

Napoje alkoholowe

białe wino deserowe 16%0,50,016,0153
wódka0,00,00,1235
koniak0,00,00,1239
alkohol0,31,117,2242
piwo0,30,04,642

Napoje bezalkoholowe

cola0,00,010,442
kawa z mlekiem i cukrem0,71,011,258
pepsi0,00,08,738
napój energetyczny0,00,011,345

Soki i kompoty

kompot0,50,019,581
sok winogronowy0,30,014,054
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu diety niskowęglowodanowej (tryb mocy)

Menu diety niskowęglowodanowej w Moskwie na odchudzanie obejmuje stosowanie dozwolonych produktów, biorąc pod uwagę dane na temat kulek (zawartość ilościowa węglowodanów) w różnych produktach spożywczych i potrawach.

Przeciwwskazania

Zaburzenia żołądkowo-jelitowe (zapalenie żołądka, wrzód, zapalenie jelit/zapalenie jelita grubego), choroby układu moczowego, miesiączka ciąża i laktacja, przewlekła zaparcia, ciężka praca fizyczna, wiek do 18 lat / starość, choroby endokrynologiczne, ostre choroby zakaźne, miażdżyca, dna moczanowa, osteoporoza.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Zawiera zestaw niedrogich produktów w przystępnej cenie.
  • Bardzo skuteczny w odchudzaniu.
  • Przepisy są proste i nie wymagają specjalnych umiejętności gotowania.
  • Niezrównoważony dla wszystkich składników odżywczych żywności, fizjologicznie niekompletny.
  • Ma wiele przeciwwskazań.

Informacje zwrotne i wyniki

Opinie na temat diety moskiewskiej, a także wyniki dotyczące jej masy, są diametralnie przeciwne. Wielu po prostu przerywa dietę z powodu wyraźnego uczucia głodu i osłabienia.

  • "... Nie wyobrażam sobie, jak praktykować tę dietę. Próbowałem go uruchomić dwa razy, ale maksymalnie tydzień później pojawiły się zawroty głowy i silne osłabienie. Myślę, że jeśli diecie towarzyszą takie doznania, to coś jest z nią nie tak. Nie polecam eksperymentować z twoim zdrowiem. Istnieje wiele dość wygodnych systemów dietetycznych, które pozwalają schudnąć.".
  • "... Odżywianie niskowęglowodanowe, podobne do diety moskiewskiej, jest świetną opcją na dostosowanie masy ciała i prawdopodobnie dlatego jest tak popularne wśród różnych artystów pop. To prawda, że ​​nie wykluczałem węglowodanów z takich wskaźników. Należy zachować poczucie proporcji przez cały czas, więc utrzymywałem poziom 100 g węglowodanów dziennie i schudłem 5,4 kg wagi w ciągu 2 tygodni. Uczucie głodu nie jest bardzo wyraźne, chociaż zawsze przed posiłkiem piłem 250 ml wody i na ogół piłem dużo płynu. Wady obejmują jedynie potrzebę ciągłego i dokładnego obliczania ilości węglowodanów w diecie".

Cena diety

Moskiewska dieta niskowęglowodanowa do odchudzania jest przystępna i obejmuje żywność średniej klasy. Średni kosztorys na tydzień waha się między 1800-1900 rubli.

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Czy sport jest dobry w krytyczne dni?
Książka informacyjna

Czy sport jest dobry w krytyczne dni?

Jeśli kobieta nie ma chorób ginekologicznych i przeciwwskazań do ćwiczeń, treningu nie można anulować. Warto zmniejszyć liczbę powtórzeń ćwiczeń i czas treningu. Jeśli jesteś osłabiony po chorobie lub nie tolerujesz zbyt dobrze ćwiczeń fizycznych, możesz ćwiczyć pilates lub jogę.
Czytaj Więcej
Jak utrzymać wagę po diecie
Książka informacyjna

Jak utrzymać wagę po diecie

Informacje ogólne We współczesnym świecie istnieje niesamowita ilość różnorodnych diet i specjalnych systemów żywieniowych, dzięki którym można skutecznie zmniejszyć masę ciała w pewnym okresie. Jednak żaden z tych systemów nie gwarantuje, że po jego zakończeniu dodatkowe funty nie będą stopniowo wracać.
Czytaj Więcej
Chemia gospodarcza i zdrowie ludzi
Książka informacyjna

Chemia gospodarcza i zdrowie ludzi

Informacje ogólne Chemia gospodarcza w życiu współczesnego człowieka zajmuje tak ważne miejsce, że bez niego nie wyobraża sobie swojej codziennej egzystencji. Wiele takich narzędzi jest używanych w życiu codziennym, ich różnorodność jest po prostu niesamowita: proszek do prania; różnorodne detergenty i środki czyszczące do kuchni i łazienki; chemia do mycia naczyń; środki do czyszczenia lusterek, okien, szkła; środki do czyszczenia dywanów; odświeżacze powietrza; środki odstraszające owady.
Czytaj Więcej