Diety

Dieta południowa: przed 12 można jeść wszystko

Ogólne zasady

Ci, którym trudno jest jeść wiele diet, mogą skorzystać z diety południowej. Nie jest to bardzo skomplikowane i nie nakłada surowych ograniczeń rano, jednak wymaga kompetentnego podejścia do odżywiania po południu. Posiłki do 12 godzin nie mogą różnić się od zwykłych dla każdej osoby i są bezpłatne. Śniadanie według tego systemu jest głównym ze wszystkich posiłków. Oczywiście, jeśli chcesz osiągnąć świetne wyniki w odchudzaniu, lepiej porzucić tłuste i wysokokaloryczne potrawy. Nie przejadaj się ziemniaków i tłustej smażonej wieprzowiny, nie jedz połówki ciasta ani nadmiernej ilości słodyczy w dozwolonych godzinach.

Rano można zjeść mięso i ryby, nabiał, płatki zbożowe, chleb i ciastka, grzyby, rośliny strączkowe, potrawy z kukurydzy, sałatki z majonezem, melony, banany, jeśli chcesz - kiełbasę, wędliny, śmietanę, masło i śmietanę. Możesz zafundować sobie swoje ulubione potrawy, ale we wszystkim, co musisz znać miarę.

Dieta opiera się na codziennych biorytmach ciała - metabolizm w pierwszej połowie dnia bardziej aktywni, a także osoby bardziej aktywnie zużywają energię, a kalorie uzyskane z pożywienia trafią na potrzeby energetyczne organizmu. Po 16 godzinach metabolizm zwalnia, a zużycie energii również (dla niektórych dzień pracy kończy się o 17-18 godzin), więc wszystkie dodatkowe kalorie zostaną zdeponowane „w rezerwie”, jeśli wieczorem nie pójdziesz na siłownię.

W związku z tym główna część ograniczeń przypada na drugą połowę dnia: wolno jeść w ograniczonej ilości niskokaloryczne potrawy i dania bogate w witaminy i błonnik. Są to głównie warzywa, owoce, niskotłuszczowe produkty mleczne, potrawy rybne, gotowane na parze bez tłuszczu.

Obiad (nie później niż 14 godzin) nie powinien być bardzo bogaty i gęsty, więc może mieć mniej kalorii niż śniadanie. Musisz wstać ze stołu z lekkim uczuciem głodu.

Może składać się z:

  • surowe i duszone warzywa;
  • chude mięso, ryby z przystawką z warzywami;
  • gotowane lub duszone rośliny strączkowe, zupy (warzywne i zbożowe) z 1 łyżeczką. śmietana;
  • ryż, kasza gryczana z warzywami;
  • makaron z warzywami lub grzybami;
  • twarożek lub jakiekolwiek produkty mleczne.

Na początku podczas lunchu nie odmawiaj sobie zwykłych porcji. Na początek wyeliminuj tłuste, smażone potrawy i tłuszcze zwierzęce. Przełącz na parze lub gotowane potrawy. Stopniowo zmniejszaj ilość spożywanego chleba i porcji. W przyszłości, jeśli to możliwe, ogranicz się do jednego dania na lunch (pierwszy lub drugi).

Jeśli chodzi o obiad, jeśli to możliwe, lepiej go odmówić lub uczynić go tak lekkim, jak to możliwe - kefir, twarożek, sałatka jarzynowa, jajka na twardo (omlet na parze). Wykluczono makaron, rośliny strączkowe, kukurydzę, ziemniaki, które są dozwolone podczas lunchu, a także pikle i przyprawy. Jeśli pójdziesz spać o 22:00, wtedy optymalna będzie lekka kolacja o 18:00. Do 22 godzin możesz pić zieloną lub ziołową herbatę, wodę, herbaty z żurawiną, rumianek lub miętę bez cukru. Przy silnym dyskomforcie i głodzie pozwól sobie na niskotłuszczowy kefir lub jogurt (bez żadnych dodatków). Jeśli w ciągu dnia monitorujesz spożycie kalorii, a obiad nie zawiera zbóż, skrobiowych warzyw i słodkich owoców, z pewnością schudniesz, nawet nie uprawiając sportów.

Dla skowronków, którzy mogą kłaść się spać o 21-22 godzinach, ten schemat jest dopuszczalny. Ale w jaki sposób sowy mogą odmówić przyjęcia obiadu i nie zjeść po nim przekąski do jednej lub dwóch nocy? Jeśli odmowa obiadu jest niemożliwa, powinna składać się z naczynia białkowego, warzyw i niewielkiej ilości tłuszczu (dressing sałatkowy z jogurtem lub śmietaną). „Wieczorny kosz” owoców może składać się z owoców cytrusowych, kiwi lub gruszek. Jabłka ze względu na wysoką zawartość kwasów organicznych powodują zwiększone wydzielanie soku żołądkowego i zwiększony apetyt.

Przydatne jest połączenie diety z lekką aktywnością fizyczną, wtedy proces pozbywania się tkanki tłuszczowej będzie znacznie szybszy. Ważne jest przestrzeganie reżimu picia (1,5-2 litrów płynu dziennie).

Dozwolone produkty

Jak wspomniano powyżej, dieta „do 12 możesz zjeść wszystko” na śniadanie może obejmować dowolne produkty, nawet niezbyt zdrowe. Jednak lepiej, aby śniadanie i lunch zawierały produkty związane ze zdrową dietą, które z czasem powinny stać się najważniejszą rzeczą w twoim życiu:

  • Warzywa gotowane na parze, gotowane lub surowe: ziemniaki, wszelkiego rodzaju kapusta, groszek i inne rośliny strączkowe, kukurydza, szparagi, fasolka szparagowa, pomidory, grzyby, ogórki, papryka są dozwolone. Warzywa w puszkach i solone są ograniczone.
  • Owoce są surowe. Głównie owoce cytrusowe, ananasy, jabłka, kiwi, gruszki, arbuzy. Banany, winogrona, figi, persimmons są ograniczone. Piątą dietą są świeże owoce i warzywa.
  • Jagody w dowolnej ilości.
  • Mięso o niskiej zawartości tłuszczu w formie gotowanej lub pieczonej. Do woli - kiełbasa gotowana lub niskotłuszczowa.
  • Gotowane i duszone ryby, owoce morza.
  • Jajka (jajka na twardo lub jajecznica).
  • Owsianka na wodzie.
  • Wielonienasycone tłuszcze olejów roślinnych (oliwka, siemię lniane), tłuste ryby, nasiona i orzechy.
  • Wszelkie niskotłuszczowe produkty z kwaśnego mleka (twarożek, kefir, fermentowane mleko pieczone, śmietana, jogurt).
  • Soki owocowe i warzywne, herbata (czarna, ziołowa, zielona), kompot (bez cukru), kawa i kakao.
  • Bułki, muesli, muesli, otrębów.

Na obiad najlepiej:

  • Gotowane i duszone ryby, owoce morza.
  • Gotowane mięso o niskiej zawartości tłuszczu
  • Jajka (jajka na twardo lub jajecznica).
  • Duszone, gotowane lub surowe warzywa, z wyłączeniem skrobi (ziemniaki, rośliny strączkowe i kukurydza). Preferowane są wszystkie rodzaje kapusty, szparagów, fasolki szparagowej, pomidorów, ogórków, papryki.
  • Jagody w dowolnej ilości.
  • Niesłodzone owoce.
  • Niskotłuszczowe produkty mleczne (twarożek, kefir, fermentowane mleko pieczone, śmietana, jogurt).
  • Sól jest ograniczona.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

zieloni2,60,45,236
bakłażan1,20,14,524
fasola6,00,18,557
cukinia0,60,34,624
kapusta1,80,14,727
brokuły3,00,45,228
gotowany kalafior1,80,34,029
cebula1,40,010,441
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
pieprz sałatkowy1,30,05,327
Sałatka1,20,31,312
burak ćwikłowy1,50,18,840
seler0,90,12,112
soja34,917,317,3381
szparagi1,90,13,120
pomidory0,60,24,220
Topinambur2,10,112,861
dynia1,30,37,728
fasola7,80,521,5123
czosnek6,50,529,9143
soczewica24,01,542,7284

Owoce

awokado2,020,07,4208
pomarańcze0,90,28,136
granat0,90,013,952
grejpfrut0,70,26,529
gruszki0,40,310,942
kiwi1,00,610,348
cytryny0,90,13,016
mango0,50,311,567
mandarynki0,80,27,533
nektaryna0,90,211,848
brzoskwinie0,90,111,346
jabłka0,40,49,847

Jagody

agrest0,70,212,043
czerwona porzeczka0,60,27,743
czarna porzeczka1,00,47,344

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
orzechy nerkowca25,754,113,2643
nasiona sezamu19,448,712,2565
nasiona lnu18,342,228,9534
nasiona kozieradki23,06,458,3323
nasiona słonecznika20,752,93,4578

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana (jądro)12,63,362,1313
kasza owsiana12,36,159,5342
płatki owsiane11,97,269,3366
kasza jaglana11,53,369,3348

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

odtłuszczone mleko2,00,14,831
jogurt naturalny 2%4,32,06,260

Sery i twarożek

twarożek 0,6% (niskotłuszczowy)18,00,61,888
twaróg tofu8,14,20,673

Produkty mięsne

wołowina18,919,40,0187
królik21,08,00,0156

Ptak

filet z kurczaka23,11,20,0110
indyk19,20,70,084

Ryby i Owoce Morza

ryby18,54,90,0136
kałamarnica21,22,82,0122
małże9,11,50,050
kapusta morska0,85,10,049

Oleje i tłuszcze

masło0,582,50,8748
olej lniany0,099,80,0898
oliwa z oliwek0,099,80,0898
olej słonecznikowy0,099,90,0899

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

Wyłączone są produkty, które nie są związane ze zdrowymi produktami spożywczymi i zasadniczo nie powinny być spożywane przez nikogo:

  • Półprodukty z różnymi dodatkami (barwniki, konserwanty, wzmacniacze smaku, słodziki), fast foody, napoje gazowane.
  • Margaryna, pasty, tłuszcze zwierzęce.
  • Konserwy, kiełbasy ze względu na zawartość konserwantów, barwników i niezdrowych tłuszczów.
  • Tłuste Mięsa.
  • Smażone Jedzenie
  • Bardzo tłuste produkty mleczne.

Ogranicz użycie wypieków, wyrobów z ciasta (zwłaszcza przemysłowej produkcji ciast, ciastek, ciasta francuskiego), słodyczy i soli.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

rzodkiewka1,20,13,419
biała rzodkiew1,40,04,121
czerwona rzodkiew1,20,13,420
czarna rzodkiew1,90,26,735
szpinak2,90,32,022
szczaw1,50,32,919

Owoce

banany1,50,221,895

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264

Zboża i płatki zbożowe

kasza manna10,31,073,3328
biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417

Lody

lody3,76,922,1189

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

musztarda5,76,422,0162
majonez2,467,03,9627

Produkty mleczne

mleko 3,6%2,83,64,762
mleko 4,5%3,14,54,772
śmietana2,820,03,7205
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
twarożek 11%16,011,01,0170
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

wieprzowina16,021,60,0259
wątroba wieprzowa18,83,60,0108
nerka wieprzowa13,03,10,080
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797
wątroba wołowa17,43,10,098
nerki wołowe12,51,80,066
mózgi wołowe9,59,50,0124

Kiełbaski

wędzona kiełbasa16,244,60,0466
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
wędzona kaczka19,028,40,0337
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
solona ryba19,22,00,0190
czerwony kawior32,015,00,0263
czarny kawior28,09,70,0203
konserwy rybne17,52,00,088
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613

Oleje i tłuszcze

tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje bezalkoholowe

sucha kawa rozpuszczalna15,03,50,094
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Musisz zrobić menu, jak chcesz. Jeśli zrobisz to z wyprzedzeniem i kupisz produkty, dieta będzie zróżnicowana, oparta na naprzemiennych różnych potrawach białkowych (ryby, mięso, kurczak), warzywach i nabiału.

Śniadanie, w zależności od pracy, można zrobić od 8 do 9 godzin, lunch od 13-14 i kolację o 18 lub później. Pomimo faktu, że dozwolone jest stosowanie jakiegokolwiek jedzenia, staraj się jeść prawidłowo i bez dodatków.

Zupełnie dopuszczalne jest spożywanie przekąsek na lunch i popołudniową przekąskę (owoce, jagody, kefir). Możesz poprawić powyższe menu, dodając produkt lub danie do śniadania lub lunchu, jeśli jedzenie wydaje się niewystarczające. Pamiętaj jednak, że Twoim celem jest utrata masy ciała.

Śniadanie
  • omlet z ziołami i grzybami;
  • pomarańcza;
  • zielona herbata.
Lunch
  • klopsiki parowe;
  • Duszona Fasola Twill;
  • sałatka jarzynowa;
  • sok.
Kolacja
  • zapiekanka z twarogu z pieczonym jabłkiem;
  • sok z warzyw.
Śniadanie
  • tosty z miękkim serem;
  • jajko;
  • sałatka jarzynowa;
  • herbata
Lunch
  • makaron pełnoziarnisty;
  • duszone warzywa lub sałatka jarzynowa;
  • niesłodzony kompot.
Kolacja
  • Pieczone ciastka rybne;
  • sałatka z brokułów na parze lub białej kapusty z ogórkiem;
  • herbata
Śniadanie
  • pieczone ziemniaki nadziewane grzybami i cebulą;
  • sałatka jarzynowa;
  • sok z dowolnego owocu.
Lunch
  • porcja gotowanego ryżu;
  • ryba na parze lub pieczona;
  • sałatka jarzynowa;
  • nie słodki kompot.
Kolacja
  • 150 g niskotłuszczowego twarogu z owocami;
  • herbata

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Niestandardowe menu, które obejmuje różne produkty.
  • Nie ma ścisłych ograniczeń w produktach i ilości jedzenia, dlatego nie towarzyszy mu uczucie głodu.
  • Bez szkody dla zdrowia.
  • Zbilansowana dieta, która pomaga zmniejszyć wagę.
  • Możesz trzymać się długo lub ciągle.
  • Wyjątek od diety obiadowej jest przeciwwskazany cukrzyca i choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.

Przegląd żywienia do 12 godzin i wyniki

Odżywianie zgodnie z przysłowiem: „zjedz sam śniadanie, udostępnij lunch ... „dobre dla ciała i mogą być różnorodne. Kolacje rozładunkowe, zbudowane na lekkim i zdrowym jedzeniu, są przydatne w przewodzie pokarmowym, który powinien odpoczywać podczas snu.

Jednak ta dieta jest odpowiednia dla osób, które są w stanie kontrolować apetyt i ilość jedzenia spożywanego rano. Tylko w tym przypadku dieta przyniesie rezultaty i pozwoli ci schudnąć, swobodnie jeść, nie odczuwając dyskomfortu emocjonalnego i fizycznego. Dlatego wyniki dla wszystkich są różne wśród kobiet, które testują skuteczność takiej diety. Niektórzy ludzie już za tydzień zauważają, że pasek spódnicy lub spodni stał się bardziej swobodny, a spódnicę można owinąć wokół talii. Dla tych osób ta dieta stała się stałym sposobem na życie. Niektórzy nie zauważyli żadnych zmian.

Punkt widzenia obfitych śniadań i lekkich posiłków przez resztę dnia znajduje zwolenników wśród dietetyków. Wyjaśniają jednak, że taka dieta jest odpowiednia dla tych, którzy nie uprawiają sportu wieczorami, ale siedzą przy komputerze lub przed telewizorem.

Przeglądy diety w południe mają inny charakter. Większość wybiera go do stałego odżywiania, ale obiad nie jest wykluczony z reżimu, ale sprawia, że ​​jest łatwy i niskokaloryczny.

  • "... Musisz poprawnie odnosić się do frazy: „możesz jeść wszystko”. Nie ma sensu jeść początkowo niezdrowej żywności i tyle, ile chcesz, choć rano. Możesz się zrelaksować i zjeść smażone ziemniaki lub pieczone z pieczarkami i serem, ale nie ciast i ciastek, smażonego mięsa, sałatek z majonezem. Jestem na tej diecie od miesiąca. Upuszczono 4 kg. Najtrudniejszą rzeczą jest powstrzymanie się od kolacji. Na przykład mi się nie udało; kolacja była zawsze, ale łatwa. Jeśli mąż zjadł kotlet, jestem twarożkiem z owocami (suszonymi owocami) lub miodem, kefirem z otrębami. Jeśli naprawdę chcesz zjeść, ugotuj kawałek ryby i zjedz sałatkę warzywną".
  • "... zastosowałem tę dietę, ale dostosowałem ją trochę dla siebie - przed 15:00 jem wszystko, co chcę, a potem tylko niskokaloryczne potrawy. Co więcej, do godziny 15.00 fast food może pozwolić na różne słodycze. Właśnie mnie pociąga to, co szkodliwe i tłuste. Nie uwierzysz, ale schudłem. Przez miesiąc schudła 3 kg. Może nie tak szybki i skuteczny, ale stracił na wadze. Na każdej diecie z odpowiednim odżywianiem, gdzie wszystko jest wykluczone, nie mogę tego znieść i się zepsuć. Dlatego ten system zasilania jest dla mnie odpowiedni. Teraz ciągle jem tak - śniadanie i lunch, a pomijam obiad. Przeszedłem na takie odżywianie i czułem się normalnie i utrzymałem wagę. Jeśli nadal łączysz sport, możesz nadal schudnąć, ale jak dotąd nie działa. Moja przyjaciółka tak bardzo schudła: jadła normalnie do 13 godzin, a potem tylko kawę, wodę, 1% kefiru i twarogu. Przez trzy miesiące schudła 10 kg. W takim systemie liczy się popołudnie.".
  • "... Mam duże doświadczenie w odchudzaniu się w różnych programach, więc uważam, że nie jest ważne, kiedy to jest, ważne co i ile. Jeśli przejdziesz kalorie do 12 godzin (na przykład 2000 lub więcej), nic nie stracisz na wadze. Możliwe jest spożywanie pokarmów białkowych przez cały czas i wieczorem i rozsądnie schudnąć. Nie widzę sensu w przeładowaniu do 12, a następnie ścisłym siedzeniu na warzywach. Niektórym „do godziny X” zjada pół kilograma orzechów lub tyle samo słodyczy. Dlaczego nie możesz po prostu policzyć kalorii i równomiernie rozdzielić je w ciągu dnia? Po co męczyć siebie i brzuch, gdy chcesz jeść wieczorem! Nie podobała mi się dieta - jestem zwolenniczką prawidłowego odżywiania z pełnym lunchem, potem przekąską po 2,5 godzinach i kolacją. Przy prawidłowym odżywianiu podczas fitness zwykle tracę na wadze. Istnieje aż 12 wszystkich szkodliwych, a następnie bardzo się ogranicza - ścieżka do gastroenterologa. Kiedyś zalecili, aby nie jeść po 18, a potem po 14 godzinach, a teraz już postanowili nie jeść po 12 dniach!".

Cena diety

Zbilansowana dieta zawiera dania mięsne i rybne, dużą liczbę warzyw i owoców, produkty mleczne. Przybliżony koszt tygodniowego posiłku może wynosić 1700-1800 rubli.

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Dieta przeciwgrzybicza
Diety

Dieta przeciwgrzybicza

Ogólne zasady Grzybice powierzchowne skóry (MVP) i paznokci (grzybica paznokci) są szeroko rozpowszechnionymi chorobami grzybiczymi, których infekcja występuje za pomocą środków kontaktu z domem, jeśli pacjent nie zachowuje zasad higieny osobistej. Najczęściej dotkniętymi obszarami są skóra nóg i paznokci.
Czytaj Więcej
Dieta podczas ciąży
Diety

Dieta podczas ciąży

Ogólne zasady Sama ciąża jest bezpośrednio związana z fizjologicznym przyrostem masy ciała kobiety, który jest „planowany” przez biologiczny program porodu. Norma fizjologiczna przybierania na wadze wynika z masy rozwijającego się płodu, łożyska, płynu owodniowego, powiększonej macicy i dodatkowej objętości krwi, która zapewnia tlen do oddychania płodu i składników odżywczych, a także wzrost warstwy tłuszczowej w jamie brzusznej, gruczołach sutkowych i udach, zapewniając bezpieczeństwo płodu.
Czytaj Więcej
Dieta po operacji nerek
Diety

Dieta po operacji nerek

Ogólne zasady Operację nerek wykonuje się w przypadku wielu chorób: torbieli, kamieni, guzów, urazów. Torbiel nerki rozwija się z odcinków kanalików nerkowych. Powodem jego powstania jest wzrost nabłonka wyściełającego kanaliki od wewnątrz, a płyn gromadzi się w torbieli. Choroba u niektórych pacjentów jest bezobjawowa.
Czytaj Więcej
Dzień na czczo z białkami
Diety

Dzień na czczo z białkami

Ogólne zasady W przypadku każdego dnia wypisu, który nie obejmuje białek, istnieje ryzyko, że tkanka mięśniowa zmniejszy się wraz z tkanką tłuszczową, ponieważ potrzebuje stałej podaży białka. Białko jest najważniejszym składnikiem diety, jest źródłem wymiennych i niezastąpionych aminokwasów, które muszą koniecznie dostać się do organizmu.
Czytaj Więcej