Diety

Izraelska dieta na odchudzanie

Ogólne zasady

Z punktu widzenia izraelskich dietetyków niewłaściwa kombinacja produktów pogarsza funkcjonowanie przewodu pokarmowego, spowalnia metabolizm i przyczynia się do przyrostu masy ciała. Dieta izraelska nie przewiduje ścisłych ograniczeń, głodu i ma na celu stopniowe zmniejszenie masy ciała, w którym spalana jest tkanka tłuszczowa. Wyjątek stanowią tłuste potrawy, biały chleb i wypieki, potrawy gotowe oraz potrawy z dodatkami chemicznymi. Główną zasadą diety jest oddzielne odżywianie, biorąc pod uwagę zgodność produktów. Oddzielne podstawy żywienia zostały opracowane w 1928 roku przez Shelton. Od tego czasu ma wielu zwolenników i przeciwników.

Shelton w swoich pismach wskazał, że racjonalne spożywanie pokarmów poprawia funkcjonowanie narządów trawiennych (trawienie i asymilacja), procesy metaboliczne, a tym samym przyczynia się do utraty wagi. Mieszanie białek i węglowodanów wywołuje fermentację jelitową, niezdrowe wzdęcia i zaburzenia stolca. Nie w pełni strawione pokarmy powodują zatrucie. Tryb oszczędzania i zrównoważona dieta tej diety pozwalają jej używać przez długi czas do odchudzania. Co dziwne, oddzielne odżywianie przyczynia się do utraty wagi, ale związek przyczynowy nie został w pełni zrozumiany. Przez miesiąc utrata masy ciała może wynosić 3-5 kg.

Podstawowe zasady diety:

  • Sześć posiłków dziennie, co eliminuje przejadanie się.
  • Przerwa między posiłkami wynosi ponad 2 godziny.
  • Obowiązkowe śniadanie.
  • Wykluczenie śmieciowego jedzenia.
  • Podstawą diety są owoce i warzywa.
  • Słodkie owoce nie są kompatybilne z białkami. Kwaśny (cytrusy) można podawać z mięsem i rybami.
  • Jagody i owoce powinny być używane jako przekąska między głównymi posiłkami.
  • Warzywa (nie skrobiowe) stosuje się do produktów białkowych: mięsa, ryb, jajek, serów, owoców morza.
  • Węglowodany (ziemniaki, chleb, wypieki, płatki) powinny być ograniczone, jeśli chcesz schudnąć. Nie można ich łączyć z pokarmami białkowymi.
  • Tłuszcze (w tym olej roślinny) nie mogą być spożywane z produktami białkowymi, można je łączyć z zielonymi warzywami i zbożami.
  • Soki, jogurty i mleko powinny być obecne w diecie jako osobny posiłek i nie powinny być łączone z niczym. Lepiej odmówić użycia mleka, biorąc pod uwagę fakt, że laktoza jest słabo trawiona przez osoby dorosłe. Preferowane są fermentowane produkty mleczne, w których laktozę traktuje się bakteriami kwasu mlekowego.
  • Odpowiednie spożycie wody (stołówka, mineralna, filtrowana).

Przy tym wszystkim dieta powinna być zróżnicowana i obejmować zdrowe jedzenie. Odmowa przyjęcia mięsa (ryby) smażonego na oleju z ziemniakami, makaronem lub owsianką zmniejsza ilość spożywanych kalorii. Wszyscy zauważyli, że dania mięsne lub rybne z lekkim dodatkiem do warzyw nie powodują ciężkości w żołądku ani wzdęć. Małe porcje są w pełni trawione, a częste posiłki utrzymują wysoki poziom metabolizmu. Przestrzeganie diety, nawet przez krótki czas, daje pozytywny wynik.

Dozwolone produkty

Izraelska dieta na odchudzanie obejmuje:

  • Warzywa i owoce do 500 g dziennie.
  • Ryby i Owoce Morza.
  • Wołowina, królik, kurczak i indyk, które muszą być zmieniane codziennie, aby dieta była zróżnicowana. Ryby i mięso należy gotować przez gotowanie lub pieczenie. Te produkty białkowe są łączone z sałatkami liściastymi, zieloną fasolą, ogórkami, cebulą, szpinakiem, cukinią, szparagami, papryką.
  • Wszelkie zboża do przygotowania płatków kruchych, makaronów mogą być zawarte w diecie. Owsianka i makaron są spożywane z masłem i jako osobny posiłek.
  • Zupy warzywne i płatki na bulionie warzywnym lub słabym mięsie. W przypadku zup zbożowych nie powinny zawierać mięsa. Zupy warzywne można podawać na drugim kawałku gotowanego mięsa.
  • Rośliny strączkowe, jako produkt białkowy, należy spożywać z warzywami.
  • Jajka na twardo, jajecznica lub jajecznica - podawaj z dodatkiem warzyw.
  • Chleba zbożowego z otrębami, żyta, chleba z punktu widzenia odrębnego odżywiania nie należy spożywać z mięsem i rybami.
  • Twaróg, sery i napoje z kwaśnego mleka są obecne w diecie jako niezależny posiłek lub w połączeniu z sałatką warzywną.
  • Orzechy są uważane za produkty o wysokiej zawartości tłuszczu. W połączeniu z kwaśnymi owocami, pomidorami, wszelkimi warzywami, twarogiem i napojami z kwaśnego mleka.
  • Warzywa i masło stosuje się do zbóż, roślin strączkowych, chleba, a także do warzyw skrobiowych.
  • Kwaśne owoce i pomidory są kompatybilne z orzechami, serami, serem feta, kwaśną śmietaną, warzywami i zielonymi warzywami liściastymi.
  • Możesz jeść słodkie owoce i suszone owoce z nieskrobiowymi warzywami, sałatą, twarogiem, serami, serem feta i napojami z kwaśnego mleka.
  • Herbata (zielona i czarna), herbaty ziołowe, woda oczyszczona. Soki jako osobny posiłek.

Tabela zatwierdzonych produktów

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

zieloni2,60,45,236
bakłażan1,20,14,524
fasola6,00,18,557
cukinia0,60,34,624
kapusta1,80,14,727
brokuły3,00,45,228
gotowany kalafior1,80,34,029
cebula1,40,010,441
marchewki1,30,16,932
ogórki0,80,12,815
pieprz sałatkowy1,30,05,327
Sałatka1,20,31,312
burak ćwikłowy1,50,18,840
seler0,90,12,112
soja34,917,317,3381
szparagi1,90,13,120
pomidory0,60,24,220
Topinambur2,10,112,861
dynia1,30,37,728
fasola7,80,521,5123
czosnek6,50,529,9143
soczewica24,01,542,7284

Owoce

awokado2,020,07,4208
pomarańcze0,90,28,136
granat0,90,013,952
grejpfrut0,70,26,529
gruszki0,40,310,942
kiwi1,00,610,348
cytryny0,90,13,016
mango0,50,311,567
mandarynki0,80,27,533
nektaryna0,90,211,848
brzoskwinie0,90,111,346
jabłka0,40,49,847

Jagody

agrest0,70,212,043
czerwona porzeczka0,60,27,743
czarna porzeczka1,00,47,344

Orzechy i suszone owoce

orzechy15,040,020,0500
orzechy nerkowca25,754,113,2643
nasiona sezamu19,448,712,2565
nasiona lnu18,342,228,9534
nasiona kozieradki23,06,458,3323
nasiona słonecznika20,752,93,4578

Zboża i płatki zbożowe

kasza gryczana (jądro)12,63,362,1313
płatki owsiane12,36,159,5342
płatki owsiane11,97,269,3366
kasza jaglana11,53,369,3348

Surowce i przyprawy

kochanie0,80,081,5329

Produkty mleczne

odtłuszczone mleko2,00,14,831
jogurt naturalny 2%4,32,06,260

Sery i twarożek

twarożek 0,6% (niskotłuszczowy)18,00,61,888
twaróg tofu8,14,20,673

Produkty mięsne

wołowina18,919,40,0187
królik21,08,00,0156

Ptak

filet z kurczaka23,11,20,0110
indyk19,20,70,084

Ryby i Owoce Morza

ryby18,54,90,0136
kałamarnica21,22,82,0122
małże9,11,50,050
kapusta morska0,85,10,049

Oleje i tłuszcze

masło0,582,50,8748
olej lniany0,099,80,0898
oliwa z oliwek0,099,80,0898
olej słonecznikowy0,099,90,0899

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,00,00,0-
zielona herbata0,00,00,0-
* dane dotyczą 100 g produktu

Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone

  • Nie używaj melona i arbuza z innymi produktami.
  • Tłuszczowe odmiany mięsa i drobiu, konserwy, kiełbasy, półprodukty.
  • Mleko nie jest kompatybilne z innymi produktami.
  • Smażone Jedzenie
  • Pieczenie, wyroby z ciasta, słodycze, czekolada, ciasta, ciastka, lody, mleko skondensowane, ciasta.
  • Ogranicz sól i cukier.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, gWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

rzodkiewka1,20,13,419
biała rzodkiew1,40,04,121
czerwona rzodkiew1,20,13,420
czarna rzodkiew1,90,26,735
szpinak2,90,32,022
szczaw1,50,32,919

Owoce

banany1,50,221,895

Jagody

winogrono0,60,216,865

Grzyby

grzyby3,52,02,530

Orzechy i suszone owoce

rodzynki2,90,666,0264

Zboża i płatki zbożowe

kasza manna10,31,073,3328
biały ryż6,70,778,9344

Mąka I Makaron

makaron10,41,169,7337

Wyroby cukiernicze

dżem0,30,263,0263
dżem0,30,156,0238
cukierki4,319,867,5453
krem do ciasta0,226,016,5300
ciasteczka7,511,874,9417

Lody

lody3,76,922,1189

Ciasta

ciasto4,423,445,2407

Czekolada

czekolada5,435,356,5544

Surowce i przyprawy

musztarda5,76,422,0162
majonez2,467,03,9627

Produkty mleczne

mleko 3,6%2,83,64,762
mleko 4,5%3,14,54,772
śmietana2,820,03,7205
śmietana 25% (klasyczna)2,625,02,5248

Sery i twarożek

ser24,129,50,3363
twarożek 11%16,011,01,0170
twarożek 18% (tłuszcz)14,018,02,8232

Produkty mięsne

wieprzowina16,021,60,0259
wątroba wieprzowa18,83,60,0108
nerka wieprzowa13,03,10,080
tłuszcz wieprzowy1,492,80,0841
tłuszcz2,489,00,0797
wątroba wołowa17,43,10,098
nerki wołowe12,51,80,066
mózgi wołowe9,59,50,0124

Kiełbaski

wędzona kiełbasa16,244,60,0466
wędzona kiełbasa9,963,20,3608
kiełbaski10,131,61,9332
kiełbaski12,325,30,0277

Ptak

kurczak wędzony27,58,20,0184
kaczka16,561,20,0346
wędzona kaczka19,028,40,0337
gęś16,133,30,0364

Ryby i Owoce Morza

wędzona ryba26,89,90,0196
solona ryba19,22,00,0190
czerwony kawior32,015,00,0263
czarny kawior28,09,70,0203
konserwy rybne17,52,00,088
dorsz (wątroba w oleju)4,265,71,2613

Oleje i tłuszcze

tłuszcz zwierzęcy0,099,70,0897
gotowanie tłuszczu0,099,70,0897

Napoje bezalkoholowe

sucha kawa rozpuszczalna15,03,50,094
czarna herbata20,05,16,9152
* dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Organizowanych jest sześć posiłków dziennie.

Śniadanie
  • owsianka w wodzie z masłem;
  • sałatka jarzynowa;
  • herbata ziołowa z miodem.
Drugie śniadanie
  • owoce do 300 g.
Lunch
  • kapuśniak, barszcz lub zupa jarzynowa;
  • gotowane mięso.
Podwieczorek
  • sałatka owocowa lub warzywna.
Kolacja
  • ryba na parze;
  • Sałatka
Na noc
  • niskotłuszczowy kefir.

Plusy i minusy

PlusyWady
  • Jest zrównoważony, dlatego może być stosowany przez długi czas.
  • Zawiera różnorodne potrawy.
  • Nie ma ścisłych ograniczeń, konieczne jest jedynie przestrzeganie zasad oddzielnego żywienia.
  • Odżywianie frakcyjne pomaga ograniczyć porcje.
  • Nie jest szkodliwy dla zdrowia i powoduje prawidłowe zachowania żywieniowe.
  • Pomaga stopniowo zmniejszać wagę.
  • Brak szybkiego wyniku nie jest odpowiedni dla tych, którzy są skonfigurowani do szybkiego wyniku.

 

Informacje zwrotne i wyniki

Izraelska dieta obejmuje zdrową żywność i przyczynia się do powolnej utraty wagi, więc nie ma ryzyka utraty wagi. Odżywianie frakcyjne nie pozwala odczuwać głodu, więc dieta jest łatwo tolerowana. Przejadanie się i spożywanie tłustych potraw powoduje dyskomfort, a dzięki temu systemowi pokarmowemu jest to eliminowane.

Do dziś nie ma zgody co do korzyści płynących z ciągłego przechodzenia na osobne posiłki. Ale jako opcja tymczasowej diety - jest to możliwe. Jeśli zdecydujesz się na nowy styl żywienia, pamiętaj, że po kilku latach układ trawienny dostosowuje się, a powrót do zwykłej diety doprowadzi do zaburzeń trawiennych. Należy również wziąć pod uwagę, że gwałtowna zmiana długoterminowych nawyków żywieniowych może również prowadzić do zaburzeń trawiennych. Recenzje na temat diety są pozytywne, a wyniki są już za tydzień. Jednak utrata masy ciała następuje stopniowo.

  • "... Izraelska dieta naprawdę pomaga dobrze schudnąć. Sam to sprawdziłem - w ciągu siedmiu miesięcy zrzuciłem 8 kg bez żadnych specjalnych ograniczeń. Nigdy nie czułem się głodny, ponieważ jadłem owsiankę, a nawet „właściwy” makaron, gdybym chciał chleba, jadłem również chleb i masło, ale oddzielnie od innych potraw lub z owsianką. Więc rzecz jest skuteczna. Na początku czułem się niekomfortowo, ponieważ chciałem mieć w pracy kanapkę z kanapką z kiełbasą i serem. Potem przyzwyczaiła się i robiła kanapki z chlebem i warzywami lub sałatą. Dieta zaczęłam stopniowo i stopniowo: odmówiłam mięsa z ziemniakami i chlebem (kanapki). Zacząłem jeść mięso z dodatkami warzywnymi. Owsiankę zjadłem osobno. Wykluczyła mleko i wzięła przekąski z owoców lub kefiru z suszonymi owocami i orzechami - wszystko to jest możliwe. Wcale nie głodny, ale po potrawie białkowej musisz poczekać 2,5-3 godziny, aby zjeść pokarm węglowodanowy (tę samą owsiankę lub słodkie owoce). Czuję się świetnie, a moje jelita pracują w 5 plus".
  • "... zacząłem tak jeść, nie wiedząc, że istnieje taka dieta. Dieta to dla mnie tortura. I tak nie ograniczałem się specjalnie, czułem się dobrze na brzuchu i nie czułem głodu. Przez sześć miesięcy schudłem 7 kg bez żadnego treningu. Na śniadanie mam owsiankę, chleb i masło na herbatę. Pomiędzy - owoce. Na lunch zupa jarzynowa i kawałek gotowanego mięsa lub po prostu mięso z sałatką. Obiad - twarożek, kefir i suszone owoce (wszystko to jest kompatybilne), jeśli bardzo głodny, to mogę gotować grykę i jeść z sałatką lub gotowaną rybą z sałatką. Zauważyłem, że chcę jeść mniej i po prostu zmniejszyć porcje. Prawdopodobnie dlatego, że jedzenie było lepiej wchłaniane. Nie mogę się obejść bez słodyczy, więc jeden posiłek (przekąska) zastąpił 50 g czekolady".
  • "... Okazało się, że nie jest trudno siedzieć na tej diecie. Tabela oddzielnych posiłków pomogła mi zrozumieć produkty, a potem znalazłem specjalnie opracowane przepisy na potrawy, więc dieta była zdrowa, nie „głodna” i nie nudna. Zjadła przez miesiąc i zrzuciła 3 kg. Cieszyły mnie wyniki i stan zdrowia (zaparcia zniknęły, a szczelina odbytnicy się zagoiła) i postanowiłem kontynuować przez kolejne 4-5 miesięcy. W sumie okazało się, że pół roku i w tym czasie waga spadła o 5,5 kg. Oczywiście były odstępstwa od diety na święta, a urodziny pozwalały mi na swobodę. Potem stopniowo przeszła na zwykłe jedzenie, ale pozostawiła mięso i ryby z dodatkiem warzyw. Ku mojemu zdziwieniu waga nie wzrosła w ciągu następnych sześciu miesięcy. Jestem bardzo zadowolony Jeśli to konieczne, następnym razem połączę oddzielne odżywianie z dietą dla grupy krwi. Moja przyjaciółka powiedziała mi - podobało jej się, ponieważ straciła 5 kg w dwa miesiące".

Cena diety

Dieta składa się z konwencjonalnej i niedrogiej żywności. Zimą wydatki mogą nieznacznie wzrosnąć ze względu na stosowanie świeżych warzyw i owoców. Koszt tygodniowych posiłków wynosi 1600-1800 rubli.

Popularne Wiadomości

Kategoria Diety, Następny Artykuł

Czy senność w ciągu dnia jest oznaką choroby Alzheimera?
Wiadomości medyczne

Czy senność w ciągu dnia jest oznaką choroby Alzheimera?

Jeśli senność martwi człowieka przez cały dzień, może to oznaczać poważną chorobę. Eksperci z University of Washington w Stanach Zjednoczonych przeprowadzili badanie z udziałem 189 wolontariuszy. Ich średni wiek wynosił 66 lat. Korzystając z monitorów sprawności podczas eksperymentu, badacze badali aktywność biologiczną organizmów tych osób przez dwa tygodnie.
Czytaj Więcej
Ujawniono geny raka piersi
Wiadomości medyczne

Ujawniono geny raka piersi

Nie tak dawno temu izraelscy naukowcy przypadkowo odkryli nowy lek przeciwnowotworowy. Seria „przypadkowych” odkryć kontynuuje naukowcy z mglistego Albiona, który zidentyfikował nowe geny, które powodują rozwój raka piersi. Według doniesień brytyjskich mediów nowe leki oparte na tych odkryciach powinny pojawić się w sprzedaży w ciągu najbliższych pięciu lat.
Czytaj Więcej
Dziedziczenie uzależnienia od trądziku
Wiadomości medyczne

Dziedziczenie uzależnienia od trądziku

Trądzik jest poważnym problemem kosmetycznym dla wielu nastolatków i młodych ludzi. Naukowcy twierdzą, że prawdopodobieństwo zaskórników można przewidzieć, wiedząc, czy rodzice mieli taką wadę. Niedawno francuscy naukowcy potwierdzili, że tendencję do „atakowania” trądziku odziedziczą dzieci po rodzicach.
Czytaj Więcej
Czy długie rozmowy na temat urządzeń mobilnych powodują rozwój nowotworów?
Wiadomości medyczne

Czy długie rozmowy na temat urządzeń mobilnych powodują rozwój nowotworów?

Niezależnie od tego, czy telefon komórkowy jest naprawdę szkodliwy dla dobrego samopoczucia i zdrowia ludzi oraz jak poważna jest ta szkoda, naukowcy starają się zrozumieć od ponad dwóch dekad. Pewnego dnia eksperci z Francji pracujący na uniwersytecie w Bordeaux opowiedzieli o swoich odkryciach. Według nich osoby, które aktywnie korzystają z telefonu przez ponad piętnaście godzin w miesiącu, mają zwiększone ryzyko zachorowania na guz mózgu.
Czytaj Więcej