Wiadomości medyczne

Owoce morza mogą być szkodliwe dla organizmu.

Jeśli dietetycy mówią o owocach morza i rybach morskich, mówią głównie o swoich korzyściach dla organizmu i potrzebie częstszego wprowadzania tych produktów. Ale pewnego dnia pracownicy Uniwersytetu Harvarda mówili o zupełnie innych wiadomościach. Okazuje się, że owoce morza i ryby powinny być spożywane z umiarem, bez nadużyć, ponieważ zawierają wiele substancji chemicznych szkodliwych dla organizmu.

Chodzi o to, że na jakość owoców morza we współczesnym świecie bezpośrednio wpływają przedsiębiorstwa przemysłowe - elektrownie, przedsiębiorstwa metalurgiczne itp. Ponadto dość często zdarzają się katastrofy spowodowane przez człowieka, które również wpływają na jakość ryb i innych mieszkańców mórz.

Eksperci wyjaśniają, że najbardziej negatywny wpływ na jakość owoców morza i ryb ma rtęćktóry osiada w wodzie. Następnie kontaktuje się z niektórymi bakteriami, co prowadzi do powstania metylortęć. Ta wysoce toksyczna substancja łatwo przenika do organizmów mieszkańców mórz i oceanów. Wraz z rozwojem i wzrostem ciała ilość tej substancji w nim tylko wzrasta.

Jak zauważyli naukowcy, większość tej substancji chemicznej znajduje się w dorszu, tuńczyku, rekinie, szczupaku i mieczniku. Eksperci twierdzą, że to toksynybardzo niebezpieczne dla organizmu, ponieważ mogą negatywnie wpływać na funkcjonowanie układu odpornościowego i nerwowego. Są również w stanie niekorzystnie wpływać na funkcje wątroby, płuc, nerek, układu trawiennego. Są niebezpieczne dla mózgu. Dlatego główną zasadą jest spożywanie takich produktów w dawkach, bez uczynienia ich głównymi w diecie, twierdzą naukowcy.

Jednak nawet ta informacja nie oznacza, że ​​musisz całkowicie zrezygnować z potraw z tych produktów. Są niskokaloryczne i zawierają bardzo mało tłuszczów nasyconych szkodliwych dla organizmu. Dlatego dietetycy powinni okresowo wchodzić do menu krewetkiw którym jest dużo miedzi, cynku, fosforu, jodu. Ponadto krewetki mają bardzo mało kalorii i dużą ilość białka. A to oznacza, że ​​są odpowiednie dla tych, którzy chcą schudnąć.

Zaleca się okresowe przygotowywanie potraw z mątwyw którym jest dużo fosforu i cynku, a kalorii jest bardzo mało. Przydatne i mprzegrzebekktóry jest silny przeciwutleniacz i zawiera dużo ryboflawiny i tiaminy.

Ośmiornice mają również wiele cennych dla organizmu minerałów - jod, fluor, witaminy z grupy B, sole mineralne. Są przydatne dla organizmu, ponieważ normalizują metabolizm i wzmacniają układ mięśniowo-szkieletowy.

Obejrzyj wideo: Za 40 lat ryby mogą zniknąć z mórz i oceanów (Luty 2020).

Popularne Wiadomości

Kategoria Wiadomości medyczne, Następny Artykuł

Jak schudnąć bez diet
Książka informacyjna

Jak schudnąć bez diet

Informacje ogólne Większość osób, które w pewnym okresie życia chcą schudnąć, przestrzegają diety lub ograniczają dietę. Jednak ścisła dieta daje rezultaty tylko przez chwilę, a gdy tylko osoba zacznie jeść bez ograniczeń, dodatkowe funty szybko wracają. Dlatego dla wielu osób bardzo ważne jest pytanie, jak zmniejszyć wagę bez diety, a później utrzymać wynik.
Czytaj Więcej
Rozwój dzieci w pierwszym roku życia
Książka informacyjna

Rozwój dzieci w pierwszym roku życia

Rozwój dziecka do roku jest najważniejszym etapem w jego życiu. W tym czasie zarówno matka, jak i wszyscy bliscy muszą koniecznie zwracać uwagę na dziecko. Rzeczywiście, w tym okresie ważne jest, aby śledzić nie tylko odchylenia w jego zdrowiu, ale także stworzyć wszystkie warunki dla prawidłowego rozwoju psychiki dziecka.
Czytaj Więcej
Czy letnie słońce jest bezpieczne dla zdrowia?
Książka informacyjna

Czy letnie słońce jest bezpieczne dla zdrowia?

Wraz z nadejściem ciepłych dni wiele osób przebywa na słońcu tak często, jak to możliwe, aby szybko znaleźć piękną letnią opaleniznę. Ale często pragnienie rodzi się z pytaniem: jak bezpieczne jest długie przebywanie na słońcu dla ludzkiego zdrowia? Istnieją dwa niebezpieczeństwa. Pierwszym z nich jest nieszkodliwe promieniowanie ultrafioletowe, które przy długotrwałym kontakcie z ludzką skórą przyczynia się do rozwoju raka.
Czytaj Więcej
Piąty miesiąc ciąży
Książka informacyjna

Piąty miesiąc ciąży

Piąty miesiąc ciąży jest równikiem okresu ciąży dla kobiety. Dziecko zaczyna się aktywnie poruszać, a czasami nie tylko przyszła mama, ale także inni ludzie już odczuwają ruchy. 5 miesięcy ciąży to okres, w którym najprawdopodobniej możesz już dowiedzieć się, jaka jest płeć nienarodzonego dziecka. Żołądek aktywnie rośnie, więc konieczne będzie wyregulowanie garderoby, aby kobieta w ciąży czuła się jak najbardziej komfortowo.
Czytaj Więcej